Flan çikolata: yemek tarifi, fotoğraf, diğer tatlılar üzerinde avantajları

Çikolata börek - inanılmaz lezzetli tatlı, ama gerçek bir bilimsel deney değil sadece harika bir kek. karamel sos ve kek ve karışım, turta için hamur: her karıştırma işlemi sırasında, ıslak kütle, bir tava içine dökülmüştür. Ancak, bu harika kek katmanları pişirme sırasında kendi başlarına mükemmel sırayla dizilmiş: üstte pasta altındaki - börek. Katmanlar karıştırın ve yerleri değişmez!

estetik, Lezzetli pratik

Çocuklar varsa, kesinlikle sizinle bir çikolatalı turta pişirmek için fırsat takdir edecektir edecektir. fotoğraflarla Reçete vesile sığdırmak için çok faydalı olabilir: o bir pasta için talimat genç Pastacılar içinde yemek içten sevgisini aşılamak için mümkündür "resimler için." Ve sonunda, tabii ki, sadece tatlı tat başyapıtı denemek gerekir.

Pratik ev kadınları bu tatlının özelliği seveceksiniz: o hizmet bir gün önce hazırlanabilir. ve meze ve ana yemek menüsünün hazırlanması kalan adıyorum, Çay Partisi geleceği için endişelenmeyin - Bu favori kek önceden pişmiş anlamına gelir.

Flan çikolata şenlikli tablonun alışılmadık dekorasyon olacaktır. O çok estetik görünüm ve etkili bir şekilde mükemmel düz siyah ve beyaz katmanlar ayrılmıştır. Buna ek olarak, konuklar unutulmaz tadını - ve ana sunucuların lezzetli tatlı ziyafeti teşekkür ederim.

kolay yemek tarifi

zaman ve çaba almak çünkü Birkaç aşklar, kek pişirmek için. onlarla krem ceket Genellikle, ilk fırında kek, daha sonra karışık (ve bazen haşlanmış) kek, süslemeleri üzerinde çalışan, tatlı ekleyin. zaman ve çaba minimum - bu ne çikolata börek olduğunu. yemek tarifi, malzemeler kullanılabilir içerir ve hatta acemi aşçılar oldukça yetenekli olacak basittir.

yapı

Yani, kek aşağıdaki ürünleri almak:

• 1/2 Mad. karamel sosu (eğer mağazasında hazır satın almak veya ayrı tarifi kendi yapabilir);
• 1/2 Mad. ve başka bir 2 çorba kaşığı. kaşığı un;
• 1/3 Mad. kakao;
• 1/2 Mad. kabartma tozu;
• 1/4 Mad. tuzu;
• Koyu çikolata (parçalar halinde kesilir);
• 6 yemek kaşığı. eritilmiş tereyağı yemek kaşığı;
• 1/2 Mad. ayran;
• 1/2 Mad. şeker;
• 2 yumurta;
• 1 h. Spoon vanilin.

Flan çikolata - aslında, börek kakao içermeyen, kek adıdır, ancak. Hazırlanması için gereklidir:

• 2 kutu yoğunlaştırılmış süt;
• Madde 2.5. süt;
• krem peynir (örneğin, "Philadelphia" olarak oda sıcaklığına kadar ılıtıldı);
• 6 yumurta;
• 4 yumurta sarısı;
• 1 h. Spoon vanilin.

hazırlık

Eğer listedeki tüm malzemeyi hazırladık varsa, fırın çikolatalı turta başlayabilir. yukarıda belirtildiği gibi tarif, çok basittir:

• Fırını önceden ısıtın. un serpin yuvarlak kek tavası, karamel sosu dökün.
• Küçük bir kap içinde, un, kakao tozu, kabartma sodası ve tuzu karıştırın. zamanda Elde edilen karışım tarafına bir kenara bırakıldı. acı çikolata ve koyun tereyağı bir de mikrodalga fırın için çanak, yaklaşık iki dakika erir. ayran, şeker, yumurta, vanilya ve Çırpma fıstık ezmesi pürüzsüz kadar. Daha sonra un karışımı eklenir ve üniform olana kadar karıştırılır. karamel sosu üzerine dökün.
• kondanse karıştırın süt, süt, krema peynir, yumurta, yumurta sarısı ve vanilyayı bir dakika ya da pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcıda karışımı kırbaç. Yavaşça hamurun üstüne kalıba dökün.
• Kızartma için büyük tavada kek kalıbına yerleştirin. bir yarım ve fırında kek maksimum sıcaklıkta 75-90 dakika kaynar su ile tava doldurun. Eğer kürdan kullanabilirsiniz hazır olduğunu kontrol edin. Ocak ızgarası formu çikolata turta aktarın ve soğutuldu , oda sıcaklığında (yaklaşık iki saat). en az 8 saat boyunca buzdolabında bitmiş kek koyun.
• tatlı güzel yemek kaydırmak için, sıcak suda kalıp bir dakika altını yerleştirin. çanak Kapak ve kalıp turta üst açın. Yavaş ve dikkatlice formu çıkarın. Tatlı masaya servis edilebilir.

karamel sos

Çikolata börek - Bir içermektedir sadece tatlı, karamel sos. Onlar herhangi dondurma (buna özel bir tat çikolata topları alacak rağmen), ve hemen hemen herhangi bir başka pasta sulanan edilebilir. Bir karamel klasik tarifi mutlaka çok fazla şeker ve krema bir sürü içerir. Kendi zevkinize göre bir seçenek bulabilirsiniz - örneğin, deniz tuzu ve vanilya özü ile egzotik karamel sos.