Nasıl delikli krep pişirmek için? çeşitli düzenlemelerin tarifi

Herkes tarafından sevilen Bu tatlı - yetişkinler hem de çocuklar. Genellikle pişmiş süt ile krep. Delikler yemek ile aşağıda açıklanan bazı kurallar çerçevesinde elde etti. süt yoğurt, peynir altı suyu veya maden suyu yerine krep pişirmek için de deneyin. Son tarifi yağsız diyetler için uygundur.

delikli ince krep Sırları

1. Hamur kalın olmalıdır. Eğer kesinlikle gerekli, ne olursa olsun ürünlerin hazırlanmasında kullanılan ne karışım soğuk ile inceltilebilir kaynamış su.
2. Onlar ürünler ihtişamı vermek çünkü maya bir parçası olarak gıda kullanmayın. süngere Krep genellikle kalın ve delikler olmadan elde edilir.
3. kalın alt pişirme tava daha iyi kullanım için (örneğin, dökme demir). Bu, tüm yüzey olarak düzgün bir ısıtma sağlayacaktır.
4. her iki tarafta, prozharivaya krep çevirmek için emin olun. Bu onları daha ince yapacaktır.

delikli Krep: Sütlü tarifi

Malzemeler:

- ham süt yarım litre;

- un üç fincan;

- kaynar su bardağı;

- iki yumurta;

- tk. kabartma tozu;

- Beş tablo. şeker kaşığı;

- Beş tablo. kaşık uzanıyordu. yağ;

- tuzudur.

hazırlık

Biraz süt ile su ısıtmak. şeker ve tuz ile yumurta Beat hava kütlesi sıvı zerk. Bir elektrikli karıştırıcı kullanarak, çırpma, un ekleyin. Sonunda, kabartma tozu ekleyip yağda dökün. her iki tarafta tereyağlı sıcak bir pan Krep.

delikli krep: kefir tarifi

Malzemeler:

- yoğurt iki bardak;

- bir bardak su;

- un iki bardak;

- iki yumurta;

- Yarım çay kaşığı. kabartma tozu;

- İki tablo. kaşık streç. yağ;

- Şeker ve tuz zevkinize göre ve dolgu bağlı.

hazırlık

yumurta karışımı, tuz ve şeker koymak, un yoğurt yendi. su kaynatın ve soda dökün. Hemen sonra, karıştırın ve hamura köpüren sıvı dökün. düzgün bir kıvama gelene kadar karıştırıcı getirin. 1015 dakika hamur standı verin. Pastırma bir parça tava yağlama, karıştırın ve krep pişirmek, bitkisel yağ dökün.

delikli krep: serum üzerinde tarifi

Malzemeler:

- bir litre peynir altı suyu ;

- üç yumurta;

- Un (gerektiğinde);

- şeker;

- tk. kabartma tozu;

- Üç tablo. kaşık streç. yağ;

- tuzudur.

hazırlık

Serum yarım tavaya dökün ve yumurta ile karıştırın. Ardından tuz ve şekeri ekleyin, un doldurun. Bundan başka, ekşi krema hamur gibi oldukça kalın bir çatalla yoğrulur. İkinci bölüm söndürmek için, serum tozu atıyorlardı ve ilk kütle içine dökülür. İyice karıştırıldıktan sonra demlenmiş yağı (topaklar ortadan kaldırmak için). Sıcak kuru tava üzerinde Fırında krep, çevirdi.

İnce krep delikli: maden suyu için bir reçete (yalın)

Malzemeler:

- maden suyu 1-1.5 bardak;

- Bir tablo. kaşık streç. yağ;

- tk. şeker kaşığı;

- bir tutam tuz;

- unu;

- pudra şekeri;

- limon suyu.

hazırlık

Özellikle edilen bir maden suyu kullanıldığında ince krep deliklerle teçhiz edilmiştir. Reçete yalın ve aynı zamanda lezzetli yemeğin de pişirin edelim. Bir kase, sypte un maden suyu Dökme ve yoğurun. sert hamur, bitkisel yağ ve parçacık halinde bileşenler olarak, (tuz, şeker) ekleyin. Daha sonra karışım, yine de yeterli sıvı kütle elde etmek üzere küçük bir maden suyu idi dökün. Fırında, çok ince ve delikli kek oluşumu için küçük kısımlar halinde tavaya dökme. Biraz pudra şekeri serpin hizmet veren ve limon suyu serpin önce Sıcak krep.