Tavuk suyu için çorba tarifi: çeşitli tatlar ve malzemeler

İlk bulaşıkların pişirilmesi için geleneksel seçeneklerin yanı sıra, tavuk suyu için çorba tarifi , sadece farklı bileşenlerde değil aynı zamanda lezzet kombinasyonlarında da farklılık gösterebilir. Pişirmeden önce klasik sıcak şehriye veya havuç sıvıya 10 dakika süreyle gönderilirse, diğer varyasyonlar daha uzun süre pişirmeyi gerektirir. Öyleyse, birkaç örnek.

Tavuk suyu ile çorba. Sebzeli Tarifler Üç litre suda yıkanmış bir tavuk koyun - 500 gram (ayrı ayrı parçaları, örneğin şin, serviks, kanat veya fileto da alabilirsin). Sıvı hazırlanırken, patatesleri (4 adet) soğan ve havuçlardan soyun. Tüm malzemeleri küplere kesin. Et suyu pişirildikten sonra filtrelenmeli ve tüm sebzelerin konması, etin kesilmesi ve dilimler halinde kesilmesi gerekir. 15 dakika sonra, kaynatıldıktan sonra, bir gram pirinç dökün ve 20 dakika daha koyun, tuz ve biber ekleyin. Belirtilen süre sonra ateşi kesin, et parçalarını, yeşillikleri koyun. Ekmek ile servis yapın. Bu çanakta herhangi bir sebze ekleyebilirsiniz, karnabahar, kabak, brokoli ve diğer lezzetli ve sağlıklı içerik olabilir.

İnci arpacık tavuk çorbası için çorba tarifi

Bir bardak tahıl öğütülmeli ve akşamları dunkelendirilmelidir; böylece daha hızlı pişirilebilir. Bu yemeğin hazır bir et suyu olması gerekir; bu nedenle, bir gün önceden pişirmeniz daha iyidir. Soğanları ve havuçları soyun, kalın bir duvarlı tencerede biraz zeytinyağını ısıtın, önce ilk maddeyi kızartın, sonra ikinci ekleyin. Haşlanmış et kesilmeli ve biraz kahverengi sebze gönderilmelidir. Tavuk suyu için çorba tarifi, soğan ve havuç için hazır bir et suyu ve inci arpasının yarım litrelik dökülmesi gerektiğini gösterir. Bir harca birkaç diş sarımsağı ve biraz biber ezin, tepsiye ekleyin, krup piştikten sonra yarım limon suyu dökün. Domatesleri kesin (tercihen soyulmadan) ve bir kaba koyun. 7 dakika daha pişirin, sonra ateşi kesin, biber, tuz ve biraz yeşillik ekleyin.

Fransız tarifi tavuk suyu ile çorba Bazı ülkelerde, aşçılar olağandışı yemekleri denemekten ve pişirmeyi severler; soğan çorbası içerirler . Kalın duvarlı bir tencerede bir kaşık tereyağı ısıtın ve ana maddenin öğütülmüş gramı 400'e koyun. Güzel bir altın tonundan yaklaşık 40 dakika önce pişirin. Bir litre tavuk suyu ekleyin ve yarım saat daha çürümeye başlayın. Ardından her şeyi bir blenderde karıştırın ve gerekirse bir sıvı ile inceltilebilir. Porsiyonlamadan önce bir parça bir ekmek koyup bir poşete koyup peynir serpip kırmızıya kadar fırına yollayabilirsiniz.

Şili'de tavuk suyu üzerinde çorba tarifi Üç litre suda, baharat, soğan ve yeşilliklerle tavukları (tamamen veya kısmen toplam ağırlığı bir kilograma kadar) pişirin . Bu arada, firça havuç, patates (parça 8-9), biber, bezelye. Bitmiş su çiçeği suşu, yumruların ve diğer sebzelerin koyulup, yumuşakça getirin, mısır koçanı koyun. Malzemelerin tam sindirimini getirin, tadınıza tuz ve biber ekleyin. Servis etmeden önce, sarısı döktürün ve otlar ile serpin.

Sonuç

Tavuk suyu için çorba tarifi kesinlikle pişirilirken karmaşık değildir, acemi bir aşçı tarafından bile ustaca kontrol edilebilir, yalnızca stoklanıp zamanında bazı maddelerin olması gereklidir.