Sitrik asit ilginç detayları (sitrik asit - 330),

Modern üretim doğal ve yapay koruyucu kullanarak çeşitli uzun süre yiyecek saklamak öğrendi. Vicdansız şirketler bir insan kanserleri neden olabilen üretilen malların tehlikeli kimyasal bileşenler bileşimine ilave edilir. ithal ürünleri satın alırken çoğu ülkede Rusya'da yasaklanan malların gerçekleştirmek olarak Özellikle, dikkatli olmalıdır.

Ancak tüm takviyeleri ölümcüldür. Bazı yararı, erken bozulması, çürüyen, oksidasyon ve tutarlılık değişikliklerden ürünü korur. Bunlar 23 sınıfa ayrılır. Bu karoten (E160), - doğal kaynaklı besin katkı sodyum alginat riboflavin (E400), (E101, B2 vitamini) ve sitrik asit (Sitrik asit ya da 330),. Bu E330 ve tartışılan bugün ilgili. Biz o bileşeni temsil öğrenirler. Sadece madde resmen tüm dünyada kullanmak için izin unutmayın.

özellik

Aslında, yapay ve doğal yöntemlerle üretilen bir antioksidandır. Görünüşte bir beyaz kristal madde ekşi tadı. yüksek ısıda (175 ° ^C) ve su, karbon dioksit, parçalanır. İlk İsveçli kimyager Carl Vilgelmu Sheele için 18. yüzyıl sayesinde öğrenmiştim. O zamandan beri, sitrik asit yaygın olarak gıda, yağ ve katı yağ ve farmasötik endüstrisinde kullanılmaktadır.

küçük dozlarda insanlar için bir tehdit teşkil etmektedir. Sitrik asit, doğal pamuk, Çin Limon asma, ananas, kızılcık, çilek, narenciye, tütün saplan, grena ve olgunlaşmamış limon yaprağı bulunur. Daha önce Eğer yukarıdaki bileşenlerden alındı, ancak bugün küf mantarının şekerli maddeler suşları biyosentezi yardımı ile yapılır.

uygulama

Sitrik asit bir tatlandırıcı madde, koruyucu madde ve asit düzenleyici olarak kullanılmaktadır. Gıda endüstrisi (meyve suları, unlu mamulleri, tatlılar, sosis mevcut) razlaganiya dan korumak için bu maddeyi kullanır. İlaç enerji metabolizması ve metabolizmasını iyileştirmek için katkı maddeleri kullanır. Vazgeçilmez organik asit, petrol endüstrisinde - delme sırasında çimento, kalsiyum iyonlarını etkisiz hale getirmek için kullanılan.

Bir niş kozmetik alanında Sitrik Asit işgal etti. Antioksidan şampuanlar, yüz maskeleri, köpük banyoları, jeller, saç spreyleri eklendi. Bu asit içeren losyonlar ve yüz kremler, genç ve pürüzsüz ve kadife cilt veren erken yaşlanma önlemek için kullanılırlar. Yağlı ciltler için vazgeçilmezdir: o, dar gözenekleri yardımcı olur aşırı şişman, sesleri kaldırır ve tazelik verir.

E330 yararlanır

aşırıya kaçmadan Gıda takviyesi insanlar üzerindeki yararlı etkileri vardır. O karbonhidrat ve metabolik süreçleri çalışmalarında etkin rol alır. sindirim geliştirir, zararlı toksinleri, ağır metaller ve tuzları ayırmak için yardımcı olur, mide asitliğini azaltarak vücudun savunmasını artırır. Bundan başka, bir ışık sedatif ve bir anti-tümör etkisi ile. Bazı beslenme kilo vermek amacıyla kullanmak önerilir. sitrik asit Birkaç damla kuru kayısı ve bal kompostosu eklenebilir.

hasar

takviyesi çok dikkatli kullanılmalı ve önerilen miktarı aşmayacak şekilde bu yüzden Sitrik Asit (E330), güçlü bir kanserojendir. aşırı dozu karın bölgesinde ağrı, ciddi öksürük, mide bulantısı, mide tahrişine neden ve minesi zarar verebilir ile.

Bizim deri ile temas halinde konsantre asit, kimyasal yanıklara neden olur. Gözünüze girerse, o görme kaybına yol açabilir. Küresel dozlarda kullanıldıkları takdirde herhangi bir madde, hatta doğal kökenli, onarılamaz zarar verebilir unutmayın. Dikkatli ve uyanık olun.