Zencefil bisküvi. Her zevke için bir reçete

Zencefil bisküvi - değil basit bir incelik ve Noel ve Paskalya geleneksel bir yemek. Yani öğütülmüş zencefil ve tarçın o çocukluk gibi benzersiz bir tat ve koku verir. Favori zencefil çerezleri tarifi basittir ve hatta metresi isteyen öğrenebilir, pişirme üzerinde özel bir yetenek gerektirmez. Zencefil bir ısınma etkisi vardır, bu nedenle bu tanımlama genellikle soğuk sezonunda pişmiş. Ikeja pişmiş zencefil bisküvi, uzun bir süre için saklanabilir, bu nedenle aynı anda büyük miktarlarda hasat edilebilir.

1. Zencefil kurabiye tarifi №1. Bu reçete şeker ve margarin, iki yumurta, kakao iki çorba kaşığı bal her biri bir çorba kaşığı, tarçın ve toz zencefil bir tatlı kaşığı, öğütülmüş karanfil bir tutam un üç yüz seksen gram arasında yüz otuz gram için gereklidir üzerine, vanilya yarım bir çanta çerezleri hazırlamak şeker ve kabartma tozu bir çay kaşığı. mikrodalga fırında ya da su banyosunda margarin ve bal eritin ve sonra tarçın, zencefil, karanfil, kakao ve şeker ile karıştırın. Yumurta ile iyice çırpma vanilya şekeri ve unu ilave, yağ karışımı dökün ve hamur yoğurmak. Homojen zencefilli plastik wrap hamur ve 2 saat boyunca buzdolabında muhafaza edilir. Soğutulan hamur şekerleme kalıplar ile küçük bir çerez çeşitli kesme olan ince bir tabaka, içine alınır. pişirme fırında, hazır pişirme kağıdı 7 dakikadan fazla 180 derece, en yaptı. Çerezler iyi ısı şeklinde yenir, böylece soğutulduğunda biraz zor oluyor. Bu kullanım bir mikrodalga fırın içinde, küçük kısımlar halinde ısıtılabilir.

· Zencefil kurabiye tarifi №2. İngilizce Geleneksel tarifi için tereyağı yüz gram, bir yumurtayı, iki su bardağı un, şeker, neredeyse tam bir fincan, zencefil tozu bir çorba kaşığı, tarçın ve hindistan cevizi bir çay kaşığı, kakule yarım çay kaşığı, vanilya şekeri, bir ve kabartma tozu yarım çay kaşığı hazırlayın. şeker, vanilya ve baharat ve sonra ekleme yumurta ile yumuşak tereyağını çırpın ve iyice karıştırın. Elenen un ve kabartma tozu, bir yağ karışımı içine dökün ve hamur yoğurmak. Unlu tablosunda, bir rezervuar içine hamur kullanılarak kalıpları pasta kesik yayın. Pişirme, kabartma kağıt kaplı kurabiye yaymak ve altın rengini alması gerekir yaklaşık 10 dakika Çerezler 180 ° C'de sıcak bir fırında. Gat fırından kaydırmak. Bitmiş çerezler Noel ağacı asmak için renkli buzlanma, Pierce delikleri ve renkli şeritler yapım döngüler ile dekore edilmiştir. İngiliz Noel hazır zencefilli.

· Zencefil kurabiye tarifi №3. İstenirse, yumuşak fırında kurabiye un üç yüz gram gerektirecektir Bu tarif, yararlanmak gerekir bir çorba kaşığı öğütülmüş zencefil, kabartma tozu bir çay kaşığı, bir bıçak ucuna bir havanda öğütülmüş tarçın çay kaşığı, inflorescences birkaç karanfil, tuz. tereyağı Yüz elli gram şeker iki yüz gram, bir yumurta, likör ya da herhangi bir meyve suyu çorba kaşığı bal iki çorba kaşığı. baharatlar, tuz ve soda ile unu karıştırın. Ayrı olarak, yumuşak tereyağı ve şekeri yendi. yumurta ekleyin ve kalıcı bir beyaz köpük kadar tekrar yukarı sallayın. suyu ile birlikte yağ karışımının bir kalıba dökülmesi, bir mikrodalga fırın içinde ısıtılması bal. un homojen karışımı ile bir araya getirin ve 40 dakika soğutulmuş, hamur Kata küçük toplar ve bir pişirme kağıt kalacağı bir fırın tepsisine yayılmış bunların hafif priplyusnuv, bir buzdolabında kaldırılmalıdır hamur yoğurmak. boyutunda kurabiye artar pişirme yaparken, bu yüzden aralarında birkaç santimetrelik bir mesafe bırakmak gerekir. 15-20 dakika sıcak fırında pişirin. Bitmiş çerezler kapaklı bir kutuda muhafaza edilmelidir.

Zencefil bisküvi, kalori 60 kcal / 100 g ve bir diyet ile birlikte kullanılabilir. Sadece bir günde yüz gramdan fazla yemek arzu değildir. tatlı bu tür çok düşkün, ama kilo istemiyorsanız, o zaman ekmek ve diğer unlu ürünlerin tüketimini azaltmak.