Bir tencerede Balık. Tarif tecessümleri

Tüm sadece et tencerelerde pişirilir, alışık edilmiştir. Bu geleneksel yemeğin türüdür. Domuz eti, kuzu, sığır, tavuk, patates, lahana ve diğer sebzeler. seçenekler çok çeşitli! Neden bakkal daha büyük bir çeşitlilik göstermiyor? Hiçbir az lezzetli balık bir tencerede, reçete ve bu durumda yalnız uzaktır. Yani, balık hazırlamak!

Bir tencerede Balık. Reçete "Camembert peyniri soslu saksılara Somon"

iki kişilik tasarlandı. Beş küçük patatesler soyma ve yaklaşık bir santimetre kare küpler halinde kesin. Güzel kızarana kadar tavada kızartın atmak Raskolennuyu, iki eşit parçaya bölünür, ocaktan alın ve tencere içine gönderirler. somon etiyle 200 gram iyice yıkanmış ve patates gibi yaklaşık olarak aynı küpler halinde kesilmiş, kurutulmuştur. Balık, ikinci kat olan. 6-8 Bütün taze mantar (her zamanki dondurulmuş mantar alabilir ne fark etmez), ince doğranmış ve 10-15 dakika boyunca tavada sonra biraz pot döşeme önce, bu yüzden normalde kurak sonunda. Bir orta boy soğan pirzola yarım halkalar ve bir tavada kızartma kızarana kadar ve mantar üstüne bir tencerede göndermek.

erimiş soğan sonra aynı tavanın en Camembert peynir (Brie kullanılabilir) ve 100 dökün - beyaz şarap eklemek arzu edildiği takdirde, krem, 150 mililitre. Pürüzsüz kadar Tüm karışım, saksılara eşit parçaya sosu dökün. En opsiyonel çökmeye taze maydanoz, dereotu veya diğer otlar. kabuklar Hayranları rendelenmiş peynir ile pota içeriğini doldurabilir. 20-30 dakika boyunca 180 ° C'de önceden ısıtılmış bir etüve koyun. Lezzetli bir kremalı Camembert peyniri sosu için bir tencereye Fırında balık hazır!

sebzeli bir tencereye Balık. patates ile burbot

Burbot sadece bırakarak bağırsaklarına, baskül, kemiklerin temizlenmiş fileto. Sonuç küçük parçalar halinde kesilmesi gerekmektedir pervazın 800 gram olmalıdır. , Zevkinize göre baharatlarla tuz ve sezonu ekle daha sonra tavada güveç göndermek, un ve beyaz ekmek kırıntıları rulo eritilmiş tereyağı.

Yaklaşık 800 patates soyucu, kaynatın gram ve küçük parçalar halinde kesilmiş. Geniş bir ampul ve mantar kiloluk (herhangi mantar kullanabilirsiniz) doğranmış ve açıklık tereyağı yavru. eşit Her yağ kap ve soğan ve mantar kütlesini dökün. Daha sonra, kavrulmuş Ling, daha sonra haşlanmış patates bir tabaka koymak. Her saksı Üstü eritilmiş tereyağı dökün daha sulu tadı için, liberal herhangi bir sabit peynir serpilir.

Tüm malzemeyi zaten hazır saksılara sevk edildiğinden, daha sonra çanak sürece peynir eritilmiş ve güzel bir kabuk oluşur oluşmaz, biraz daha uzun yaklaşık 15 dakika pişirilir.

Bir tencerede Balık - sebze ve yumurta ile tarifi

Her balık fileto 800 gram kullanabilirsiniz. yıkayın ve küçük parçalar halinde kesilmiş. çiçeği içine lahana brokoli orta kafa çifti, sökmeye limon suyu serpin ve bir kaç dakika mikrodalgada göndermek. Bir orta boy kabak rendeleyin.

Mark tereyağı, birinci tabakanın her set küçük parça halinde 4 tencere - brokoli, rendelenmiş peynir az miktarda süsleyeceksin. Balık tuz ve biber kap ile ovulur ve ikinci tabakaya gönderilir. Biraz çiğnemek ve tekrar peynir tabakasının serpin edilecek rendelenmiş kabak koydu.

Şimdi sarısı bozulmadan kalmıştır bunların her biri ayrı ayrı dikkatle küçük fincan veya PIALA kırmak, 4 yumurta almak. Her bir kapta bir yumurtayı dökün ve sonra peynir serpin. Biz tencerede çok güzel ve sıradışı balık olsun.

Reçete pişirme bitirir. yaklaşık 20 dakika - 200 derece, pişirme süresi önceden ısıtılmış fırın.