Tatlar çeşitli - dolması kabakçekirdeği, fırında!

Bu konuda konuşabilir Bugün tüm kabak gibi sebzeleri biliyorum. Bu evle ilgili bir kural olarak yetiştirilir. Ancak zevki bile en seçici damak verecektir fırında pişmiş, doldurulmuş pumpkin. Bu şekilde değil pişmiş asla olanlar, birkaç tarifleri öğrenmek ilginç olacaktır. aydınlanmış aşçılar için bilgiler de değil yersiz olabilir.

Biz vejetaryen mutfağının destekçileri için ideal olan bir çok basit tarifi ile başlar. Bu yemek hazırlamak için fırında pişmiş doldurulmuş bir kabak gibi, doğrudan sahip kabak orta boy, pirinç bir fincan, iki büyük elma, tarçın yarım çay kaşığı, kuru üzüm, yüz gram, şeker, kuru erik iki yemek kaşığı gerekir, yüz fazla olmayan çekirdeksiz elli gram ve bitkisel yağ elli gram.

Doldurulmuş fırında kabak şöyle hazırlanır. Kendine ilk sebze hazırlayın, yani yıkayıp üst kesti. Bir kaşıkla kabak çekirdeği ve posası çıkarın.

Sonra pirinç durulayın ve tam hazır için o kadar kaynatın. elma soyup çeyrek içine kesti. tohumlarını kesip unutmayın. elma dörtte başka bölümlerine ayrılır.

Daha sonra, pişirilmiş pirinç, tarçın, bitkisel yağ, şeker, kuru erik, kuru üzüm ve elma ekleyin. Ortaya çıkan kitle karıştırma iyice ve ona önceden hazırlanmış kabak doldurun. Elde edilen kabak "kaplı" bir kapak, kapağın uç ve önceden ısıtılmış bir fırın içinde tüm bu ihtişam koydu. iki saat boyunca Kabak fırında. Belirli bir süre sonra, kabak kaldırmak bir süre bekletin. fırında kabak, biz sadece halka takdim hangi taktiği, çok lezzetli ve dıştan iştah açıcı içinde çıkıyor.

Aşağıdaki tarifi et hayranları tarafından zevk olacaktır. Aileni memnun etmek istiyorsanız veya fırında pişmiş misafirlerinizin yeni tabak, dolma kabak, sürpriz Eğer en kabul edilecektir. Üstelik bu yemeğin inanılmaz lezzetli ve oldukça tatmin edici, ama son derece kullanışlı değil sadece!

Bunu yapmak için, bir orta kabak, tavuk göğsü, iki yüz elli gram, iki patates miktarı ve ampuller aynı sayıda mantar üzerinde stok gerekir. Ayrıca tat bir küçük kabak, tatlı biber kapsülü, peynir yüz gram krem yüz mililitre, sarımsak üç diş, tereyağı, bir çorba kaşığı, kızartma için süt, bitkisel yağ yüz elli gram yanı sıra baharat ve tuz lazım.

Ve şimdi pişirme işleminin kendisi doğrudan gitmek. ilk tarifi aynı şekilde kabak hazırlayın. Tereyağı ile içeriden yağlayın ve sonra sarımsak ile ovalayın. Daha sonra birkaç dakika fırında değil koymak, bir kabak biraz su dökün. Biraz yumuşak olmalıdır.

kabak çürümek olsa da, onun için doldurma hazırlamak. Soğan, patates, balkabağı hamuru kendisi, mantarlar, kabak, parçaları tavuk eti ayrı küp ve yavru halinde kesilir. Ardından, baharatlar ekleyin tuz ile birlikte sezonu Tüm malzemeyi bağlamak süt ve krema dökün - ve sekiz ila on dakika kısık ateşte pişirin.

Elde edilen karışım, 160-180 derece arasında bir sıcaklıkta, yaklaşık yirmi dakika süreyle fırında kabak doldurulur ve fırında edildi. rendelenmiş peynir kabak içeriği ile pişirilmiş serpin kadar beş dakika. Kabak her şeyi zevk için öyle bir şekilde fırında pişmiş, doldurulmuş.

Şimdiye kadar bu güzel ve kullanışlı sebze pişmiş olan herkes, durdurmak ve pişirme sanatında geliştirmeye devam etmez. Ve kabak şeyler ve fırında pişirmeye denemedim herkese, kuvvetle bugün bunu tavsiye edilir. Afiyet olsun!