Nasıl kurabiye pişirmeye? Kalori ev yapımı tatlılar

Kurabiye en kolay ev yapımı tatlılar biri olarak kabul edilir. Mükemmel tadı ve mevcut malzemelerle mesafesindedir. Ama yüksek kalorili kurabiye bu lezzetli tedavi kullanımına belirli kısıtlamalar getirir.

diyet seçenekleri

Süreç: Aşağıdaki tarifi kilolu mücadelede aktif olan tatlı diş, için gerçek bir nimet olacaktır. Fırında tatlı kullanımı rakamı etkilemez iyidir. Bütün sır yapısı buğday unu olmadığı gerçeği yatmaktadır. kurabiye pişirmek için bisküvi, kalori önemli ölçüde yağ az miktarda kullanımı ile azalır, ihtiyacınız olacak:

• İyi margarin Yüz elli gram.
• şeker bir çorba kaşığı.
• çavdar unu Dört bardak.
• Sütün dörtte fincan.
• yumurta bir çift.
• kabartma tozu iki buçuk gram.

hamur bir lezzet için, fındık veya kuru üzüm ekleyebilirsiniz ancak o zaman bir diyet kurabiye olmaz. Bu tatlının Kalori içeriği çok daha yüksek olacaktır.

işlemin açıklaması

Birinde bir kase yumuşatılmış margarin, yumurta ve şekeri birleştirir. homojenliği Tüm iyi zemin. Elde edilen karışım sıcak süt döküldü. bir ihtar vardır. kalori shortcake azaltmak için, düşük yağ içeriği ile süt ve margarin kullanın.

hemen hemen tamamlanmış hamur olarak daha önce çavdar unu ve kabartma tozu elenmiş dökülen. Tüm iyice buzdolabında yoğrulur ve temiz. Yarım saat sonra, elde edilen hamur çok ince bir tabaka olarak haddelenmiş ve bunun dışında şekiller kesilir. Bake iken yüzseksen derece çerezleri (kurabiye), kcal 350-380 olan 100 gram başına kalori olduğunu. Tipik olarak, fırında kalma süresi yirmi dakika aşmıyor. Bundan sonra, bu is kaldırılan gelen fırın ve izin verilen serin biraz. Bu tatlı tipik çay beslenir, ama soğuk süt ile sıkılmış, yemek mümkün olduğunu.

çikolata ile Seçeneği

göre, bu tarifi çok lezzetli, ufalanan kurabiye çıkıyor. Bu tatlının Kalori içeriği nispeten yüksektir, bu yüzden çok sık üzerinde bayram. narin aroması yağı ile karakterize bir ihale hamur, hazırlanması için, ihtiyacınız olacaktır:

• toz haline getirilmiş şeker yarım fincan.
• tereyağı Yüz elli gram.
• İki yumurta sarısı.
• Yarım fayans süt ve beyaz çikolata ile.
• un Bir buçuk bardak.

bileşenlerinin bu basit seti itibaren, çok hızlı bir şekilde inanılmaz lezzetli kurabiye yapabilirsiniz. İçinde çikolata eklemek için değilse bu tatlının Kalori içeriği önemli ölçüde azalır. Ama bu madde olmadan çerezler başkalarına işlencek tadı.

eylemlerin sırası

Tereyağı, oda sıcaklığına kadar ılıtıldı. Bu amaçla, bu buzdolabından önceden çıkarılıp masadan edilir. Bunun yeterince yumuşatılmış olduğunda, hamur hazırlamaya başlayın.

Birinde bir kase tereyağı, yumurta sarısı ve pudra şekeri bağladı. homojenliği Tüm iyi zemin. Ortaya çıkan kitle olarak elenmiş un dökmek ve iyice yoğrulur karıştırın. Bitmiş Hamur bir dikdörtgen oluşturmak için çalışırken, oklava, parşömen kağıdı üzerine yerleştirilir avuç düzleştirilmiş ve rulo edilir. Elde edilen dikiş birlikte ayırma tepsisine kağıt ile, şeritler veya kareler kesilir ve bir etüv gönderilir.

Kuru pasta iki yüz derece, 477 kcal olan pişmiş, kalori 100 gramdır. hale getirmek için yeterli on dakika usanmış. Sıcak çerezleri rendelenmiş sütlü çikolata serpilir. Dikkatle ürünün yüzeyi üzerinde tüm smear. rendelenmiş beyaz çikolata kaplı olan ve sıradan bir kürdan beraberlik hatları ile serpilir üzerine tüm. Aynı zamanda taklit mermer süsleme gösterilmeye çalışılmasını gerekir.

Sonra bir tatlı çikolata tam katılaşmadan bıraktı. Genellikle, bu süreç yaklaşık on saat sürer. Gerekirse, buzdolabının rafta hamur yerleştirerek hızlandırılabilir. Ancak, bu önlemler soğutmalı çerezler biraz lezzet kaybeder çünkü istisnai durumlarda sadece başvurulması arzu edilir. İsterseniz, ayrıca, bitmiş tatlı enerji değerini azaltabilir. Bu amaçla, yüzey çikolata yağlamak için gerekli değildir. Ama onsuz o tatlı olmaz.