Salata "Obzhorka" Sığır: Bir fotoğrafla tarifi

sığır ile Salata "Obzhorka" - Yılbaşı tablo için büyük bir meze. Onun hazırlanması için birkaç seçenek vardır unutulmamalıdır. Biz herkese en basit ve ulaşılabilir tanıtmak karar verdi. Davetliler sunulması için seçim Hangisinin - size kalmış.

Salata "Obzhorka" Sığır: adım tarifi

o delicesine lezzetli ve doyurucu çıkıyor gibi bu akşam yemek, çok sade bir şekilde pişirilir. klasik versiyonu için gerekenler:

• çizgiler, film ve yağsız genç sığır - yaklaşık 500 g;
• tatlı soğan - 3 orta boy parçalar;.
• büyük sulu havuç - 1 adet;.
• turşu orta boy - 4 adet.;
• Yağ Rafine - gıdalar kızartmak için;
• mayonez, doğranmış biber ve iyotlu tuz - tat ve takdirine kullanmak.

Etin işlenmesi

sığır ile Salata "Obzhorka" biz, çok yüksek kalorili düşünen hangi tarifi. Bu sadece en besleyici ve lezzetli maddeler oluşur gerçeği kaynaklanmaktadır. Eğer Bu yemek pişirmek varmadan, uygun şekilde tedavi edilmelidir.

İlk olarak, et parçasını durulayın su ile bir tencereye koyun, tuz ekleyin, kaynatın ve 60-78 dakika pişirin gerekiyor. Bu süre boyunca, sığır tamamen yumuşak olmalıdır. Bu sıvı kültür ortamı, serin çıkarılır ve saman tahıl boyunca kesilmesi gerekir.

sebze hazırlama

sığır lezzetli salata "Obzhorka" hale getirmek için, sadece et madde, aynı zamanda yukarda bahsedilen bütün sebzeleri tedavi edilmelidir. Havuç ve soğan saman ve rafine yağda kızartılmış biraz kesmek için, temizlenmesi gerekiyor. gelince turşu, bu bileşenlerin geri kalan kısmı aynı şekilde ezilmiş gerekir.

aperatif yiyecek oluşumu

Salata "Obzhorka" Sığır kolaylıkla oluşturulur. Bu amaçla, toplam pot bağlı olmalıdır haşlanmış et, bütün mayonez doldurup iyice karıştırın sonra turşu, kızarmış soğan ve havuç, vb. Gerekirse, adlandırılmış maddeler lezzet baharat eklenmesi gerekir.

Biz tatil tablo sunmak

Salata "Obzhorka" sığır pişmiş sonra, derin bir fincan hazırlamak için gereklidir ve hemen mevcut tabloya. Genellikle, bu yemeğin bir besleyici ve besleyici olarak kullanılır tatil tablo için atıştırmalıklar. Eğer, ve her zamanki aile yemeğe yapabileceği rağmen.

sosis ile lezzetli "Obzhorka" salata yapın

Bu yemeğin hazırlanması ilkesi öncekine çok benzer. İlk olarak, gerekli tüm malzemeyi hazırlamak olmalıdır:

• Füme sosis - 150 g;
• tatlı soğan - 2 adet; ortalama.
• büyük sulu havuç - 1 adet;.
• konserve barbunya - 3 büyük kaşık;
• Yağ Rafine - gıdalar kızartmak için;
• ezilmiş biber ve iyotlu tuz - tat ve takdirine kullanmak.

Tedavi maddeleri

Salata "Obzhorka" sosis kolay ve sığır gibi basit hale geldi. Bu yemekler arasındaki fark hala olmasına rağmen. Sonra sunulan meze ısı şeklinde masaya servis edilmelidir.

Evde doyurucu salata yemek öncesi Yani, sırasıyla ardından, soğan ve havuç temizlemek büyük rende üzerinde yarım halkalar ve ızgara içine kesmek gerekir. Ayrıca konserve kırmızı fasulye bir kavanoz açmak için gerekli boşaltılır ve bir kenara 3 büyük kaşık kenara bileşen belirlenmiştir.

için olduğu gibi tütsülenmiş sosis, salam, o zaman kabuktan temizlenmeli ve ince şeritler halinde kesilir.

hazırlama atıştırmalık süreci

füme sucuk ile salata "Obzhorka" çok hızlı bir şekilde pişirilir. Önce üzerinde havuç ve soğan kızartma gerekir rafine yağ, ve sonra onları tuzu ve biberi dökün. Daha sonra, sıcak gıdalar, derin bir kapta koymak kırmızı fasulye ve sosis eklemeniz gerekir. Tüm malzemeler sonunda tat baharatlarla karıştırın ve lezzet gerekir.

şenlikli bir akşam yemeği için doğru yola ulaştırır

bitmiş Serve füme sucuk ile salata hazırlandıktan hemen sonra tavsiye edilir bir tabloya. Yani hala sıcak olmalıdır vardır. İstenirse daha da ufalanmış diş sarımsak eklemek mümkündür. Bu bileşen akşam yemeği ile daha lezzetli ve güzel kokulu olacaktır.

kraker doyurucu meze yapın

Özellikle gençler gibi ekmek kırıntıları ile Salata "Obzhorka". Her şeyden önce, tüm gurmeler, özellikle ergenlik kadar düşkün sadece doyurucu ve baharatlı maddeler içerir.

Yani, aromalı akşam yemek hazırlamak için ihtiyacımız:

• Füme tavuk göğsü - 500 g;
• tatlı soğan - 2 adet; ortalama.
• büyük sulu havuç - 1 adet;.
• turşu orta boy - 2 adet.;
• Yağ Rafine - gıdalar kızartmak için;
• Keskin shoplifting kraker (eğer horseradish ve kırmızı biber tadı alabilir) - Küçük paketler bir çift;
• mayonez, doğranmış biber ve iyotlu tuz - tat ve takdirine kullanmak.

malzemeyi hazırlayın

füme göğüsler kullanımını gerektirir tarifi olan kraker Salata "Obzhorka", oldukça baharatlı döner. Bu bağlamda, mide sorunları olanlar için (özellikle büyük miktarlarda) kullanmak için tavsiye edilmez.

Bu nedenle, hazırlanması için baharatlı salata kemik ve deri füme meme de açık olmalıdır ve daha sonra fiber hamuru kalan bölün. Bu elle doğrudan yapılabilir. Sonra, salatalık çubukları, havuç doğrayın ve bir rende üzerinde doğrayın gerekir. Soğan ampuller gelince, onlar yarım halkalar halinde kesilmiş olmalıdır.

önceden gerekli gibi paketten kraker çıkarıp bir kenara koymak. ticaret egzersizi için kullanmak zorundadır sunulan salata hazırlamak için arada,. Aksi takdirde, biz istiyoruz kadar keskin söndürmeye olmayacaktır.

ısıl işlem ve akut yemek oluşumu

hafif allık için büyük tava kızartma havuç ve soğan için gerekli malzemeleri işledikten sonra. Sonraki lezzet baharat için sebze kızaran ve tamamen soğuması gerekir. Nihayet Sote malzemeler füme tavuk göğsü ve turşu ile büyük bir kapta koymak gerekmektedir. mayonezli salata Elbise, iyice karıştırılmalıdır.

Yılbaşı masaya doğru beslenme atıştırmalıklar

Yukarıda açıklandığı gibi bir tabak Şekillendirme, bu ekmek kırıntıları ve kokulu mağaza hemen mevcut misafirler serpin, bir salata kasesine yerleştirilmelidir. Sadece masaya servis etmeden önce son madde salata eklenecek vurgulamak istiyoruz. Bu Konseyi'ni görmezden gelirsek, bu bileşen şişme hızla krizi durur ve anlaşılmaz bir karmaşa temsil edecek.