Nasıl Evde Sponge kek pişirmek için? Tarif ev yapımı pandispanya

Nasıl Evde Sponge kek pişirmek için? Bu soru genellikle mağaza hırsızlığı tatlılar gibi ama bunları kendiniz pişirmek tercih etmeyenler tarafından istenir. O bu hiç bir şey de zor olduğunu belirtmek gerekir. Bugüne olarak kolayca herhangi incelik yapmak hangi kullanarak tarifleri inanılmaz bir çeşittir. Biz sadece birkaç kanıtlanmış ve basit yöntemler dikkate alır.

Evde pişirme klasik pandispanya

Bu tarifin birden fazla ev kadınları bilinmektedir. Bunu bilmiyorsanız Ama eğer aşağıda can bu konuyu biliyor.

Yani, lezzetli ve görkemli pasta hazırlamak için ihtiyacımız:

• Büyük tavuk yumurtası - 6 adet;.
• hafif yemek, buğday - 2 bardak;
• kum şeker - 2 su bardağı;
• vanilin - isteğe bağlı olarak ilave edilmesi (5 g);
• Soda yemek (tercihen inci sirke% 6 söndürmek) - tatlı kaşığı;
• İyotlu küçük tuz - bir çimdik;
• bitkisel yağ - (yağlama şekli için) 35 mi.

yoğurma hamur

Böyle bir tatlı oluşturmak için tüm gereksinimleri ile tam uyumlu olarak kesinlikle lezzetli ve narin ev yapımı kek olsun. Onun tarifi yumurta çok sayıda kullanımını içerir. Bu madde nedeniyle, sen çok gür ve yumuşak kek yapabilirsiniz. Ama bundan önce, yumurta akı ve sarısı ayrılır edilmelidir, o zaman son bileşen eklemek şeker ve tüm akkor eziyet. Ürünün ikinci bölümü olarak, soğutun ve daha sonra bir karıştırıcı ya da mikser kullanılarak, tutam sığ iyotlu tuz dökün ve ayakta duran katı bir köpük olarak karıştırmak için tavsiye edilir.

Bu işlemin ardından, her iki halk birlikte bağlanması gerekir, onlara vanilin, sönmüş kaşığı kabartma tozu ve unu ekleyin. Sonuç olarak, bir sıvı ve kokulu hamur oluşturmuştur var.

pişirme işlemi

Sünger kek evde fırında pişmiş ve multivarka gibi modern cihazlarda edilebilir. Biz tüm ev kadınları cihazı söz beridir ilk seçeneği kullanmaya karar verdi. Böylece, yapılması gereken , bir ayrık bir pişirme çanak yağ (tercihen sebze) ve daha sonra daha önce yoğrulur dökme hamur ile gres. en az 195-200 derece 55-60 dakika arasındaki bir sıcaklıkta olmalıdır ısıtılmış fırında bir bisküvi pişirin. kek yükselir sonra ve kahverengi, bu pişirme kağıdı ile sarılmış kesme tahtası üzerine yerleştirilir ve daha sonra tamamen serin ve (pişmiş ürünün kalınlığına bağlı olarak) 2, 3 ya da 4 kek halinde kesilmesi gerekmektedir.

krem için gerekli bileşenler

Evde bir sünger kek pişirmek önce, kullanmak istediğiniz tatlı olarak ne krem, düşünmek gerekir. Sonuçta dolum senin pişirmenin tat ve yumuşaklık bağlı olacaktır. Biz kullanmayı öneriyoruz , tereyağı krem onunla kek daha yumuşak ve hava olacak çünkü. Bunun için ihtiyacımız:

• krem% 40 - 300 mi;
• toz haline getirilmiş şeker - 1 fincan;
• Koyu veya beyaz çikolata - 1,6 karolar;
• taze çilek bahçe - 10-15 adet. (Istek üzerine kullanın).

Lezzetli bir havadar krem yapın

Evde pandispanya hazırlamak için, kademeli olarak pudra şekeri vsyp, ağır krem alıp iyice fırçalamak gerekir. Sonuç olarak, bir kabarık bembeyaz kütle ve hacim almalısınız. Buna ek olarak, bir levha ızgaralı koyu ve ayrılması tavsiye edilir , beyaz çikolata , taze çilek bahçe olarak bir soğuk su yıkama sapı kaldırmak ve çok ince değil plakalara kesti.

tatlı oluşturulması işlemi

Ev yapımı pandispanya çok kolay ve hızlı bir şekilde meydana. Bunu yapmak için, bir kesim almak sünger kek, tortnitsu bunların birini koymak ve bolca tereyağı krema ile yağlayın. Tatlı olağandışı tat ve güzel bir görünüm vermek için, dolgu eşit plaka taze çilek lay için arzu edilir. Daha sonra, tüm kek bir istif içinde olan prosedür tekrar gerekir. Oluşan parçanın yüzeyi aynı şekilde yağ krem, daha sonra çikolata serpin gerekir.

Nasıl masaya getirmek?

Şimdi evde bir pandispanya pişirmeyi biliyorum. tatlı oluşturan sonra en az üç saat tutmak için arzu edilir bir soğutma odasına koymak için önerildiğini unutmayın. emprenye yumuşak kek kısımları parçalar halinde kesilir ve sıcak çay ile birlikte misafirler için sunulması gerekir.

irmik ile eve bir pandispanya hazırlama

Böyle sıradışı ama lezzetli bir tatlı yapmak için şunlar gerekir:

• irmik - 160 g;.
• büyük yumurta - 4 adet,.
• Kum şeker - 200 g;.
• vanilin - 7 g;.
• taze tereyağı yağı - (yağlama şekli için) 55 g;
• Soda yemek odası (o inci sirke% 6'sını ödemek için tavsiye edilir) - Lam olmadan tatlı kaşığı;
• taze süt% 2.5 yağ - 350 mi.

Test Hazırlama ve hamur işleri

Yumurta kuvvetle şekeri çırpın ve sonra eklemek gerekir irmik, yemek odası soda ve vanilyayı sönmüş. Tüm malzemeyi birlikte karıştırın, bunlar bir saat boyunca oda sıcaklığında tutulması ve daha sonra, bir ayrık kalıba yerleştirilir yağı lekeli, ve 15 dakika için fırına gönderilir. Bu süreden sonra, kızaran bisküvi yemekleri kaldırıldı ve daha sonra bunu eşit taze süt dökün ve tekrar çeyrek saat koymak baked edilmelidir.

Hazır irmik katı parça, soğuk hava şeklinde, doğrudan soğutulmalıdır. Ayrıca, dikkatle ikiye kesmek için tavsiye edilir.

dolgusu için gerekli malzemeler

bisküvi Krem herhangi birini kullanabilirsiniz. Biz kek çok lezzetli ve güzel kokulu dışarı dönecek gibi konsantre süt bazında dolgu uygulamak için önerilir. Bunun için satın almalısınız:

• krem yeni yağ - 180 g;
• yoğunlaştırılmış süt pişmemiş - Standard Bank;
• bitter çikolata - 1.5 fayans.

Pişirme krema

Böyle bir dolgu yapmak için, şiddetle giderek yoğunlaşmış süt dökme, mikser tereyağı yumuşatmak ve sonra fırlat gerekir. Sonuç olarak, lezzetli bir havadar krem almalısınız. Ayrıca süt kaşık bir çift ekleme bir rende üzerinde koyu çikolata ezmek ya da bir sır yapmak için gerekli.

lezzetli bir pasta Form

tatlı güzel çıktı için özel tortnitsu almak ve onun irmik pastanda gerekir. Bol miktarda gres kalınlaşmış krem ihtiyacı ve ardından bisküvi ikinci bölümünü kapatın. Bundan başka kek yüzeyinde iki dahil olmak üzere, benzer şekilde, doldurma uygulanır ve bu çikolata serpin gerekir. Arzu edildiği takdirde, böyle bir kek çok sıcak bir kaplama atmak değildir.

Uygun besleme tatlı

Evde bir pandispanya pişirmeyi öğrenmek için, bilirsin. Şimdi bunun hizmet düzgün nasıl olması gerektiği anlatmak istiyorum. en az 4 saat süreyle buzdolabında dayanmak için gereken, ve daha sonra çıkarılır, bu oluşan tatlı için, dozlanmış parçalar halinde kesilir ve çay tabakları üzerindeki misafir beslemek. Afiyet olsun!