Kayısı gelen Reçel, çekirdeksiz

Bunlar, sulu parlak ve kullanışlı meyveler maalesef bu kadar uzun süre bizimle memnun değil - Yılın sadece bir ay. Bu, elbette, kayısı bahsediyor. Taze, kurutulmuş veya reçel olarak, onlar inanılmaz özelliği var - hatta bulutlu günde ışığın ışık ışınını. Birçok kayısı gelen basit ve radyant reçel zevk olabilir çünkü, çekirdeksiz.

Hakkında tatlı meyve

Avrupa'da - Dünya kayısı etrafında Onun yayılması sonra Ermenistan'a Çin'den ilk geldiği tarafından büyük ticaret yolunu yükümlüdür edilir ve. Ne kadar tüm dünyada bu meyvenin çekilir? onun yumuşak, neredeyse bal tadı: Cevap basit. Oldukça hızlı bir şekilde takdir ve tıbbi özellikleri: sindirim işlemleri ve hatta önleyici olarak kabul edilebilir bir dereceye kadar kan üzerinde yararlı etkileri vardır antiviral madde. Onun fanlar aynı zamanda yaklaşık, meyve kurutmak için değil sadece nasıl bilmek istiyorum şaşırtıcı değildir reçel yemek pişirmeyi kayısı gelen.

temel temelleri

kayısı gelen Reçel , çekirdeksiz çok yapmak kolaydır, ancak inanılmaz bir tat almak için sadece sırayla izleyin, aynı zamanda vitamin maksimum miktarda muhafaza gereken bazı kurallar vardır. Yani, biz nasıl hazırlanacağını açıklaması geçin , kayısı reçeli En az ayrıntı süreci.

tarifin en basit sürümü için şeker gerekecek ve kayısı genellikle birebir oranında, alınır. Şimdi dikkat: reçel biraz olgunlaşmamış meyve almak gerekir için. Hepsi besinleri içerirler, ancak pişirme işlemini dayanacak kadar güçlüdür.

Ayrıca, şeker ve kayısı oranı aşçı için bir istek olarak değişti ve meyvenin tatlılık dayalı olabilir - fakat ikiye oran birinde daha fazla olamaz.

Klasik seçeneği tüm meyveler kesilir varsayar ve bir kemik kaldırılır. Sonra meyve yarısını bırakabilir ve küpler halinde kesilebilir. Her şey şef estetik zevke bağlıdır. Bundan sonra, meyveler şeker dökülür ve serin bir yerde on iki saat için gidin. Bu süre içinde onları kendi suyunda hazırlanmasına olanak sağlanacak sıvıyı başlangıç. Bu sefer değilse, o zaman şeker kilogram başına bir camın oranında su eklemeniz gerekir.

Bu ilk ısıtma işlem takip eder. yüksek ateşe koyun kayısı şeker ile Gemi kaynama noktasına getirilmiş ve köpük kaldırın. kayısı gelen sonra reçel Yarı, şeker ve kendi suyu şurubu on saatlik gelir 'terk çekirdeksiz. Daha sonra, tekrar bir taşım kayısı getirmek için yeterli onlara başka on veya on beş dakika ver, ve cam kavanozlarda kayması: süreç çok basittir tamamlayın.

üzerinde Seçeneği

kayısı gelen reçel için, yeni bir "ses" Alınan çekirdeksiz, ekstra maddeler ekleyerek tarifi çeşitlendirmek mümkündür.

Opsiyon tohum çekirdekleri olarak görev yapacak. Yukarıdaki ürünlerin yanı sıra, aynı zamanda bir olgun limon ve portakal gerekir. Böylece, kemik bölünmüş ve onlardan bir blender içinde çekirdeği ve portakal ve limon eziyet ayıklamak gerekir. Elde edilen kütle, 10 saat boyunca sol bunların şeker sırasında oversleeping kayısı ilave edildi ve daha sonra çekirdeği pişirmeden önce ilave edildi. Sonra her şey yukarıda açıklanan reçeteye göre yapılmalıdır.

Afiyet olsun!