Bir pasta kefir nasıl pişirilir

Sen henüz hazır Kefir pasta değil mi? Sonra dikkatinize bu lezzetli tatlının tarifleri getirmek. Bu şekilde hazırlanan hamur, çok gür ve yumuşak elde edilir.

Kefir kek

Reçete fotoğraflar yemek hazırlamak için yardımcı olacaktır. yapmanız gerekir:

• 2 cam unu (yaklaşık 400 gram);
• kaşığın ucundaki soda;
• yumurta;
• sirke sönmesi için;
• 2 fincan yoğurt (yaklaşık 400 mi);
• 1 fincan şeker (yaklaşık 200 gram).

krem ihtiyacı için 200 mi yoğurt, yaklaşık 100 gram şeker ve vanilyayı (daha az olabilir).

Bir pasta kefir nasıl pişirilir

şeker bir bardak yumurta karıştırın. bir harmanlama makinesine kullanın. Son olarak, elde edilen karışım, homojen, beyaz olmalıdır. Bu yoğurt dökün. Soda ilk ödemek gerekir. Bunu yapmak için, onu sirke birkaç damla damla. bir hamur elde edilen karışımın koyun. Şimdi yavaşça uykuya unu düşer. Karıştırınız. Sen yumuşak bir hamur elde etmelidir. üç eşit parçaya bölün. oklava kullanarak, arzu edilen çapta kek parçalarının her biri rulo. Pastalar fırında pişirmeye gerek. Yaklaşık 20 dakika sürer.

pişirme krema

Yoğurt şeker ve vanilya ile karıştırılmış. krema vurmak bir karıştırıcı ile. Sen reçel veya marmelat bir sürü ekleyebilirsiniz. kek hazır ve soğuduktan sonra, yoğurt krem ile yağlayın. En Kefir kek çikolata ile dekore edilebilir. Tatlı beslenmesi edilebileceği sonra emprenye için zaman alacaktır.

Kefir çikolatalı kek

Bu tarif için, kullanın:

• 2 cam yoğurt (yaklaşık 400 gram);
• 3 yumurta;
• cam slayt unu (yaklaşık 250 gram);
• Birkaç kaşık kakao tozu;
• Cam şeker (yaklaşık 200 g);
• soda, iki kaşık dolusu;
• haşhaş yaklaşık 50 gram;
• krem 600 ml;
• Bir paket jelatin (10 gram);
• tereyağı birkaç yemek kaşığı;
• Beher süt (200 mi);
• vanilya torba;
• kap ile ilgili kızılcık pişirme (veya başka);
• Farklı renklerde 3 jöle kaşığı;
• çay kaşığı portakal kabuğu rendesi.

Hazırlanması Kademe 1

toz şeker yarım alın ve bir yumurta ile yendi. 1.5 kat hacmi artacak kabarık köpük almalısınız. yoğurt ekleyin ve tekrar çırpın. un ve kabartma tozu ile kakao karışımı. Yavaşça karışımın bir sıvı kütle içine girmek. Çırpma. o yoğurt geri ödenmesi olarak soda söndürülmesi, gerek yoktur.

2 adım

Teflon ya da silikon: formu kullanın. Hafifçe yağlayın. Hamuru dökün ve 40 (veya çok) dakika boyunca fırında koyun. Zaman senin fırın bağlıdır. Sıcaklık - 180 derece. Bir eşleşme veya kürdan kek hazır edin. Kuru - alabilirsiniz. pasta soğuttuktan sonra ikiye kesti.

Üçüncü adım

kek pişirilir iken, krem hazırlamak. jelatin bekletin. paket üzerindeki talimatları uygulayın veya Madde 5 maddenin 10 gram oranını olun. su kaşık. jelatin şişmeye yarım saat bekletin. haşhaş tohumu ve şeker ile sütü karıştırın. koy portakal kabuğu. Birkaç dakika karışım kaynamaya, sonra ocaktan alın. jelatin tip kütlesini soğutulduktan sonra. Karışım, ısı ve karıştırmaya üzerinde bekletildi. kalın bir köpük halinde Yağlı krem kırbaç. Ardından haşhaş kitle ekleyin. Karıştırınız. Yani açık ve havadar bir krem sahip olacaktır.

Adım 4

Hazır shortcakes reçel ve tek kat leke kremi yağlamak. alt kek üst, reçel bulaştığı yan kapak. soğukta donmaya koyun. dondurucunun daha iyi kullanımı.

Adım 5

tatlı çıkarın, kalan krema ile örtün. Yine dondurulmuş krem soğuk ıslatın. Bu arada kaynar su 100 gram renkli jöle (1 kaşık) her türlü bekletin. Isınma, ardından serin koydu. jöle donmuş olduğunda, parçalar halinde kesilmiş ve tatlı dekore. Bu makalede gösterilmektedir tarifleri olan Kefir kek, - bir aile tatili ve bayram için mükemmel bir seçenektir.