Reçete Kahverengi lezzetli inanılmaz

Brownie kek hızlı bir şekilde hazırlanmıştır. Bu tatlı kolay olan keyifli, havadar ve hatta çok çabuk herkese ruh halini yükseltmek yapabiliyor. Ve o (tatlı moralinizi düzeltir demek) sadece bir tatlı olduğunu değil. O ona bakarak ve özellikle onun çalışıyor o kadar güzel ve lezzetli, sadece iyi başka bir şey düşünmek istemiyorum. Brownie tarifi türün klasikleri birçok çeşidi vardır, biri yoktur. İnanın hepsi harika. Onlar maddelerin tat tercihlerine göre seçim gerekir. Ne çikolata, kuru erik, ceviz seviyorsunuz?

Brownie tarifi "klasik arcade"

hamur hazırlama

Malzemeler:

unu - 230 gram;

Çikolata - 100 gram;

ceviz - 150 gram;

Kakao tozu - 20 gram;

Hamur için kabartma tozu - 2 çay kaşığı;

şeker - 100 gram;

vanilya şekeri - 1 paket;

kahverengi şeker - 100 gram;

Tuz - Bir çay kaşığı;

yumurta - 3;

bitkisel yağ - 230 mi;

süt - 2 yemek kaşığı.

test için, öncelikle yeterince büyük çikolata ve ceviz kesmek gerekir. kabartma tozu, kakao, tuz ve birlikte Un karışımı vanilya şekeri. Proteinler kırbaç ve şeker bir buçuk. Kalan şeker ile aklarını karıştırın. Sonra birlikte beyazlar ve sarıları bağlayın. Alternatif onları un, sonra tereyağı ve sonra süt ekleyin. Tüm Eğer orta hız modunda bir karıştırıcı ile yenmek gerekir. Hamur çikolata ve fındık konur. İyice karıştırın.

serbest bırakılabilir bir form (çapı yaklaşık 20 santimetre), yağlı alt hazırlamak. hamur şeklinde koyun. 180 derece arasındaki bir sıcaklıkta, yaklaşık bir saat boyunca bir fırında pişirilir. Hamur hazır olduğunda, şekil almak içeriğini kaldırmak ve soğuduktan koymak. Daha sonra kalıptan kek çıkarın.

 

pişirme krema

Malzemeler:

krem - 150 gram;

Beyaz Çikolata - 175 gram.

krem (önceki gece) önceden yapılması gerekmektedir. Hazırlanması için krem (kısık ateşte) küçük parçalar, bir su banyosu içinde kendi eriyik içine çikolata şut. krema kıvamına kadar Ohladzhennuyu krem maksimum hızda bir mikser ile iyi bir vuruş gerekir. krem 12-18 saat boyunca buzdolabında durmalıdır.

ince şekerlemesi meyve doğranmış pasta süslemek için.

Kek yağı kremi. ince şekerlemesi meyve doğranmış pasta süslemek için. Sonra bitkisel yağ bir çorba kaşığı ekleyerek, bir su banyosu içinde eritin, sonra çikolata öğütmek. Bir torbaya çikolata dökün Eğer pasta tasarımları üzerinde çizmek böylece köşe kesti. fındık yüzeyinde Dağılın, şekerlenmiş meyve serpin.

Brownie tarifi "Çikolata kalıpları"

 

Aşağıdaki ürünler gerekecek mi:

yassı unu - 50 gram;

Çikolata - 225 gram;

yağ - 100 gram;

yumurta - 2 adet;

kahverengi şeker - 100 gram;

pekan somunlar - 100 gram.

Fırın 180 derecede ısıtılmış. Pişirme için Form yağ ile fırça.

Yarım çikolatayı eritin.

bir kapta yumurta ve şeker, bir buhar banyosu üzerinde koymak Karışım bir hal alana kadar bir mikser ile yenmek için. çikolataya ekleyin.

kıyılmış çikolata ve fındık ekleyin bir elekten un eleyin. İyice karıştırın. bir kalıba dökün ve kek şeker kabuk yüzeyi kadar yaklaşık bir saat boyunca fırında pişirilen. kalıptan kek çıkarın ve soğutulmuştur.

gerekli 200 mi dekore etmek için , krem, taze çikolata bükümleri ve tatlı kaşığı kakao tozu 100 gram. pasta üstüne koymak krema, bir güzelleşmek ve üst kakao ortadan kaldırmak için biraz süsleyeceksin. Brownie tatlı hazır.

Brownie tarifi "çikolatada Erik"

Malzemeler:

Beyaz çikolata - 50 gram;

Sütlü çikolata - 150 gram;

yumurta - 3;

unu - 75 gram;

şeker - 200 gram (tat için daha az olabilir);

erik - 7 büyük meyveler;

vanilya şekeri - 10 gram;

Badem - 50 gram;

pudra şekeri;

tereyağı.

Eritin sütlü çikolata 3 yemek kaşığı tereyağı Molokai yarım çay kaşığı ekleyerek su banyosunda.

beyaz çikolata hamuru Breaking.

Erik, su, şeker ve vanilya 100 ml ekle püre kıymak, bir karıştırıcı içine koyun.

Köpük protein 3'e yendi. Bunlar erik püresi, beyaz çikolata, un ekleyin. Pürüzsüz kadar Tüm karışım, soğutulmuş erimiş çikolata ekleyip tekrar karıştırın.

Yağ bir şekilde, lay parşömen kağıdı. üstte badem serpin, kalıp hamur dökün. fırın 180 derece arasındaki bir sıcaklıkta hazır (50-60 dakika) kadar fırında kek. Brownie kek hazır.