Bir sürpriz ile köfte: dolum ve reçete değeri. her durum için sürpriz ile köfte

Nasıl sürpriz bir tatil ile lezzetli köfte yapılır? Bu tür dolgular ve yemekleri tarifi değeri biraz daha açıklanacaktır.

genel bilgiler

Şüphesiz her birimiz en az bir kez hayatlarında şaşkınlıkla köfte denedik. Onların önemi doldurma ile belirlenir. Genellikle bu yemeğin Noel zaman sunulur Eski yeni yıl. Bu, pek çok Rus aileler tarafından paylaşılır eski bir gelenek vardır.

Klasik bir olarak köfte için dolma , tatlı süzme peynir, püre kullanabilirsiniz haşlanmış patates, vb çekirdeksiz kiraz ve.

Bir sürpriz köfte yapma

Topingler değeri kendiniz düşünebilirsiniz. Ancak, ev kadınlarının çoğunluğu tarafından kullanılan ortak bir liste vardır. dikkatinizi göndermeden önce, bu yemeğin nasıl hazırlanıyor bize bildirmeniz gerekir.

Yani, biz teste gerekir:

• büyük yumurta - 2 adet;.
• Soğutulan kaynamış su - dolu bir cam;
• Işık yemek - yaklaşık 4 bardak;
• pişirmeden tereyağı lezzet - 4 kaşık dolusu;
• ince şeker - çay kaşığı;
• deniz tuzu - Birkaç tutam.

mesim temeli

şaşkınlıkla köfte pişirmek için karmaşık bir şey yok. onlar da kendi oluşturabilir Anlamı.

Eğer temelini yoğurmak istediğiniz Başlamak için. Yumurta derin kap ayrılır ve daha sonra çatal vasıtasıyla soğutulan, sıcak su ve iyi bir vuruş ilave edilebilir. Daha sonra aynı kapta, koku olmadan bitkisel yağ dökün pudra şekeri ve tuz birkaç sabıkam eklemek gerekir.

Yumurta ayine her şeyden adımlardan sonra hafif un ekleyin ve hamur yoğurmak için gereklidir. daha elastik ve esnek hale getirmek için, bir çuvala koydu ve en sürdürebilmesini önerilir oda sıcaklığında yarım saat boyunca.

seçimi doldurma

çok kolay şaşkınlıkla köfte yapmak için. temel koşulu ailenizin tüm üyeleri tarafından zevk olacaktır uygun bir dolgu, seçmektir.

Biz aşağıdaki ürünler dikkat öneririz:

• patates ya da kaynamış püresi yumrular püresi;
• şeker tohumsuz kiraz;
• Tatlı kesilmiş süt (mevcut üzüm);
• Herhangi bir yumuşak meyveler (etli), böylece aromalı toz vb.

sürpriz ile köfte lezzetli, doldurma önceden hazırlanmalıdır olsun. Bunun gibi bir patates kullanmaya karar verirseniz, kaynamaya ve ardından rendeleyin ya püre için gereklidir. Eğer süzme peynir köfte yapmak istiyorsanız, o zaman tamam süt ürünü şeker ile karışması gerekir. Benzer şekilde, hazırlanması ve çekirdeksiz kiraz önerilir. Ve çilek nazik yıkayın ve fazla suyu sıkın istenir.

oluşturma süreci

Nasıl aşağıda açıklanmıştır değeri olan bir şaşkınlıkla bir Noel köfte oluşturmak için? Bunu yapmak için, birçok farklı yolu vardır.

Öncelikle bu ince bir tabaka halinde yumurta rulo hamur gereklidir ve daha sonra özel bir yuvarlak şekerleme bıçak ya da sıradan bir cam kullanarak dilimler halinde kesilir. Bundan sonra, ürünün merkezi dolgu küçük kaşık konur ve derhal kenarları çimdik edilmelidir. Hamur şekli, herhangi bir şekilde olabilir. Birisi yarım ay şeklinde yapar, bazı "kulakları" heykel tercih ve birisi kendi sürümleri ile çıkageldi.

modelleme ürünlerinin bir başka yolu

Ya diğer yolu köfte şeklinde bir yeni yıl sürprizi yapabilir? Eğer biz başka bir yöntemi yapmak için teklif uzun serin yumurta bazlı, yarı mamul ürünler sunmaya istemiyorsanız. Küçük bir parça çimdiklemek ve oklava ile ince bir kek haline getirmek için gerekli test yapmak için. Ayrıca üründe aynı şekilde herhangi bir yerde kaşık dolum ve isterlerse kuvvetle kenar zaschipnuv güzel köfteleri oluşturmak üzere gerekir.

sürpriz ekleme

Nasıl bir sürprizle köfte veya mantı yapılır? değeri Dolum farklı olabilir. ana şartı sadece yenilebilir maddeler kullanmaktır. Gerçekten de, ekleme halkaları, düğmeler ve diğer katı nesneler durumunda şenlikli yemek başarısızlıkla sonuçlanabilir.

dikkatli olmak hamur işlemesi gerektiğini bir sürpriz dışarı atarken önce. Bu somun veya kurumuş meyve, bunlar iyice yıkanarak, böylece sap, kabuğu kaldırmak ve. D.

Bu tür bir dolgu maddesi ilave edilmesi sırasında, klasik ürünler ile tam olarak aynı köfte oluşturulması önerilir. Sonuçta, onları daha fazla veya daha az, tam tersine, daha az misafir derhal nedenle iyi dileklerini içindeki herhangi şeker varlığını anlamak ve yaparsanız.

Isıl işlem

Şimdi biliyorum lezzetli ve doyurucu köfte şeklinde bir Noel sürpriz. bunları önceden yaptıysanız, tüm yarı mamul ürünler dondurucuya yerleştirilmiş ve sürece tatil gelmediği olarak saklanabilir.

Eğer misafirler gelmeden önce kör köfte varsa, bunlar içinde hafif tuzlu su kaynatın tavsiye edilir. yüksek kaynama sıvısında gerekli yayıldı ürünleri. Genellikle Cook şaşkınlıkla köfte ve zaman aynı miktarda izler. Isıl işlem süreci size yaklaşık 7-9 dakika sürebilir. Bu süre boyunca, köfte tam olarak hazır olması gerekir, ancak kaynaşmak yoktur.

tatil yemek için doğru beslenme

Nasıl şaşkınlıkla bir tablo köfte sunmalıdır? Kod çözme yemek beslemek ve onları alışılmadık bir aperatif düşecek sonra olarak misafirler tarafından temsil edilebilir.

Gıda olarak, daha sonra ısıl işleme tabi tüm köfte dikkatli bir oluklu kaşıkla kaynar sudan kaldırılır ve tek bir plaka içerisine koyun. Bitmiş yemeğin vermek taze yağlı krem, bal, konsantre süt veya Jam ile birlikte tatil yemek için önerilir.

sürpriz ile köfte: deşifre dolgu

Yukarıda belirtildiği gibi, bileşenlerin bir listesini oluşturmak ve değeri, bağımsız bir şekilde hostes olabilir. Tekerleği yeniden icat etmek istemiyorsanız Ama, aşağıdaki transkript kullanmanızı öneririz:

• tatlı portakal dilimleri - sonsuz zevk için;
• Ham yuvarlak bezelye - huzurevi;
• kavrulmuş fıstık cilt olmadan - aşk maceraları için;
• Ceviz (yarım) - sağlıklı;
• mantar salamura veya kızarmış - mutlu ve uzun ömürlü;
• karabuğday - karlı ve olumlu haber;
• Büyük RAISINS - günaha;
• Tohum - zenginlik için;
• lahana turşusu veya taze - para;

• Herhangi tatlı karamel - sevmeye;
• Taze kızılcık - beklenmedik değişikliklere;
• kırmızı biber keskin - ne yazık ki;
• etli kuru kayısı - keyifli;
• defne yaprağı - ün ya da kariyer;
• havuç - yeni insanlarla tanışmak için;
• et ya da kıyma bir parçası - refahı;
• Taze veya salamura salatalık - İyi bir seks ya da güçlü bir adam;
• Darı - Sorun;
• Şekil Ham - evde refahı;
• tohumlar (çekirdekleri) - Yeni planlara;
• Büyük tuz - başarısızlıklara, satır veya gözyaşları;
• Sert peynir - büyük bir kazançtır;
• fasulye ya da balık terazi - aileyi doldurmak için;
• dereotu - iyi sağlık için;
• fındık parçası - iyi bir kazanım;
• Ekmek - endişeleri olmadan bir yıl;
• bir bezelye içinde karabiber - arkadaş ya da yeni dost ilişkilerine gelmeden;
• elma parçası - haklı bir ödül;
• diş sarımsak - kolaylık evlilik.

köfte gibi üzerine bir altın yüzük, bir madeni para, zincirin, düğme, ve genç çocukları, onları koymak bazı aşçılar, ve öğeleri tasvir değilseniz. Bu dolgular ayrıca öneme sahiptir. Sen hostes zaferi başvurarak onları tanıyabilir.