Çok tomurcuklu "Redmond" da dolma biber pişiririz

Çok çubuklu "Redmond" da doldurulmuş biberler soba gibi kolay ve basit bir şekilde pişirilir. Bunu yapmak için, yalnızca tüm önerileri sıkı sıkıya takip edin ve uygun bileşenleri kullanın.

Çok katlı "Redmond" filminde dolma biberlerin adım adım tarifi

Böyle bir yemeği evde yapmak kolay ve basittir. En lezzetli ve besleyici yemeği elde etmek için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacımız var:

• Tatlı biberler Bulgarca - yaklaşık 10-13 adet;
• Yağsız et (sığır eti + domuz eti) - 300 g;
• Yuvarlak pilav - yaklaşık ½ fincan;
• Ampuller - kıyılmış ette 2 büyük baş ve et suyu için 1;
• Tuz iyodize küçük, siyah doğranmış biber - beğeninize;
• Taze domatesler - 2 adet;
• Havuç büyük - 1 cc;
• Mayonez çok yağlı değildir - 50 g;
• İçme suyu - sizin takdirinize bağlı olarak.

Sebze işleme

Çok markalı "Redmond" da dolma biber pişirmeden önce bütün sebzeleri ısmarlıyorum. Tatlı biber iyice yıkanır ve daha sonra dikkatli bir şekilde kök kesilir, tohumları ve septayı çıkarır. Havuç ve taze domatesler gelince, soyulur ve ezilirler. Birinci bileşen öğütücü üzerine sürülür ve ikincisi bir blender vasıtasıyla harmanlanır.

Ayrıca, bir soğan kafa ayrı ayrı temizlenir ve yarı mamullerle öğütülür.

Kıyılmış etin pilav ile hazırlanma süreci

Çok markalı "Redmond" da dolmalık biber oluşturmak için onlara bir dolgu hazırlamanız gerekir.

Az yağlı sığır eti ve domuz eti iyice yıkanır, yenmeyen tüm damarları çıkarır ve daha sonra büyük parçalar halinde kesilir ve bir et kıyıcısında doğranır. Benzer şekilde iki baş soğan da işlenir.

Her iki komponenti de bir kapta birleştirerek zemin biberi ve iyodlaştırılmış tuz ekleyin. Ayrıca, yuvarlak pirinç hazır çöp sepisine yerleştirilir. Bununla birlikte bundan önce iyice yıkanır ve yarısına kadar kaynatılır.

Bir çanak şekillendirme süreci

Çok oyunculu "Redmond" da dolma biber oldukça çabuk hazırlanır. Ancak ısı işlemeye başlamadan önce tabağın düzgün oluşturulması gerekir. Bunu yapmak için, ön soyulmuş biber boşluğunda kıyılmış kıymayı pirinçle döşeyin ve düzgünce sıkıştırın. Bu işlem sırasında pişirildikten sonra et ürününün hacminin düşebileceğini unutmamalısınız. Dolayısıyla, biberi "bezelye" ile doldurmanız gerekir.

Isıl işlem süreci

Redmond çoklu gözleminde dolma biber nasıl pişirilir ? İlk olarak, önceden oluşturulmuş tüm yarı mamuller cihazın kasesine yerleştirilir. Ünitenin yalnızca 2 / 3'ünde multivark'ı doldurmak için çok sıkı bir kap içine yerleştirilirler.

Tüm bibin kapta kaldıktan sonra, soğan, havuç ve domates yağı serpin. Ayrıca, içerdiği malzemeler çok yağlı mayonez, tuz ve biberle tatlandırılamaz. En sonunda, çanak su ile doldurulur. Aynı zamanda, biber ve sebzelerin kendileri de ısıl işlem sırasında meyve suyu verecekleri hesaba katılır.

Kaynatma veya söndürme modunda çoklu kutudaki böyle bir tabak hazırlayın. Isıl işlem süresi 60-70 dakikadır.

Yemek masasına doldurulmuş biberle hizmet ediyoruz.

İşlemi durdurmak için çoklu sesli sinyal verdikten sonra, doldurulan biberler derin tabakalara düzgün bir şekilde dağıtılır. Ayrıca, onlara sebze eklenir ve çaydan biraz zengin çorba eklenir.

Bu leziz ve besleyici çanağı sıcak bir şekilde yemek masasına servis edin. Ayrıca bir dilim beyaz ekmek, ezilmiş taze yeşiller ve yüksek yağ içeriğine sahip yoğun bir ekşi krema sunmak gerekir.

Sonuçları özetleyelim

Tarif edilen tarifi dolmalık biber pişirmek için kullanarak, yemek masanıza her zaman çok lezzetli ve doyurucu bir yemek yiyeceksiniz. Bu arada, birçok ev hanımı onu sıcak ve kutlu bir akşam yemeği için kullanıyor.