Turta ve cips Dolum. Tarifler turta fotoğraf

kekler için dolgu patates farklı olabilir. Bugün, bu ürünlerin en lezzetli hale nasıl söyleyecektir. Ayrıca, düzgün kekler için maya temelini yoğurmak öğrenmek duhovochnom kabine veya yağda kızartma onları fırında olacak.

maya hamur klasik kek pişirme

Bu tür ürünler için Dolgu çok dikkatli hazırlanmalıdır. senin kek lezzetli ve doyurucu olsun Sonuçta bu gerçeği bağlıdır. biz fırında pişmiş klasik ürünler, yemek pişirmeyi hakkında söylemek istiyorum, başlamak için. teste gerekir:

• kırsal büyük süt yağı - 500 mi;
• kokusu giderilmiş bitkisel yağ - 60 mi;
• Maya hızlı aktif - Slaytlar olmadan küçük kaşık;
• Yüksek dereceli buğday unu - 700 g;
• Şeker-ince kum - Lam olmadan büyük kaşık;
• sodyum tuzu sığ deniz veya - uygulamalı etmek tat;
• Ortalama yumurta tavuk - 1 adet.

Maya bazları hamur

Olarak belirtilen yukarıdaki, dolum için börek patates yükleyebilirsiniz.BREAKBREAKDevam hazırlanan kullanarak farklı malzemeler. Ancak, bu ürünler için hamur yalnızca mayayı kullanılmalıdır. Yalnızca pasta üzerinden böyle bir temel üzerinden çok kabarık yumuşak ve lezzetli için.

Yani, ılık sütte şeker-ince kum yok etmek gereklidir maya hamur yoğurma için. Ayrıca, maddeler aradığım katma hızlı maya ve izin onları barış ve sessiz olmadan taslakları ¼ saat. Bu süre boyunca ürün tamamen çözüldü ve vzbuhnut gerekir. Bundan sonra, ince tuz dökün dayak yumurta ekleyin ve kokusu giderilmiş yağ dökmek için gereklidir. kokulu karışımı homojen olmayan bir tutarlılık alma, bu un dereceli ekleyin ve iyice yumuşak bir hamur yoğurmak gerekir.

maya temeli gül için, hava ve gür oldu, sıkı bir kapak veya bir havlu ile kapatın tavsiye ve sıcak bir yere konur. Bu nedenle temel yaklaşık 1.4 saat olmalıdır dayanabilir. Bu süre boyunca, hamur tencerenin dışında çalışmayabilir o ellerini sallamak gerekir birkaç kez.

kekler ve cips için bir dolgu nasıl hazırlanır

Bir patates, satın alma ile böyle bir pişmiş ürün yapmak için:

• doğal tereyağı yağı - 70 g;
• Orta patates - 6 adet,.
• yüksek yağ taze süt - Tam cam;
• Büyük tavuk yumurtası - 1 adet;.
• Oklar yeşil soğan - küçük paket;
• Tuz ve ince parçacıklı yenibahar - takdirine kullanılır.

İşleme ürünler

patates oldukça hızlı hazırlamaya ile kekler için klasik dolgu. biz onun hazırlanmasına geçmeden önce Fakat, tüm ürünler sırayla ele alınmalıdır. Ortalama patates kabuklarını soyun ve yarıya, durulama gerekir. Sütün gelince, doğal tereyağı ile birlikte bir kapta kaynamaya gereklidir. Ayrıca yıkamalısın yeşil oklar soğan ve ince doğrayın.

buruşuk patates Pişirme

Yukarıdaki ürünlerin hazırlanması sonra dolgu hazırlanması yapılması gerekir. kekler için Patates iyice pişirilmelidir. Bu amaçla o tuzlu kaynar suda düşürmek için gereklidir. Sonraki sebzeler yaklaşık yarım saat pişirin gerekir. Size Onların istekli yumrular birine saplanan bıçak ile kontrol edebilirsiniz. Eğer patates de aynı zamanda düşme ayrı, bu araçlar o is gerekli veya kaldırabilir gelen soba. Bundan sonra yarı açık halde kapağı tutarak tavadan suyu boşaltmak gerekir. yumrular su olmadan kaldıklarında, bir yumurta ekleyin doğranmış biber, doğranmış eklemeniz gerekir yeşil soğan, süt ve tereyağı dökün. ürünlerin bu bölümünde size topaklar olmadan lezzetli ve hava ezmesini oluşturdular kadar kadar yoğurun edilmelidir.

Pişirme doldurma Özellikleri

Şimdi turta patatesleri nasıl işleneceğini biliyoruz. Ancak, bazı ev kadınları bir blender kullanarak bir dolgu çırpılmış unutulmamalıdır. Biz çok tavsiye etmiyoruz. Aksi halde, irade değil püresi ve benzerlik ait testi, hangi olamazlar tükettiler.

Eğer yeşil soğan tat ve aromasını beğenmezseniz arada, daha sonra patates eklemek gerekmez.

Ürün oluşumu

Patates doldurma ile Pies seviyorum. Ancak, herkes düzgün oluşturmak için nasıl bilir. Bunu yapmak için, hamur mayası küçük toplar halinde bölünür ve daha sonra en fazla 8 cm bir çapa sahip olan düz çevreleri da bunları olmalıdır. Ayrıca, içinde orta her ürün, Talep etmek koymak patates püresi içinde çok sayıda kaşık. çevrelerin sonunda kenarı zaschepit gerekir ve daha sonra yarım saat kadar bir yağlanmış fırın tepsisine dikiş tarafına hareket eder ve bırakın. Benzer şekilde, gerek diğer bütün ürünler yapmak.

pişirme işlemi

ile Pies patates doldurma 40 dakika duhovochnom kabine pişir gerekir. Bu pişirme aparatında 200 dereceye kadar ısıtılır önceden gereklidir. Sonra hızlandırılmışını saydığı zaman, ürün aradığım gür, pembe, yumuşak ve çok lezzetli.

tablo lezzetli ev yapımı kekler de Serve

fırında pişmiş patates ile Foto kek, sen bu makalede görebilirsiniz. Bir kez onlar are tamamen pişmiş, onlar zorunluluk be kaldırılan gelen tava ve yer yer derin bir çanak. taze demlenmiş tatlı çay ile birlikte ev halkı olmalıdır bu ürünleri servis edin.

patates ve et ile turta pişirme

Yukarıdaki okuyabilen bir fotoğraf ile turta Klasik tarifleri, (bazen yeşil soğan ilave edilerek) buruşmuş bir patates kullanımını içermektedir. Bununla birlikte, bu ürünler mükemmel mevcut olan sebze ile birleştirilir, diğer bileşenlerin kullanımı ile yapılabilir. Örneğin, patates ve doldurma ile çok lezzetli kek çıkıyor. bunların hazırlanması için de topaklar olmadan maya hamur ve sos kullanmalıdır. vakıf ve dolgu yapmak nasıl biz yukarıda ayrıntılı olarak nitelendirdiler. Bu bağlamda, biz nasıl yumuşak hava ve patates eklemek istediğiniz doldurma, pişirmek için sadece söyleyecektir.

Yani, sunulan ürünler yapmak için şunlar gerekir:

• domuz, çukurlu ve yağ - 350 g;
• yağ ve kemiksiz sığır - 350 g;
• soğan büyük tatlı - 2 başları;
• kokusu giderilmiş bitkisel yağ - 40 mi;
• ince tuz ve yenibahar ezilmiş - takdir kullanılmasını.

pişirme doldurma

adımı pişirme Tartlarına fotoğrafları ile Tarifler birçok mutfak yayınları içerirler. Ancak, çoğu zaman yemeğin bir klasik sürümünü orada açıklanmıştır. Size bu ürünlerin daha lezzetli ve doyurucu hale nasıl anlatmak istiyorum.

Öncelikle, et parçaları durulayın ve sonra kesip bir öğütücü kullanarak onları doğramak gerekir. Bu cihaz aynı zamanda bulamaç ve tatlı ampuller dönüştürmek için gereklidir. Daha sonra, her iki madde, biber ve tuz karıştırılmalıdır.

kıyılmış kavurma

Hazır bitkisel yağ gerekli kıyılmış kızartmak için. Bu iyi ısınmak ve sonra et ürünü koymak ve nemin tam buharlaşma kadar bekleyin olmalıdır. yeter ki biraz altın kadar olması gereken bir doldurma hazırlayın.

sonunda sıcak kızarmış patates püresi dökün ve bunları karıştırmak için gerekli kıyılmış. ilk tarifi tarif edildiği gibi tam olarak aynı olmalıdır bitmiş doldurma kullanarak (bkz. Bölüm oluşturucu ve kabartma).

mantar ve patates ile bir kokulu ve lezzetli kek yapın

Nasıl lezzetli kızarmış turta pişirmek için? Bu tür ürünler için dolgu farklı olabilir. etli tarifi klasik sürümüdür, yukarıda tanımladığımız. Ancak, birçok ev kadınları Mantarlı ev yapımı kekler yapmayı tercih. Bunun için ihtiyacımız:

• champignons (sadece taze alabilir) - 600 g;
• soğan beyaz büyük - 2 başları;
• kokusu giderilmiş bitkisel yağ - 40 mi;
• ince tuz ve yenibahar ezilmiş - takdir kullanılmasını.

bileşenlerinin hazırlanması

detaylı olarak nitelendirdiler Üstü nasıl kekler için lezzetli ve hava patatesleri hazırlamak. Dolgu, hangi kapsar kullanımı hakkındaki mantarlar, ayrıca önerir kullanarak püresi. Ama kızarmış ev yapımı ürünler pişirmek için, mantar ayrı ayrı ele alınmalıdır. Bunlar, yıkandı, gereksiz parçalar kesilir ve daha sonra küçük küpler halinde kesmek gerekir. Benzer şekilde, gerek tedavi ve beyaz ampuller edilecek.

mantar Termik işlenmesi

maya kek kısaca doldurarak, tavada kızartılmış yana tam üye olabilmesi için. Bu mantarlar için bir tencerede konulmalıdır ve daha sonra en yüksek ısıda nemin buharlaşmasına bekleyin. mantar onların çorba kaybetmek sonra bunlar kokusu giderilmiş yağ, soğan, biber ve tuz eklemek istiyorum. Bu yapı, ürünler, 20 dakika boyunca ortam sıcaklığında kızartma gerekir. Bu durum, mantar ve sebze zorunluluk acquire altın rengi.

Pişirme çörek

Dikkatli kızartma mantar patates püresi için dökün ve iyice kızartın edilmelidir sonra. mantar düzgün bir şekilde dağılmasını sağlanması, doldurma amacına için kullanılmalıdır.

makalenin başında anlatıldığı gibi maya ürünleri Şekillendirme, onların kavurma yapılması gerekir. Bu amaçla, tava kokusu giderilmiş yağların yaklaşık 200 ml enjekte gerekir ve iyi ön ısıtma. 5-6 pc miktarında yarı bitmiş ürünler Döşeme., Daha sonra, her iki tarafta kızartın bir plakaya kaldırmak ve yeni bir ürün toplu yerleştirmek gerekir.

özetlemek gerekirse

Gördüğünüz gibi, patates ve diğer malzemelerle ev yapımı kekler pişirmek zor değil. Bir doldurma olarak, kıyılmış ve mantar kızarmış domuz pastırması, Greaves, maydanoz, sarımsak, rendelenmiş peynir, sosis ve diğer toz ürünler ilave edilebilir yanında.