Pişmiş pirinç hacminde kaç kere arttı zaman?

Mutfağınızda olarak, elektrikli pirinç ocaklar olmadan şaşırtıcı derecede lezzetli pilav pişirebilirsiniz. Bu ana şey - onun hazırlık kuralları bilmek (artmış pirinç pişirildiğinde kaç kez, ihtiyacı ne kadar zaman böyle devam hazırlamak ve kadar).

Ne mükemmel irmik pişirilir?

Düzgün pişmiş risinki olarak ayrı kalır ancak kuru olmamalıdır. Pişmiş pirinç yumuşak ama kaygan olmamalıdır. Temiz olmak ve harika bir lezzet olması gerekir. Rice, diğer doku ve tatları koyabilirsiniz için mükemmel bir başlangıç noktasıdır. Diğer eklemeler ile bir dizi ile büyük bir ayrı tabak ve garnitür olarak olabilir.

Sen "kabarık" ve yumuşak görünüyor uzun ufalanan pirinç, keyfini, Japonya ve Kore'de popüler yapışkan Yuvarlak sağrı, pişirebilirsiniz. Kuru bir ürün sizin için tercih edilir ise, basmati en iyi seçim olabilir. Ancak, Vietnam yemekleri ve mutfağı Güneydoğu Asya bölgelerinin diğer türleri için, bu çeşit uygun değildir.

tahıl Belki de en evrensel formu - uzun taneli Tay yasemin pirinç. Seni ondan Avrupa hem de Asya yemekleri pişirebilirsiniz.

Pişirme kaydırma

Eğer ocakta pilav pişirmeye karar verirseniz, kalın bir tabana sahip olan bir kabı seçin ve sıkıca kapatır bir kapaklı olmalıdır. Bitmiş ekranında tane ham boyutlarını aştığından, tava büyük olmalıdır. pirinç pişirme sırasında kaç kez artacak? Çeşitli bağlı olarak, bu rakam değişebilir, ancak ortalama üç kere şişmiş. Bu nedenle, tava üçte birinden fazla pişmemiş pirinç ile doldurulmalıdır seçildi. Örneğin, tahıl 2 bardak pişirmek için bir 2 litrelik bir kap kullanılabilir.

Nasıl sayısını hesaplamak için?

tanelerinin miktarı hesaplanırken Pişirme sırasında ne kadar pirinç artışlarını dikkate almak gerekir. çiğ taneleri Bir fincan size bitmiş ürünün yaklaşık üç buçuk bardak verecektir. Bu pirinç 200 gram ortalama bir yemek için üç kişi için yeterli olduğu anlamına gelir. Bu kaba hesaplamalar yapmanızı sağlar. 4-6 yiyiciler bir grup için 2 bardak - Buna göre 3-4 kişilik ve, tahıl yarım fincan hazırlanması tavsiye edilmektedir.

Ne kadar zaman pilav pişirmek için?

pirinç hazır olana kadar genel bir kural olarak, plaka dahil zamanından 30 dakika sürer. Bu nedenle, ilk etapta pişirmeye tahıl koymak ve sonra öğle veya akşam yemeği için diğer yemekler yemek başlamasını arzu edilir. Şekil yaklaşık 30 dakika ısıyı muhafaza edecektir. Bu nedenle, diğer yemeklerin hazırlanması size yaklaşık 1 saat sürer eğer onları hazır olacak garnitür. Kaç kez pişirdikten sonra pilav artar? Tipik olarak, hacim olarak ana değişiklik pişirme işlemi meydana gelir ve tava sonrası ateş, irmik, sadece "preet" kaldırıldı. Bazı Asya çeşit hala miktarda ve şu anda önemli ölçüde büyüyebilir.

bir akşam yemeği partisi için hemen önce veya hemen misafirler geldikten sonra pirinç pişirme başlamak daha iyidir. garnitür hazırlanırken, sen sakince yudum şarap ve atıştırmalıklar sunabilir, katılımınızı mamalar gerekli değildir. Piştikten sonra ek olarak, pişmiş pirinç sıcak bir konteyner tutabilir. Sadece düşük bir sıcaklığa ısıtılmış fırında tava, koydu.

Pirinci yıkayın nasıl

Eğer bir tencere ya da pirinç pişirme yerleştirilmeden önce pirinç yıkayın, su önemli bir miktarda almalıdır. Her durumda dairesel bir hareket içinde tahıl parmak karıştırılarak yıkama başlar. Ayrıca hafifçe aşırı nişasta kaldırmak için ellerinizin arasında ovmak olabilir. Bu bileşen artan pirinç pişirme esnasında kaç kez bir etkiye sahip olabilir.

bir yıkama sağrı temizlemek yapacak beklemeyin. Kural olarak, ilk su kirli ve çamurlu hale gelir. Amacınız - neredeyse şeffaf akmaz kadar temiz su ile pirinci yeniden yıkamak. pirinç su kesin oranını ölçüp Eğer pota koymak önce, ekrana salla.

pirinç pişirmek nasıl bir tabakta

Tipik olarak, kap içinde bir kaynama pirinç getirilen ilk defa bir kapak ile örtülü değildir ve daha sonra ısıyı azaltır ve kap ile kapak. başlangıç kaynama irmik boyunca daha hızlı bir şekilde birkaç kez yemek garanti edilmesi için alt ve yapışmasını engellemek için karıştırın. Peki, baştan sona aksiyon doğru ders olmalıdır?

1. Yüksek sıcaklıkta pirinç bir kaynaması için su getirmek.
2. tahıl almak için bir tahta kaşık veya tahıl Asya Çubukla Stir, dibe battı.
3. altını kısarak - Su hafifçe kaynatın gerekir. Daha sonra tavayı kapak ve su dökme çekene kadar bekleyin, hafifçe birkaç dakika boyunca karıştırın, pirinç pişirin. Pişirme sırasında pirinç arttı kaç kez unutmayın. Bitmiş ürünün yüzeyi parlak ve kuru görünmelidir. alt üst tabaka delikli fiş küçük bir su tabakası bakılmalıdır zaman
4. tekrar minimum yangın olun, başka bir 10 dakika daha ocakta kapağı ve ısı.
5. Isı kapatın ve 10 dakika sıkılaştırılması ve pişirme bitirmek için pirinç kapalı bir tavada "olgunlaşmak" edelim.
6. Kapağı çıkarın çubuklarla veya çatalla bitmiş ürünü karıştırın ve masaya getirecek önce sonra bir kapak ile kapatın ve 5 dakika bekletin. Sıcak pirinç 30 dakika boyunca hareketsiz kalacaktır. Eğer bölümlerinde ortaya koymak başlamadan önce, yine pişmiş tahıl karıştırın.

Başka ne bilmek gerekir?

ürün paketinde belirtilen hazırlanması için talimat mutlaka okuyun. Bazı kurallar tahıl ve yemek için plan yemekler çeşitliliğine bağlı olarak değişebilir. Eğer Asya yemekleri yapmak istiyorsanız Örneğin, pirinç pilavı pişirme sırasında artar kaç kez sormak emin olun. Böylece, bitkisel yağı verildi ve büyüklüğü su içinde tanelerin hazırlanması için biraz daha az uzayabilir.

Kaç kez pişirme sırasında pirinç artırır

Ağırlık değişiklikleri 2-3 kez pişirilir. Daha önce bahsedildiği gibi, su miktarı doğru hesaplamak için çok önemlidir. Eğer yetersiz eklerseniz, tahıllar yarım çiğ olsun ve muhtemelen sıvı buharlaşır en kısa sürede alttan yanmaya başlar. Eğer çok fazla su eklerseniz, pirinç, ıslak çok yumuşak ve pişmiş olacaktır. Özellikle büyük kaplarda pişirme zaman, suya pirinç oranını ayarlamak için gereklidir. Ayrıca bilmemiz gerekir ve ne olursa süt, sıvı ihtiyacı ile aşçı tahıl. pirinç lapası süt pişirme sırasında kaç kez artacak? Yaklaşık 3.5 kat, biz tahıl en yaygın çeşitleri birçok bahsedersek. Ayrıca, süt sürekli izlenmesi gerekir lapası pişirme işlemi için, böylece yakmaya başlayabilir gerçeğini unutmamalıyız.