Nasıl Kendi elma marmelat yapılır?

Birçok bahçıvanlar için saklanan elma büyük miktarda yaz sonunda. Birisi meyve, aşçı reçel, şekerleme yapma gelen suyu sıkar ve sevdikleriyle mutlu tatlı ürün adı verilen marmelat bazılarıdır. Bilindiği gibi, bu jöle incelik pektin temelinde oluşturulur. Ama her zaman bu şeyler ayrı ayrı mağazalarda satılmaz. Bu nedenle katkı ve boyalar (sadece meyve ve şeker) olmadan hünnap elma nasıl söyler. Bu ürünü de kullanmaya karar pişirme sürecinde tatlı eşsiz bir tat vermek için portakal suyu ve kabuğunu.

elma marmelat nasıl yapılır evde

Gerekli malzemeler:

• Olgun elma her çeşit - 1 kg;
• Kum Şeker - 1 kap;
• Taze turuncu - 4 adet,.
• toz haline getirilmiş şeker - talebi (tepesi).

elma işleme

elma için marmelat kesinlikle pişirme tüm kurallara uymak gerekir, bu (daha iyi) mağazalarda satılmaktadır gibi ortaya çıktı. Meyve 1 kg almak cilde onları soymak ve tohum kabukları kaldırmak için gereklidir. onlar da pektin bize ihtiyacı içerdiklerinden Bu unsurlar, atmak için gerekli değildir. Onun kurtarma için tedavi tülbent içine katlanması gerekir, sıkıca, sonra biraz su ile bir tencereye koyun ve ihale kozhurok kadar kaynatın kravat. torba soğuyana kadar Bundan sonra, beklemeniz gerekir ve daha sonra aynı tavada bunun dışında suyu sıkmak. Yağ keki atıldı edilebilir.

portakal işlenme süreci

Evde marmelat elma yapma, kesinlikle herhangi meyve buna eklenebilir. Bu leziz özel bir lezzet, renk ve tat verecektir. Bu tarif, biz taze portakal kullanmaya karar verdi. Bunlar 4 adet, yıkanmış, soyulmuş (gerekli ızgara lezzet) tutarında alacak ve meyve suyu iyi sıkmak gerekir. Aşağıdaki bileşenleri karıştırma başlaması hazırlanır.

Isıl işlem

aşağıdaki gibi katkı maddeleri ile, Apple turuncu marmelat: dökmek gerekir derin bir tencerede şeker, (elma kabuğu pişmiş) ve düşük ısı set pektin ile daha önce hazırlanmış su dökün. Toplu ürün erimiş zaman ince elma ve meyve suyu ve doğranmış gereken yöntem eklemek portakal kabuğunu. Bu bileşim ağırlığı 10 dakika kapağı kapalı altında koymak gerekir.

Elde edilen karışım kuvvetle homojen açık püresi aromalı bir blenderda öğütmek için gereklidir. Bundan başka, seri geri tencereye koymak ve fazlalık nemi uzaklaştırmak üzere kaynamaya edilmesi. Bu durumda, sosu karıştırın sürekli arzu edilir, bu yüzden yanmış değildir. Karışım sıvı eksikliği "puf" olduğunda yangın kapatmak için gereklidir.

formasyon tatlı

sığ bir tepsi almalıdır bazlar pişirdikten sonra, bitkisel yağ ile yağlama ve daha sonra 2 santimetre kalınlığında sıcak kütle doldurulur. sos yüzeyi geniş kaşık seviye ve ev yapımı elma marmelat dondu bir gün süreyle ayrılmak tavsiye edilir.

ayrılan süre sonunda, bir kesme tahtası almalı onu donmuş davranır koymak pudra şekeri, süsleyeceksin ve sonra küçük parçalara alakart halinde kesilmiş.