Düşük kalorili kek: tarifleri, fotoğraflar

Birçok tatlılar gibi insanlar, ama herkes aşırı kilolu olma ile sorunlar var, özellikle onları gelemez. o da bizim vücut için gerekli olduğu için tamamen son derece güç tatlı terk. düşük kalorili kek yardımına gelebilir. Tarifler Bu tür lezzetleri uzun pişirme icat etti. Böyle tatlılar Eğer aşırıya kaçmadan bunları yerseniz, kurtarmak mümkün değildir.

yoğurt kek

Düşük kalorili kek Ne var? Tatlı tarifleri diyet seçeneklerden biri yoğurt kek, çeşitlidir. ciddi bir talep çünkü onlar artık oldukça çok, mağazalarda satılan edilmektedir. Bunun nedeni minimum kalori tatlı en şaşırtıcı değildir ince bir tadı vardır. Ancak, oldukça mümkündür ve düşük kalorili kek hazırlayabilir. Evde Tarif bir çırpıda oynamak için.

yoğurt tatlılar için hafif ve düşük kalorili, çikolata, onları yoğunlaştırılmış süt, taze meyve, hindistan cevizi, jöle, yerine yapılmış olan meyve cips, ve değiştirme tereyağı krema diyet yoğurt, muhallebi, krem veya ekşi krema geldi. Ayrıca, akciğerlerin sufle kek, reçel, fındık kullanmayın. Ana vurgu taze meyve üzerindedir.

yoğurt kek çok az hamurdur. Bir kural olarak, temel rolü hareket ederek, sadece tek bir pasta, bir yoğurt, jöle ve meyve karışımı yayıldı.

Kuru bisküvi Yoğurt pasta (kalori)

Nasıl düşük kalorili yoğurt kek pişirmek için? Reçete fotoğraflar konuyla bakacağız.

Yani, şu malzemeyi almak hazırlanması için:

1. Sekiz yumurta.
2. un Kupası.
3. şeker bir fincan.
4. Topingler için yoğurt Litre.
5. jelatin 60 g.

hazırlamak için pandispanya Eğer beyazlardan sarısı ayırmak gerekir. Bundan başka, (çözünmüş olmalıdır) yumurta sarısı ve şeker yendi. Proteinler önce soğutulur ve daha sonra aynı zamanda yumuşak kadar kadar şeker ile çırpılmış edilir. Daha sonra bitmiş sarısı kütle lifler ile karıştırılmalıdır. Bütün bu karışım pişirme, belirtilen parşömen için bir kalıp içine dökülür. Ve otuz dakika fırında pişirin gönderir. Ve bize yoğurt Let yoktur. pudra şekeri veya şeker ekleyin ve içine karıştırın. Jelatin soğuk su ile doldurun ve sonra çözülmesi için ısıtıldı, ancak kaynar olmamalıdır. Bitmiş çözelti yoğurt içine dökülmüştür. Bu zamana kadar hazır bisküvi olmalıdır. Bu yoğurt kütlesini çevirir ve daha fazla katılaşma için buzdolabına gönderilir. Tipik olarak, bu kek jöle üzerinde meyve ile dekore edilmiş.

Düşük kalorili çikolatalı kek

Bu tatlının tarifi tüm Tatlıyı memnun edecek. Yani, hazırlanması için bu tür malzemeyi almak:

1. Süt - 250 mi.
2. Yumurta - 4 adet.
3. Şeker - Bir fincan.
4. Likör - 4 çorba kaşığı. l.
5. Hindistancevizi talaşı - Bir paket.
6. Tereyağı - 100 g
7. Kakao - 4 çorba kaşığı. l.
8. Soda.
9. Buğday unu - 3 çorba kaşığı. l.

sarısı proteinleri ayırın. şeker bir çorba kaşığı sarısı eklenir ve iyice fırçalamak edilecek. Ve proteinler şeker beş kaşık ekleyin ve iyice çırpın. Bundan başka proteinler sarısı ile birleştirmek ve un, kabartma tozu ve kakao ile uyum sağlamak için.

Karışımın tamamı, yağlanması gerekir pişirme için bir kalıp içine koymak gerekir. Yarım saat daha az olmalıdır pasta hazırlayın.

Bu arada bir tencereye süt, yağ, şeker ve hindistan cevizi karıştırmak için. Bütün karışım, daha sonra kaynama kalınlaşmasına ısı çıkarmak için.

En kısa sürede çikolatalı kek hazır olarak, iki parça halinde kesilmiş olmalıdır. Bunların her biri seyreltilmiş çözeltisi ile ıslatmak için. Daha sonra, bir yarım elde edilen karışım yağlamak ve ikinci Korzh kapsayacak. gres üstünde Hazır kek buzlanma. bunun hazırlanması için kakao, şeker ve süt karıştırın. karışımın kalınlaştırılması kaynatın. ve biraz soğutulmuş tereyağı krema onun yanlarını ve kek üst smazhem ekleyin.

"Mocha" kek

bu yüzden çok dikkatli diyet, uygun düşük kalorili kek izliyor olanlar için. Tarifler kalori belirten - mükemmel bir seçim çok fazla yememeye.

Düşük kalorili kek "Mocha" - İyi bir tatlı: lezzetli ve diyet seçenekler. Bir porsiyon sadece iki yüz kırk kalori içerir.

maddeler:

1. Yağlı krem - 250 g

sünger hazırlamak için:

1. Yumurta - 4 adet.
2. Un - 125 g
3. Nişasta - '35
4. Kakao tozu - '45
5. Şeker - 160 g

dolum hazırlamak için:

1. Jelatin - 10 g
2. Düşük yağlı peynir - 0.5 kg.
3. Şeker - '75
4. Biraz erik.

Bisküviler iki yüz derece arasında bir sıcaklıkta bir fırın içinde pişirilmiştir. Bu iki terkip maddelerinin bisküvi elde edilir.

Bunların her biri için iki yumurta ve şeker seksen gram fırçalamak gerekir. Sonra un, nişasta ve kakao ekleyin. hamur yoğurmak. parşömen ile kaplı olabilir bir biçimde kek pişirmek.

bisküvi hazır olduğunda, bizim pasta toplamak için başlayabilir. Bunu yapmak için, kase şeklindeki kubbe alır. Onun alt alakart adet bisküvi kesip hazırlamak.

Sonraki jelatin ıslatın. Süzme peynir de şeker ile sallamak gerekir. jelatin tamamen eriyene kadar bir su banyosu içinde çözünen ve daha sonra peynir kütlesi ekleyin. Orada da kuru erik içine karıştırılır. Tüm dolum bisküvi koymak ve pürüzsüz gerekir aldı. Ve tüm bu üstündeki ikinci Korzh kapsamındadır. tatlı ile kapasitemiz Örneğin sıkı bir kapak veya folyo için kapsayacak şekilde bir şey olmalıdır. Sonra pastayı dört saat boyunca serin bir yerde koymak gerekir.

hazır pasta bir plaka üzerine ters çevrildi ve arzu edildiği takdirde üst dekore edilir.

Düşük kalorili krem kek

Tarifler düşük kalorili tatlılar diyet bileşenlerin kullanımına dayanmaktadır. Örneğin, sıradan bir kek normal yağlı krem düşük kalorili değiştirilmesiyle daha kolay yapılabilir.

Size açık krem tarifi sunmak istiyorum. pişirin için aşağıdaki ürünleri gerekir:

1. Yumurta sarısı - beş adet.
2. Bir limon kabuğu.
3. Patates nişastası - 20 g
4. Krem (yağ mutlaka en az% 35) - 0,5 l.
5. Toz haline getirilmiş şeker - 100 g
6. limon suyu - 100 ml.

Öyleyse pişirme krem başlayalım. limon lezzet ve suyu ile krem karıştırın. levhada karışım ısıtılır, ancak kaynar değil. Serin olacak olsa da, nişasta ve pudra şekeri ile sarıları vzobem. Sonra tekrar tüm vzobem krem ve yumurta ekleyin. Oluşan karışım hafifçe yangında ısındı edilmelidir, ancak kaynamaya vermedi. Daha sonra, krem ayağa kalkıp soğumasını gerekir. Bundan sonra, şeker ile çırpılmış krema, ekleyecektir. Yine iyice karıştırın. İşte krem ve hazırdır. Bu buzdolabına koyun sadece kalır. Bu tatlı ayrı bir kapta olarak kullanılabilir ve bu nedenle düşük kalorili kek hazırlanması, krem kek ile bulaşmış olabilir. Tarifler benzer tatlılar şimdi daha popüler hale geliyor.

Pişirme Kek

Başka oldukça ilginç buluş şefler - Pişirme kek için düşük kalorili tarifler. Bu tatlı sadece bu yeteneğe sahip değildir değil ya fırın olanlar için harika bir seçenektir. Buna ek olarak, hızlı kek Kural olarak, düşük kalorili olarak Pişirme. Bu gerçek onları bu kadar popüler verir.

Evet, ve her zaman şişman pasta istemiyorum. Çoğu zaman yaz aylarında veya ruh tatlı bir şey, ama ışık ve havadar sorar Noel tatilinde. meyve kullanılarak pişirme olmadan düşük kalorili kek (oldukça çeşitli tarifleri) nedenle bulaşık bulunmaktadır.

Süzme peynir ve ahududu tatlı

Alternatif olarak, bir ahududu peynirli hazırlamak deneyin. Bu çok lezzetli bir tatlıdır.

bisküvi için Malzemeler:

1. Yulaf bisküviler - 0,56 kg.
2. Tereyağı - paket.

lor peyniri kreması Malzemeler:

1. Şeker - 135 gr
2. Pıhtı - 0.5 kg.
3. Ahududu - 0,4 kg.
4. Vanilya.
5. Ekşi krema (krem miktarı, gerekli dondurma düşük ıslak lor nem bağlıdır.) - 200 g
6. Jelatin - '25

jöle üst tabaka için:

1. Ahududu şurubu - ½ kap.
2. Jelatin 15 g

Çerezler kırıntıları devlet kadar bir blender içinde öğütmek gerekiyor. Daha sonra, o erimiş tereyağı eklenir. Bütün iyice karıştırılmış ve elde edilen kütle oluşturulur pasta kek. O parşömen döşediği bölünmüş kalıbın dibine üzerine koydu ve yaklaşık on beş dakika boyunca dondurucuda soğumaya gönderdi.

Bu arada, krem hazırlanmasına devam edecektir. jelatin yirmi beş gram bir su banyosu içinde eritin. Süzme peynir, şeker yendi ahududu ve krema ekleyin. Homojen bir karışım elde gerekir. Bu jelatin dökün ve yine her karıştırın. Yarım krem pasta ile doldurun. Taze ahududu bir tabaka ile üst. Bir kez daha tüm krem dolduracaktır. Ve yarım saat dondurucuda bir pasta göndermek.

Şimdi jelatin tatlı üst tabakasının hazırlanmasına açın. Bu amaçla, bu banyoda çözünür. Ardından, serin, kendini yetiştirmiş ahududu şurubu ekleyin. Tüm sıvı yarım litre almak gerekir.

Bu, daha önce dekorasyon için ahududu üstünde yaymak bizim kek, dökün. İşte tatlı ve hazırdır. Bu buzdolabında kalınlaştırmak için sadece kendisine kalır ve tatma geçebilirsiniz.

yerine epilogue

Eğer gerçekten Tatlıyı varsa umutsuzluk etmeyin, ancak olamaz. Modern aşçılar düşük kalorili kek çok oluşturan, diyet oturanlarla ilgileneceğim. Bazen tatlılar gibi kendimizi şımartmak, kendi diyet kırmak ve aynı zamanda çok keyif almazsınız. Düşük kalorili kek tadı yağ krem tatlılar içinde aşağı değildir.