Patates ile Domuz: tarifler

Domuz eti, pişmiş patates bile en sıradan bir akşam yemeği bayram yapmak yapabiliyor harika bir yemektir. Oldukça sık, bu çanak "Fransız" denir, ama onun mükemmel tadı değişmemesini. Buna ek olarak, patates ile domuz yeterince basit pişirin. Yani, bazı tarifler düşünün.

ile Domuz patates pişmiş havuç ile

ürünleri:

• domuz fileto - 300 g;
• Peynir - 50 g;
• tereyağı;
• Süt - 150 mi;
• patates - yaklaşık 5 parça;
• Havuç - birkaç parça;
• frenk soğanı;
• unu - 1 kaşık;
• tuz, biber;
• bitkisel yağ.

Bu yemek pişirme için harika şeklinde pişirilebilir. Önce havuç, patates temizlemek ve çok kalın olmayan dilimler halinde kesmek gerekir. Daha sonra 10 dakika boyunca kaynatın, bir tavada biraz su kaynatın ve onun dilimlenmiş sebze koymak. Bundan sonra, onları drushlag atmak ve boşalmasını bekleyin. Ardından yeşil soğan, maydanoz, varsa kesilir. Pişmiş sebzeler için onu ekleyin. Domuz eti tuzu ve karabiber, küçük parçalar halinde tahıl boyunca kesilir. Daha sonra bitkisel yağ ile her iki tarafta her parça yavru. Pişirme için Formu petrol ve yer ile fırçayı domuz eti, üzerine daha sonra sebze katmanları.

Şimdi, bu yemeğin beyaz sos hazırlanması geçin. Bunu yapmak için, koyulaşana kadar kısık ateşte iyice ve sıcak karıştırın, sonra, bir tencerede tereyağını ısıtın un, süt ekleyin. Şimdi sos rendelenmiş peyniri ekleyin ve eriyene kadar iyice karıştırın. patates ile domuz sos ile basitçe şaşırtıcı ve hassas lezzet olacaktır.

Bir kap içinde patates Domuz

ürünleri:

• Domuz - 400 g;
• mantar - 350 g;
• Soğan - 1 büyük bir parça;
• Havuç - parçalarını bir çift;
• Sarımsak - 5-6 diş;
• Fesleğen - 1 demet;
• ekşi krema - Tablonun 8 yemek kaşığı;
• patates - yaklaşık 8 adet;
• tuz.

Patates ince doğrayın ve eşit tencereye koymak gerekir. Sonra ince doğranmış sarımsak, tuz, karabiber serpin, ayrıca tat baharat kullanabilirsiniz. tamamen patates kaplı böylece Şimdi kaynamış su dökün.

kahverengi oluncaya kadar yüksek ateşte parçaları ve yavru halinde kesilmiş et. Şimdi, mantar kızartmak tuz ve doğranmış soğan halkaları, ve rendelenmiş havuç ekleyin. soğan altındır kadar Bunların hepsi yanmış.

Şimdi, mantar, soğan ve havuç pot ayrıştırmak, üst et ve kavrulmuş otlar ortaya koymak. Tüm ekşi krema (her fincan için yaklaşık 2 yemek kaşığı) kapsar. Biz fırında tencere koyup yaklaşık bir saat pişirin. Sıcaklık 210 derece geçmemelidir.

delikte patates ile Domuz

ürünleri:

• domuz bonfile - 1,2 kg;
• Patates - 1 kg;
• sarımsak 4-5 diş;
• mayonez;
• Kırmızı ve siyah biber, tuz;
• bitkisel yağ.

Domuz iyice fazla olan nemin çıkarılması için bir havlu veya kağıt mendil ile daha sonra kuru su altında durulanmıştır olmalıdır. Sarımsak soymak ve onu ezmek. sarımsak için, tuz, kırmızı ve karabiber ilave edin. Tüm iyice karıştırın ve üretilen domuz eti karışımı sürün. En az yarım saat marine etmek için Şimdi bırakılmalıdır.

Et marine olsa da, Patates soymak yıkayın ve ikiye kesmek gerekir. patates çok büyükse, o zaman dörtte içine kesti. Bir kapta patatesleri koyun ve tuz, karabiber serpin ve mayonez ile karıştırın.

Et promarinuetsya (kılıfı) Pişirme için paket ortaya gerektiğini ve onun etrafında mayonez patates koymak zaman. Sonra kol kenar bağlantı mühür ve kap üzerine konulabilir. Yarım saat 210 derecede pişirin.

Gördüğünüz gibi, domuz patates, yemek tarifleri yukarıda sunulmaktadır farklı şekillerde hazırlanmaktadır. Ve kendi orijinal ve benzersiz içinde onların her.