Yumurta proteinleri çeşitli yemekler hazırlamak için kullanılabildiği gibi

Yumurta - yararlı bir ürün. Proteinler sarısı daha az kalori yumurta ve protein içerir. Bu bağlamda, sağlıklı bir yaşam tarzı uyması insanlar, sadece bunları kullanmayı tercih eder. Bu yazıda yumurta akı gelen pişirmek ne bakacağız. Tarifler farklı olacaktır. Bu ürünün aşçı basit olduğunu göreceksiniz ve hatta bir acemi kuvveti altında olacak.

Gıda yumurta proteinleri. meyveleri ile Beze

Anahtar Malzemeler:

• pudra şekeri;
• yumurta proteinleri;
• limon suyu;
• nişasta;
• çilek.

sarısı proteinleri ayırın. Bir mikser kabına çırpın. toz dökün. Daha on dakika çırpın. Sonunda, nişasta ve suyu ekleyin. Eh bütün karıştırma. herhangi meyveleri alın ve karışımı içine daldırın. Kağıt pişirme üzerinde merengleri koyun. ısıtılmış fırında yerleştirin. ve kırk dakika - 110 derece sonra yirmi dakika boyunca 150 derecede pişirin ve. Zaman biterse gibi, kapatın. bezeler soğumaya Biraz, kapıyı biraz açık.

Fransız beze

Anahtar Malzemeler:

• yumurta proteinleri;
• toz haline getirilmiş şeker.

bir cam kapta proteinleri fırçalamak bir köpüğe. Dikkatle, pudra şekeri serpin on beş dakika mikser çalışmaya devam. kuyuya çırpılmış beyazlar, bir tutam tuz ekleyin. fırın kağıdı üzerine koyun. Kitle kalınlaşır zaman dövmeyi bırakın. Bir pasta silaha aktarın ve bir pişirme küçük bezeler üzerine karışımı sıkın. fırında koyun. o aralık olduğunu, kapıdaki tahta kaşık takın. Üç saat Kuru veya parşömen ile beze kaldırmak kolay olmayacaktır sürece. tamamen soğumasını bekleyin.

ceviz kurabiye

Anahtar Malzemeler:

• ceviz (200 gram);
• Üç proteinler;
• kakao (bir çay kaşığı);
• Çikolata (100 gram);
• şeker (150 gram);
• nişasta (bir çorba kaşığı);
• vanilya.

Grind fındık. kalın bir köpük kadar şeker proteinleri çırpma. vsypte kakao, vanilya ve nişasta sonra. nazikçe Çırpma ve karışım çözülmediği için fındık ekleyin. Hareketler yukarı olmalıdır. fırın tepsisine pişirme kağıdı üzerine atışlar. Fırını önceden ısıtın. Kağıt üzerinde proteinin bir çorba kaşığı ortaya koymak. On dakika fırında 190 derece termostat maruz, daha sonra 150 dereceye kadar azaltır ve bir on dakika tutun. çerezler serin sonra, çıtır hale gelir. Eğer çikolata ile dekore etmek seçerseniz. Bir su banyosunda eritin. bir mutfak silaha aktarın ve soğutulmuş çerezlere sıkın. Her şey tamam!

çikolatalı kek

Anahtar Malzemeler:

• şeker (100 gram);
• Sekiz proteinler;
• buğday unu (70 gram);
• krem (600 gram);
• Çikolata (150 gram);
• yağ.

Proteinler fırçalamak. Yavaş yavaş şeker, un ve çikolata (su banyosunda ön eriyik) tanıtmak. Pişirme için kısa bir form al tereyağı fırça ve un serpin. Formun bir sürü koyun ve fırına verin. Sonra, dört kek içine hamur kesti. Her bir tabaka, kapak kremi.

Breaded karides proteini

Anahtar Malzemeler:

• karides (16 adet);
• yumurta proteinleri;
• ginger root;
• unu;
• biber;
• Beyaz şarap;
• sarımsak;
• tuzu;
• yağ;
• salça;
• zengin krem
• limon suyu.

sos Öncesi hazırlayın. Bir kapta, krema, salça, limon suyu ve biber karıştırın. Sonra karides temizleyin. şarap bir kase, rendelenmiş zencefil, tuz, ezilmiş sarımsak içine dökün. marine karides atlayın. Bir saat bekletin. vzobem proteinler iken. Zaman biterse gibi, marine gelen karides çıkarıp un içine daha sonra protein kütlesi için aşağı getirmek ve. karides altın kahverengi olana kadar, tava Fry. aşırı yağ yığını için bir kağıt havlu aktarın. Daha önce hazırlanan sos sulama, tabloya doğrudan servis yapın.

Afiyet olsun!