Reçete Sığır kaburga - lezzetli ve doyurucu!

Orijinal tarifleri kullanmak ve görünüm ve mükemmel tat gıda iştah açıcı pişirmek için büyük bir fırsat varken Şimdi, bir diyet oturmak kilo ve kalori hesaplamak için zaman değil.

Bu tür sığır kaburga vardır.

Eğer herhangi bir yemek kitabı açarsanız, sığır kaburga tarifi en popüler dahil tarifler çok çeşitli bulabilirsiniz. Çoğu zaman, bir tavada kızartılmış kaburga bunları önceden marine.

Her aile kendi pişirme sırları vardır. Bu nedenle, et suyu içinde bazı ön kaynatılmış kaburga iken, baharatlar ve baharatlar ve baharat çeşitli sayıda ilave edildi. Ancak o zaman fırında pişirilir.

tek ve evrensel tarifi, elbette değil - Nasıl sığır kaburga pişirmek için. Onların fırında pişirin hemen edebilir ve önceden kaynatın olabilir - seçim sizin.

Eğer pişirirseniz fırında kaburga, ne kadar et sulama için kullanılacak kızartma sırasında özel bir sır pişirmek gerekir.

Yani, sığır eti tarifi kaburga oldukça basit. Sen kaburga Bir kilo, biraz domates gerekecektir sosu, "Worcester" olarak adlandırılan, şeker iki çorba kaşığı, kırmızı biber bir çay kaşığı, biber tozu ve sarımsak biri karanfil.

Reçete Sığır kaburga öncelikle küçük parçalar halinde doğrayın ve ocakta bir tencerede su koymak gerektiğini belirtiyor.

Su kaynadığında, bir kaynama noktasına getirmek için, kaburga koymalıyız ve sonra başka beş dakika sıcaktan kaldırmak için değil. Sonra, su boşaltılmalıdır.

Şimdi bize soslar çalışma olanağı tanır. Hepsi birbiri ile iyice karıştırılır olmalıdır. soslar karışımı şeker, kırmızı biber, biber ve sarımsak eklemeniz gerekir. Bütün bu karışım Eğer kaburga eklemek gerekir.

Şimdi, kaburga, hazırlanan kapak edildiği tava kapağı gecede marine bırakın. Buzdolabında kaburga bırakmak tavsiye edilir.

Sabah onlar yangın olabilir. en optimal barbekü için ızgara yapmak olacaktır.

Dana kaburga Formüle göre her durumda biz onların turşusu promazyvat dikkatle unutmamalıyız.

kırsal baharatlı sığır kaburga için başka büyük bir reçete yoktur. Bu yemeğin kaburga, su, yaklaşık 350 gram hazırlamak gerekir barbekü sosu, ananas suyu ve elma şarabı.

çok etli olanlar kaburga, ananas suyu ve elma suyu ile karıştırılarak barbekü sosu, marine edilmelidir. Bu amaçlar ve kayısı nektarı için kullanılabilir.

birkaç saat var marine edin. Bundan sonra ızgara ve kurum üzerindeki kaburga ortaya koymak gerekir. onlar yumuşayıncaya kadar onlar gerekir sigara içmek için.

kaburga akacak Akışkan, harcanmaması gerektiğini - bu ayrı bir kapta toplanır ve ondan sosu pişirin edilmelidir.

Tabii ki, kol içinde sığır kaburga gibi böyle bir tabak karşılamak olamazdı. Tek yapmanız gereken tek şey - bu, barbekü sosu ve tuz (tercihen bir kilogram hakkında onları almak) doğruyor.

Tabii ki, tüm kaburga, yıkanmış tuz ve barbekü sosu ile yağlanmış olması gerektiği gerçeği ile başlar. İki saat boyunca, onlar turşu edilmelidir. Eğer barbekü sos sevmiyorsan, başka kullanabilirsiniz. Kaburga bir tepsiye folyo ve yerine sarılmalıdır. Bu "kol" olacak.

Şimdi çok kuru almaz kaburga tavasına su ekleyin unutmayın aynı zamanda, iki saat boyunca fırında pişirin gerekiyor.

Gördüğünüz gibi yemek tarifi, çok basit, bu, ancak, sahip olduğunuz, sonunda, bu size sürpriz ve bir sonraki gala yemeğinde ailenizi ve arkadaşlarınızı memnun edebilir çıkıyor çanağı herhangi egzotik ve pahalı ürünler gerektirmez.