Süzme peynir ve otlar ile ev yapımı kekler

krem peynir ve otlar ile Yumuşak kek Kuzey Osetya en popüler yemeklerinden biri olarak kabul edilir. Orada, birçok efsaneleri ve halk inançları ile ilişkilidir. Sadece birkaç farklı tarifler önemli tatil günlerinde onları hazırlayın. Bunların en basiti bugünün makalesinde açıklanacaktır.

kefir testi Opsiyon

süzme peynir ve otlar ile bu tarifi kek zorluk olmadan herhangi bir yeni gelen işleyebilir böylece basittir. O hemen her zaman her ihtiyatlı ev hanımı düşük fiyatlı ürünlerin kullanılmasını öneriyor. İhtiyacınız olan bu yemeğin hazırlanması için:

• / S buğday unu Yarım kilo.
• çok şişman değil yoğurt 400 mililitre.
• Eksik çay kaşığı tuz ve kabartma tozu göre.
• İyi tereyağı 70 gram.
• Taze peynir Yarım kilo.
• yeşil soğan 100 gram.
• Tavuk yumurtası.

işlemin açıklaması

Eğer doldurma ile gerek süzme peynir ve otlar ile kek pişirme başlayın. Kuruluşundan için sadece taze ve kaliteli ürünler kullanın. Süzme peynir bir elekten ovuşturdu veya bazı tuz ekleyin, bir kıyma makinesine gidin ve ardından doğranmış yeşil soğan ve çiğ tavuk yumurta ile birleştirdi. Hepsi de on eşit parçalar, bu topları şeklinde ayrılır ve bir kenara ayrılan, karıştırılır.

Şimdi sıra testi yapmak için sırası. Bir kapta hazırlanışı derin ılık kefir, soda ve tuz bağlı için. Daha sonra yavaş yavaş orada elenmiş un dökün ve yüksek dereceli, yumuşak, yapışkan bir hamur yoğurmak edilir. Ortaya çıkan kitle bir kase ile kaplı ve oda sıcaklığında on dakika süreyle bırakılır. Sonra da on yaklaşık eşit parçaya bölünür. Her biri düzleştirilmiş ve doldurma ile dolu. Yarı işlenmiş bir merdane ile hayata geçirilen ve kahverengi gönderilir çıkan. Hiçbir yağ var olduğu üzerinde bir tavada peynir ve otlar ile bu kek hazırlayın. Kızarmış ürünler, tereyağı ve katlanmış istifinden ile bulaşmış.

maya hamur üzerine Seçeneği

Aşağıda tarif edilen teknolojiye göre çok lezzetli kek elde edilir. Onlar başarıyla tatlı birleştirmek lor ve yumuşak havadar hamur. Bunlar basit bir şekilde hazırlanmış ve son olarak malzemeyi de maliyet oluşmaktadır. Sen krem peynir ve otlar ile mis kokulu bir pasta yapmak istiyorum? Sonra mutfak ihtiyacınız olan her şeyi buldum emin olun. At parmaklarınızın olmalıdır:

• / S buğday unu Yaklaşık 2,5 bardak.
• rafine bitkisel yağın 3 yemek kaşığı.
• Taze inek Bir bardak süt.
• yaş maya 10 gram.
• şeker bir çay kaşığı.
• Taze peynir 250 gram.
• dereotu çoğuyla.
• İyi tereyağı 100 gram.
• Çiğ tavuk yumurtası.
• Tuz ve herhangi baharatlar.

hazırlık teknolojisi

Yoğurma ekmek makinesini kullanabilirsiniz. Bu oksijen ile önceden doyurulmuş maya, bitkisel yağ, önceden ısıtılmış bir süt çift tutam tuz, şeker ve yüksek dereceli buğday ununun bir çorba kaşığı, ücret. Gösterge sergi toplu modu ve programının tamamlanması için bekleyen. yaklaşık kırk dakika sonra yumuşak bir maya hamur olacak.

Şimdi sıra dolgu dikkat etmek zamanı. Her şeyden önce sen peynir yapmak gerekir. Onun bir elek veya taşlama üzerinde bir kranka ovalanır. Bu şekilde hazırlanan ürün eritilmiş tereyağı, çiğ tavuk yumurta ve kıyılmış dereotu bağlanır. Gelecek doldurma baharatlar ile tatlandırılmış biraz tuz ekleyin ve en homojen ulaşmak için çalışıyor, iyice karıştırın. Bu aşamada, baharatlı gıda sevenler süzme peynir için biraz doğranmış acı biber ekleyebilirsiniz.

Bitmiş maya hamur ekmeği makinesi kaldırılır, bu topların on eşit parçaya ve forma ayrılır. Elde edilen topaklar doldurma ve yavaşça zaschipyvayut kenarı ile dolu, ince daireler halinde haddelenir. Daha sonra hamur gözyaşı şekilde son derece dikkatli hareket çalışırken, bir merdane ile sarılmaktadır. süzme peynir ve otlar ile Gelecek kek bir fırın tepsisine yerleştirilir ve fırına koydu edilmektedir. Bir kaç dakika içinde iki yüz derecede pişirdi. Kızaran ürünler tereyağı ile bulaşmış ve masaya servis.