Pide Shawarma: adım tarifi

Shawarma pide (tarifi yemekleri aşağıda düşünün) lezzetli elde edilmiş ve piyasada bulunan bir un ürünleri ile ve kendi üretiminin ince kek kullanımı ile olduğu. Tüm ev kadınları böyle bir ürün yapmak için nasıl bilmiyorum çünkü Bugün, ikinci seçenek bak.

shawarma pide için nasıl hazırlanır: Adım tarifi

Gerekli bileşenler:

• Katı peynir - 120 g;
• Sıcak süt yağı - 1 bardak;
• Ayçiçeği yağı kokusuzdur - 1/3 fincan;
• Standart tavuk yumurtası - 2 adet;.
• biraz kaynayan su soğutmalı - ½ bardak;
• deniz tuzu küçük - birkaç tutam;
• Buğday unu - 1 kg (ya da biraz daha fazla).

hamur

böyle bir çerçevenin hazırlanması süt bağlamak için gerekli olan için su, tuz, ayçiçeği yağı, yumurta ve buğday unu kaynatılmış soğutulmuş. Ayrıca bu test için sert bir peynir kullanılması önerilir. Küçük bir rende üzerinde ovmak ve temel dökmek için gereklidir. Tüm ürünlerin karıştırma sonucunda sıkı ve aromalı un ağırlığını almak gerekir.

Isıl işlem

kebap için Peynir pide ekmek mümkün olduğunca ince olmalıdır. Bu bağlamda, vakıf uzun süre hazır olmalı ve dikkatlice rulo bir kesme tahtası. Bundan sonra oluşmuş taneler yağ kullanmadan kızartmak için bir kızartma tavasında iki tarafta olması. Daha sonra, sıcak pide kalın bez içinde wrap gerekli ve dolum yapılana kadar kenara koydu.

Bir pide Shawarma: davetiye lezzetli oryantal yemekler

Gerekli malzemeler:

• İnce pide kendi üretim - aile üyelerinin sayısına;
• Büyük tavuk göğsü - 1 adet;.
• Taze salatalık ortalama - 3 adet;.
• Ampul büyük soğan - 2 adet;.
• Büyük taze domates - 3 adet;.
• Küçük lahana - Yarım fiş;
• salata Kore havuç - 250 g;
• tuz iyotlu - lahana yumuşatmak için;
• bitkisel yağ kokusuz - kavurma köşe;
• Peynir herhangi bir katı - 250 g;
• mayonez, ekşi krema - 180 g;
• ketçap keskin - tat ekleyin;
• Köri (baharat) - tatmak ekleyin.

sebze

doldurma maddelerin büyük bir çeşitlilik satın alırsanız pita ekmeği içinde Kavurma, sadece taze sebze kullanımını gerektirir bir tarifi, çok daha lezzetli olacaktır. Yani, sebzeler her yıkayın ve sonra onları temizleyip ince şeritler halinde doğrayın için gereklidir. Bu durumda, doğranmış lahana hafifçe tuz ile ezmek için tavsiye edilir.

İşleme et

Bu yemek için tavuk göğsü de ince çubuklarla içine parçalamak ve sonra köri ile bitkisel yağ, tuz ve baharat kızarmış olmalıdır.

Formasyon ve kavurma yemekleri

shaurmy oluşturmak için peynir ince pide ekmek almak için gerekli ve sonra katmanları, aşağıdaki bileşenleri (kenarları 5 santimetre ulaşmayacak) orta kısmında ortaya koymak: tavuk göğsü, soğan, akut havuç, ketçap, yumuşak beyaz lahana, salatalık, domates, ekşi krema mayonez ve sert peynir. Daha sonra, bileşenler sarılmış olmalı ve hafifçe tereyağı ile pide yüzeyini kızartmak.

Nasıl masaya getirmek

pide (tarifi, gördüğünüz gibi, oldukça basit) Shawarma tatlı çay veya başka bir içecekle ısı şeklinde masaya servis edilir.