Nasıl salatalık bir sos yapmak için?

Çok lezzetli salatalık sos elde edilir. farklı olabilir Pişirme. Bu yazıda bir kaç iyi tarifler bakacağız.

Sos "Tartarus"

Taze salatalık üretilen bu sosu iyi salatalar için uygundur, aynı zamanda et, balık yemekleri ile gider.

hazırlanması için ihtiyacınız olacak:

• sarımsak dişi;
• İki taze salatalık;
• İki sanatı. ekşi krema;
• tuzu tutam;
• Yeşil kiriş;
• . Çay kaşığı limon suyu;
• İki sanatı. mayonez kaşığı;
• zeytinyağı, bir çorba kaşığı.

hazırlanması için proses,

1. Taze salatalık ile ilk durulama, kabuğu. Melenko kesti. Sen öğütmek için bir blender kullanabilirsiniz.
2. Sonra, bir kap içine salatalık koymak mayonez, ekşi krema ekleyin. Biraz yağ ile yiyecekler seçin. Sonra aynı tuz bir tutam ekleyin.
3. Sonra kabuğu ve sarımsak doğrayın. Sadece çok ince doğrayın yapabilirsiniz. Bir blender da, kadar zarar verebilir.
4. Sonra sarımsak salatalık gönderin.
5. bitkisel yağ, limon suyu ekleyin.
6. Kuru kuyu, pirzola yeşillikleri yıkayın.
7. Sonra geri kalan malzemeleri ekleyin.
8. Sonra blender salatalık soslarla fırçalamak. Hız tüm büyük parçaları öğütmek için, alt düzeyde olmalıdır.

soğuk sos

Böyle ızgara balık veya tavuk uyluk gibi ikinci yemekler, uygun bu oldukça özgün sos salatalık.

hazırlanması için gerekli:

• Üç salatalık turşusu;
• lor (orta yağ) 200 gram;
• 70 gram rezene;
• Üç zubochka sarımsak;
• ekşi krema 150 mi;
• 100 mi mayonez.

pişirme sosu

1. Başlangıçta, tüm malzemeleri hazırlayın. Üç salatalık rendeleyin.
2. Sonra süzme peynir, mayonez, ekşi krema ve taze otlar (doğranmış) karıştırın.
3. Daha sonra sarımsak, salatalık ekleyin (sıvı ile ön birleştirme). Karıştırınız. besleme önce, buzdolabında sos salatalık tutun.

Yunan

Bu sosu çeşitli aperatifler için mükemmel bir tamamlayıcısıdır. Bu, o nazik biraz keskin çıkıyor.

hazırlanması için gerekli:

• bir uzun salatalık;
• Dört zubochka sarımsak;
• Çay kaşığı tuz .;
• Limon suyu ve zeytinyağı bir çorba kaşığı;
• Dört nane yaprağı (ince doğranmış).

Yunan sos hazırlama süreci

1. İlk olarak, salatalık hazırlar. Bunu yarı yarıya azaltılması tohumlarını çıkarın.
2. Daha sonra dilimler halinde salatalık kesilir. Sonra tuz dökün, bir kevgir içinde dökün. yaklaşık otuz dakika boyunca bekletin. Daha sonra, bir gazlı bez salatalık koyun suyu sıkın.
3. Sonra nane, limon suyu ve taze dereotu ve sarımsak ekleyin, bir blender salatalık yatıyordu. Tüm iyice çırpın.
4. Elde edilen kütle, bir kaba konur sonra yoğurt ekleyin. Sonra tekrar iyice karıştırın. Sonra buzdolabında otuz dakika Karışımı gönderin.

domates sosu ve salatalık

Şimdi kış için salatalık sosu nasıl hazırlanacağını söyle. O sadece, ama hafif, çok lezzetli, mide ekşimesi neden olmaz çıkıyor. Bu pizza, et yemekleri eklenebilir. Ayrıca kendisine oldukça iyi sandviç ile.

Pişirme için ihtiyacınız:

• salatalık 2.5 kilogram;
• Bükülmüş domates üç litre;
• sarımsak bütün kafa;
• şeker (yaklaşık yarım bardağı);
• tuzu, sirke kaşığı;
• baharatlar;
• yaprakları;
• bitkisel yağ 150 mi.

hazırlık

1. küçük küpler halinde salatalık kesin. Büyük tohum çıkarın. Bu sos onlar gereksiz olacaktır.
2. Kaydırılan domates kalın kadar indirgenebilir.
3. Sonra domates ağırlığında, tuz, şeker ve tereyağı ekleyin. kaynatın.
4. Gelecekteki salatalık sosu koyun. Tekrar kaynama ağırlık getirin.
5. o on beş dakika pokipit edelim. baharatlar, otlar ve doğranmış sarımsak ekleyin. Beş dakikalık bir sürü kaynatın.
6. Ardından, özünü dökmek bankalara yayıldı sosu, karıştırın (önceden sterilize). Sonra kapağı sıkın. Sonra bir battaniye bankalar sarın.