Bezelye bakla ve tarifleri ondan

Tüm ev hanımları için yaz ve erken sonbahar - bereketli zaman için. Sebze bolluğu mümkün ailesine, beklenmedik baharatlı ve sadece orijinal yemekleri çok memnun kolaylaştırır. hayal gücü için dev kapsamı, bu konuda bezelye bakla verir. Seni ondan atıştırmalıklardan tam yemek yemekler çeşitli düşünülemez bir sürü inşa edebilirsiniz. besleyici ve lezzetli, ve inanılmaz lezzetli Ve. Bir tek tıbbi kısıtlamalar sayesinde bu cazip yemekleri tatmak edemeyenler ile sempati duyabilir.

Doğu meze

Açıkçası, bezelye gelen tarifleri çeşitlidir ve masada yemekler her üç vardiya sağlayabiliyoruz. Ama malzemelerle ilgili asgari gereklilikleri ile başlayalım. Eğer bununla ilgili sadece bileşenleri eklerseniz, herhangi bir kahvaltı / öğle / akşam yemeği için bir arkadaşı olarak uygun harika bir bezelye bakla, alacak.

Üç yağ kaşık, iyi - zeytin yağı, sarımsak bir diş sıkılır. bir miktar pound yeşil bezelye döken tepsiler ve elde edilen bileşimin üzerine dağıtılmış. Izgara tepsisinin altında yaklaşık beş dakika harcamak zorunda. Bu sefer susam tohumu, (Şili veya ekstrüde) sıcak sos damlalarının bir çiftin yağ kaşık favori dörtte, şeker az miktarda ve kurutulmuş susam tohumu ile iki çorba kaşığı soya sosu çeyrek bardağın birleştirmek için yeterlidir. Bezelye bu giyinme dökülür ve muhteşem eşlik her yemeğe hizmet eder - bayram ruhları veya aperatif.

Harika bir yaz çorbası

Botvinnik ve karma - iyi ve lezzetli, daha çok monoton oldu. Bu hafif birinci ders bezelye Pod hatırlamak ve ondan inşa etmek zamanı. Ön gereksinim sebze suyu bir litre biraz daha az pişirmek. şaheserlerine oluşturulması zamanda kuzukulağı cömert bir demeti, küçük pırasa ve nane dört dal ile yıkanır. Yeşiller doğramak gerekir. podlu bezelye bir kiloluk uçları katı ise, bunlar kesilecek gerekir durulanır. yağda iki kıyılmış frenk soğanı ile yeşil soğan kızarmış. Sonra suyu boşaltılır. o bir raddeye gelir ve yavaş yavaş koydu zaman bölmeleri on dakika süreyle kaynatılır. gerisi otlar uygulanmalıdır. Çorba, üç dakika daha uzun biraz, bir blender aracılığıyla gerçekleştirilir pişirmek biraz tuz ve biber ekleyin. Sonra iyi soğutma ekşi krema eklenerek tüketicilere temin edilir.

harika güveç

herhangi bir yemek için gayet uygun kar bezelye diğer lezzetli sebzeler ile pişirilir. Bu yemeğin herhangi yüksek aşçılar becerilerini ya da süslü maddeler gerektirmez için. yağlanmış fırın tepsisine ve biraz prisalivaem genç bölmeleri ortaya koydu. Bunlar yarım ve sarımsak plaka yerleştirilir. domates ve üst tabakanın dilimleri Ardından dilimlenmiş edilecek ve tuzlu patates priperchennogo. sululuk için pişirme suyu potaya döküldü. tavuk Önerilen değil, aynı zamanda sebze ile oldukça iyi başarılı. levha fırın üçüncü saatte çıkarılır ve yaklaşık beş dakika çıkarmadan önce rendelenmiş peynir serpilir güveç. Bu Garnitür itibaren kimse reddeder. Üstelik hala masada ve tamamlamak istedi!

Ve marul olmadan burada

Ana tabağa hatta küçük salata kasesi değer değilse menü hiçbiri tam olarak kabul edilemez. Ve sebze sezonunun ortasında, mevcut bezelye olmalıdır. Oldukça lezzetli salata böylece hazırlanacaktır.

taşındı ve, yarım kaynatılmış yıkanmış bezelye,. Beyaz kuşkonmaz kökleri kurtulmak ve haşlamaya kesip alır. ızgara ayçiçek yağı ve fırında ile kaplı Biber ve brokoli lahana parçalamak. Tüm soya filizi ve kıyılmış yeşillikleri dolu aromalı, salata kase araya geliyor. Doldurma bağlı bir yağ (zeytin), bir tuzu, ezilmiş sarımsak, biber.