Birinci ve ikinci kurslarda Sosis salchichon. yemek tarifleri

büyük incelik sosis, - salchichon. Sadece bir festival tabloya kesemez. onunla birkaç hızlı ve özgün yemekleri pişirmek için denemeye değer.

Akşam yemeği için Makarna "Lezzetli"

Bu yemeğin hazırlanması çok basittir.

, Al dente durumuna tuzlu suda pişirin birleştirme ve zeytinyağı ile karıştırmak için spagetti kiloluk koyun. Şu anda, biz lezzetli sosu hazırlayın. Bu amaçla, orta yeşil dolmalık biber temizlenmesi gerekir ve uzun şeritler halinde kesin. Yumuşak devlet kadar Yarım soğan pirzola ve yavru. Şimdi ana madde için. Bu sosis salchichon. dilimler halinde kesin ve iki yüz gram soğan orta ateşte kahverengi ekleyin. On dakika sonra, kendi suyunda doğranmış domatesleri koyun. Dört adet ihtiyacı var. Yedi dakika boyunca benzin istasyonunu ısınmak için makarna ekleyip iyice herşeyi karıştırın. servis edilebilir, maydanoz ile süslenmiş.

ıspanak, patates ve sosis ikinci tabak

Bu yemeğin özellikle liyakat önceden pişirmek için başlangıç olabilir. Salchichon sosis ve ıspanak besleme hemen önce ilave edilir.

Bu akşam için, yeterince kendi derileri patates beş yumrular pişirmek için. Sabah hızla geri kalan tüm malzemeyi toplamak. Patates dört parçalar halinde kesilmiş, temizlenmiş ve tuz, favori baharat ve zeytin yağı karışımı ovmak edilir. Fırında bir fırın tepsisine ve kahverengi üzerinde parçaları koyun. "Salchichon" sosis ( "Cherkizovo"), büyük parçalar halinde kesilmiş ve on dakika boyunca kızarmış. Yüzey altın olmalıdır. Daha sonra, tava, ıspanak küçük demet ekleyin. Iyice karıştırın ve yavru. Patatesleri koyun. Hemen sıcak bu zengin yemek uygulanması tavsiye edilir.

eğer istenirse başka bileşenler ilave edilebilir. Bu yemeğin için son derece uygundur yeşil fasulye ve dolmalık biber kızarmış. Çam fıstığı ve doğranmış kişniş serpin olabilir.

Çorba ve sucuk salchichon - mükemmel bir kombinasyon

Bu yemeğin yapmak için beyaz fasulye, büyük bir havuç, ıspanak, küçük bir avuç, üç orta patates ilk yüz gram gerekecektir. Biz de pastırma ve sucuk salchichon tatmak, tavuk suyu yarım litre gerekir. Fotoğraf bazı tutarlılık çanağı açmalısınız gösterir.

Gece boyunca batırılmış fasulye başlamak için. Sabah, tuzlu tavuk suyu ekleyin ve orta ateşte pişirin. hazır olana kadar yarım saat için patates küpleri ve havuç dilimleri dökün. Şu anda, kızarana kadar doğranmış soğan ile birlikte pastırma ve sucuk elli gram için yavru. fasulye, patates ve havuç hazır olduğunda, tavada et bileşenini ekleyin. Çıban çorba vesile. Şimdi beş dakika ıspanak kıyılmış dökmek olabilir. hemen yeşillik tavsiye çorba sindirilir değildir ve rengini kaybetmez servis edin. Buna ilk çanak ekşi krema ve kıyılmış dereotu eklenmelidir.

Pilav "kokulu"

Sosis "salchichon" çanak eşsiz lezzet ve orijinal tat verir. Önemli olan - it peretushit yoktur.

Derin zeytinyağı üç ezilmiş sarımsak karanfil kızartılmış tava ve soğan olarak büyük bir yumuşak hale için kesildi. Sonraki dilimler halinde dilimlenmiş salchichon (sosis) ve üç füme sosis ekledi. Onlar kızartmak gerekir. beş ila yedi dakika sonra bir tabakta sosis ve sucuk çekin. Bir tencerede dökmek pilavı baharat, safran pirinç ve bir bardak bir tutam. Orta ateşte tüm yavru. Daha sonra, küçük parçalar halinde tuzlu tavuk suyu eklemeye başlayın. Pişmiş pirinç kadar Bunu yapmak için. Çok hassas bir yapıya sahip pilavı olacaktır Bu teknoloji, lapa dönmezse ve tohum görmüyor. Şimdi sosis ve sosisli ekleyebilir. Pilav hafifçe karıştırın ve rendelenmiş parmesan iki yüz gram dökün. Serve hemen taze fesleğen yaprakları, önerilir.

Flavorful sosis salchichon - Herhangi bir çanak için mükemmel bir ek. Eğer yemek pişirmeye vaktim yok ise, hızlı bir omlet yapabilirsiniz. kırmızı biber ve dilimlenmiş zeytin biraz küpler ile şeritler ve yavru halinde kesilmiş sosis bir parça. tuz, doğranmış dereotu ve ekşi krema ile üç yumurta çalkalayın. tavaya dökün. Normal bir omlet gibi pişirin.