Pancarı ile Soğuk çorba: tarifi

pancarı ile soğuk borş senin kurtuluşun olabilir çünkü sıcak yaz sadece hafif ve az yağlı yiyecekleri pişirmek istiyorum, ama. Bununla beraber, her zamanki menü daha değişik ve ilginç yapabilirsiniz.

Soğuk borş tarifi pancarı ile

Yaz pancar çorbası - sevgili borş özel bir tür, yeni sürümde ise yeni renklerle sizin için oynayacak. Eğer bir soğuk yemek yapmayı öğrenmek istiyorsanız kırmızı çorba pancar ile, daha sonra dikkatlice tarifi okuyun:

• İki küçük pancar al cilt onları soymak ve çok küçük küpler halinde kesilmiş.
• Su ile kapağı, bir tencereye koyun biraz sirke ekleyin ve pişinceye kadar pişirin.
• suyu süzün, bir pancarı çıkardı.
• Üç haşlanmış patates soyma ve küpler halinde kesilmiş ve iki taze salatalık - pipet. bıçakla yeşil soğan ve pirzola çoğuyla. pancar ile hazırlanan sebze bağlayın.

Servisten önce, borsch turp, ekşi krema, şeker ve tuz için bir temel ile sezon tat. Bundan sonra, plakalar üzerinde sebze lay et suyu ile doldurun ve doğranmış otlar ile serpin.

pancarı ve sosis ile Soğuk borş

Lezzetli yaz çorbası yalnızca ailesinin üyelerini tatmin olamaz, ama onlara güç verecek ve iyi bir ruh hali şarj etmek. Bu yemek sıcak bir gün boyunca katılımcılar öğle yenilemek değil, aynı zamanda hafiflik duygusu verecektir. pancarı ve sosis ile soğuk borş için Reçete oldukça basittir:

• Bir temizleyin Pişmiş pancar soyulmuş ve bir rende üzerine ovmak. Ardından, bir tencereye koyun suyun üç litre dökün ve kaynamaya suyu getir.
• Bundan sonra, çorba biraz sirke dökün, ısı kısın tuz ekleyin ve onu aşçılar kadar pancar kadar pişirin.
• Ayrı olarak, dört tavuk yumurta ve beş orta ölçekli patatesleri kaynatıp ardından bıçakla doğrayın.
• Taze salatalık birkaç şeritler kesin ve keyfi olarak doğrayın inde.
• sucuk, sosis 300 gram küpler halinde kesilir ve daha sonra bir tavada sebze ile katlayın. malzemeyi karıştırın ve buzdolabında bitmiş çorba saklayın.

Çorba soğuduğunda, kase, tuz ve biber içine dökün. ekşi krema, hardal ve rendelenmiş turp ile servis edin.

füme morina ile Soğuk çorba

ülkemizde haşlanmış veya füme balık ile çorbası hazırlanan içinde uzun olmuştur. Bu çorbanın tadı tarifsiz olduğunu ve bu makalede tarifi söz başarısız anlamına gelir. Soğuk çorba pişirmek için nasıl pancarı ve morina ile aşağıda okuyun:

• Bir pancar (200 gram), yumuşak, soyma kadar kaynatın ve şeritler halinde kesilir.
• Bundan sonra, su dökün, bir saksıya kat sirke ekleyin ve kaynamaya suyu getir.
• Soğutulan suyu salatalık (100 gram), şeritler halinde kesilir ve ezilmiş konulmuştur yeşil soğan.
• Bir haşlanmış yumurta her yarısında kase içine çorba, yeri kepçe, füme morina, doğranmış otlar ve ekşi krema bir kaşık dilimleri.

Gördüğünüz gibi, pancarı ile soğuk çorba çok hızlı bir şekilde pişirilir ve herhangi özel işlem gerektirmez. Ama elbette bu orijinal yemeğin üzerinde kayda geçirecektir erkekler, çok hoş.

kefir üzerine Soğuk çorba

Size kefir üzerine hazırlanan başka bir seçenek pancar çorbası, denemenizi öneririz. pancarı ile Soğuk çorba daha doyurucu ve çok yararlı bir olduğunu. Ve biz şu şekilde olacak, pişirin:

• yoğurt Yarım kap bir bardak su veya pancar suyu aynı miktarı ile karıştırılır. tat ve iyice karıştırın için tuz ekleyin.
• Şeker pancarı, 100 gram ve iki haşlanmış patates şeritler halinde kesilir. Onlara yeşil soğan ve kıyılmış taze otlar ekleyin.
• tabaklarda sebze Yerleştir, ağırlıklarını kefir dökün. Her hizmet veren yarım haşlanmış yumurta tamamlayın ve kalın krem kaşık.

Biz pancarı ile soğuk çorba süt ürünleri hayranlarına değil, aynı zamanda herkes için değil sadece itiraz eminiz.

curdled üzerinde kuzukulağı ile Soğuk çorba

Bu soğuk yaz çorbası tarifi sıcak bir gün size yardımcı olacaktır. Taze otlar o farklı bir lezzet ve tazeliği verir. Ne kadar çabuk pancar ile soğuk çorba pişirmek için? Reçete pişirme karmaşık gibi görünmüyor:

• döngü için, yıkama ve kuzukulağı pişmiş 100 gram kadar kaynatın. Bundan sonra, bir kevgir ve serin katlayın.
• muntazam bir kaynama içinde bir pancar (150 gram), yapılan kabuğu ve şeritler halinde kesilir kadar.
• Bir tencereye hazırlanan gıdalar koyun soyulmuş ve ince doğranmış salatalık (üç yüz gram) ekleyin. ekşi sebze dökün ve onları doğranmış dereotu, yeşil soğan ve turp koydu.

Haşlanmış yumurta ve ekşi krema ile soğutulmuş çorba servis yapın.

pancar soğuk

çorba hazırlayın ve sevdiklerinin parlak yeni tadı davranın. pancarı ile Soğuk çorba genç sebze ve taze yeşillik onu hazırlamak eğer özellikle iyidir. Pancar tarifi :

• Onların ceketler ve bir yumurta içinde bir büyük patates pişene kadar kaynatın.
• Büyük bir çiğ pancar soyup dört parçaya kesin.
• Su tavaya dökün kaynar getirmek ve tuz ve sıvının pancarı kaynatın.
• pancar dilimleri ihale olduğunda, su, ızgara bunları kaldırmak ve daha sonra geri tavaya dönün. pancar parlak renk muhafaza etmek için, hemen limon suyu ekleyin.
• Bir taze salatalık soyma ve ince şeritler halinde kesin. Patates ve doğranmış yumurta.
• , Tabaklarda sebze Yerleştir haşlanmış bıldırcın yumurtası yarısı ile pancar çorbası ve garnitür ile doldurun.

sonrası krem çorba ve doğranmış otlar anda.

jambon Soğuk çorba

Bu kolay çorba mutlaka ailenizi keyfine varacaksınız. taze sebze, jambon ve aromatik otlar harika bir kombinasyon bile zor eleştirmenler etkileyecek. jambon soğuk çorba hazırlamak için yapmanız gerekenler:

• tek pancarı, patates ve havuç soyun. Su ile tencereye sebzeleri koyun ve yumuşayana kadar kaynatın. et suyu diş, defne yaprağı ve karabiber ekleyin unutmayın.
• Pişmiş On dakika kadar, sebze, yeşil fasulye (bölmeler 12-15) yerleştirin.
• Bir büyük salatalık soyma ve küpler halinde kesin.
• Pişmiş sebzeler rendeleyin ya küpler halinde kesin.
• 150 jambon gram küp şeklinde kesilmiş bir kaç pişmiş yumurta.
• Frenk keyfi doğrayın.
• Ayrı bir kapta tüm malzemeleri karıştırın ve buna tuz ekleyin. Sonra soğumaya buzdolabında borş temelini yerleştirin.

o akşam yemeği zamanı geldiğinde, tabaklarda sebze ve jambon yaymak ve soğuk et suyu ile doldurun. çanak ekşi krema, turp veya hardal gönderilebilir.

mümkün olduğunca sık sıcak yaz soğuk çorbalar hazırlayın. Yani en sıcak günlerde bile, kendinize ve sevdiklerinize serinlik hoş bir his verir.