Soya ürünleri: yararları ve fasulye tahıl zarar

kültür etrafında yüzen Çakışan söylentiler. , Düşük kolesterol yardımcı olur prostat, meme onkoloji, kemik erimesini önler ve kilo yardımcı olur: Bir yandan, soya ürünleri vücuda faydaları getiriyor. Sadece iyi bir reklam hilesi ilgilendirir - Ama soyanın tüm olumlu özelliklerini bir algı var.

Birçok soya ürünleri çok zararlı ve genellikle hormonal dengesizliğe yol açıyor iddia etmektedirler. Ve bütün bu dehşeti fasulye atfedilen , ekinler hayal yalpalayarak. o et şirketlerinin sahibi rakipler tarafından etkin bir saldırı olduğunu izlenim. Peki doğru mu? Anlamaya çalış.

Soya ürünleri: yarar veya zarar

Sıradan tüketici bu söylentiler ve çelişkiler içinde kaybolmak çok kolaydır. o, yine bu eşsiz ve değerli tüketmek özellikle veganlar gereklidir karar protein açısından zengin bir ürün. 1995 yılında düzenli (günlük) tüketim ortaya çıktı ve sonuçlar da klinik denemeler, yapılan soya proteini hayvanlarla birlikte zararlı kolesterol ve trigliserit düzeylerini düşürür.

Bize soya ürünlerinin uzun süreli kullanımı mümkün olduğu takdirde% 3 oranında kalp hastalığı oluşumunu azaltmak için bariz bir gerçektir önce. Tüm soya ürünleri kan damarları ve kalp üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Onlar mineraller, doymamış ve insan vücudu kaynağı doymuş yağ, vitamin ve lif. Soya fasulyesi - bu bakış tıbbi açıdan kırmızı ete harika bir alternatif, bu.

tiroid bezi üzerinde negatif etkisi

bileşim, tiroid bir agresif etkiye sahip soya strumogennye maddeler içerir. İşlev Bozuklukları sürekli bu elemanların (lahana veya karnabahar, turp, buğday, karaturp, şalgam) hiçbir iyot içeriği yüksek olan ürünleri kullanmak insanları tehdit ediyor. Bu nedenle, vejetaryenler onun diyet konusunda dikkatli olmalı ve yemek emin olmalıdır iyot içeren ürünler veya vitamin takviyeleri guzzle.

iz elementleri ve mineralleri asimilasyonu

Soya Ürün, bir çinko, iyot ve kalsiyum hızlı bir şekilde emilmesini önleyen zararlı maddelerin büyük bir miktarda içerir. Bir şekilde bu hayati minerallerin eksikliğine telafi etmek amacıyla, diyet düzgün dengeli olmalıdır: baklagiller, tahıllar, fındık ve kuru meyve bulunur. Ayrıca önemli ölçüde demir tam emilimini yardımcı C vitamini, alımını arttırmak gerekir.

Yukarıdaki bilgilere dayanarak, zarar ve soya fasulyesi faydası dengeli bir diyet bağlıdır sonucuna varabiliriz. Neredeyse başka bir şehir süpermarket yanı sıra Moskova'da soya ürünleri satın alabilirsiniz. Yine de, orada özel mağazaları bu kültürün uygulanması için.

Ilımlı tüketimi (günde en fazla 250 gr) insanlar için güvenli olduğunu unutulmamalıdır. o protein ve neredeyse hiç yağ açısından zengin olduğu için tamamen buna değer bu mahsul değil terk. Düşük kalori içeriği diyette tüketilebilir Nedeniyle, iyi olsun korkmama. buğday, pirinç, yulaf: menü beyin aktivitesini arttırmak için daha çok taze sebze, mantar ve fındık getirin böylece Yalın diyet olumsuz yararlı tahıl unutma, sağlığını etkiler. Sadece bu ürünlerle birlikte soya tatsız sonuçlara yol olmayacaktır.