Gıda ve içecek, Yemek tarifleri
Multivarka doldurulmuş biber Pişirme
ev Geleneksel neredeyse her yemek - biber dolması. Tarif daha basit ve normalden daha lezzetli multivarka içinde, ocakta bir tencerede haşlanmış veya fırında pişmiş. Ne kadar parası ondan ... Sonuçta, Bulgar biber - vitamin içeriğine şampiyon.
Herkes vitamin ve minerallerin ısıl işlem çoğu kaybolur biliyor ve sebze en taze yenir. biz hazırlayacak nedeniyle aslında biber multivarka içinde, biz ocakta yemek yaparken tutulan miktardan daha fazla tasarruf edebilirsiniz.
Pişirme işlemi, hazırlık dahil, bir saatten biraz fazla sürer. Yani, hazırlamak multivarka doldurulmuş biber. kase Multivarki sığmaktadır biber sayısı - 7-8 adet, üç veya dört kişilik bir aileyi doyuracak kadar muhtemelen katkı kalacaktır.
doldurma Hazırlanması "Kızartma modu pişirmek için Vype kullanarak multivarka yapılabilir
- Beher yarı pişmiş ve pirinç soğutuldu kadar;
- bir soğan;
- İki havuç (kendi biber daha büyük bir sayısından daha tatlı hale);
- et (et - senin takdirine en sık karışık domuz ve sığır at) kıyılmış;
- yeşillik.
Önce, bir kaba rende doğranmış soğan ve rendelenmiş havuç ile bitkisel yağda kahverengi gerekir. Yukarıda belirtildiği gibi, kaseyi Multivarki kullanabilirsiniz, ama bir tava kullanmak daha uygun olur. Bu yüzden hızlı olacak ve tekrar tekrar gerekmez fincan temizleyecek. Ayrıca kızarmış pişmiş pilav, kıymalı ve yeşillik yanı sıra tuz ve karabiber ekleyerek. Tüm dolum hazırdır. Biraz daha çaba ve multivarka doldurulmuş hazır biber olacak.
Bir sonraki adım - Kendi biber hazırlama. Bunu yapmak için, onlar iyice göz bozmamak için çalışıyorum, dikkatlice kapağı kesilmiş ve içindeki tüm tohumlarını çıkartın yıkanmalıdır. Sonuçta onlar - bizim zarif yemekler geleceği için "konteynerler". Şapka atılabilmektedir ve aramayı kullanılabilir
Daha sonra, sıkıca yavaş, nazikçe Kıymalı her biber doldurun ve. Bu yüzden multivarka doldurulmuş biber lay zamanı. Bu etin yukarı, kuyruk her ayarlayarak yapılmalıdır. Tüm hazırlanmış biber uyumlu olmalıdır. Belki de çok yakından olacak, ama onların istikrarı korumak için gereklidir.
Şimdi, tuzlanmış sosu biraz dökün su, salça oluşan ve, ekşi krema, biber yarısı yüksekliği istenirse, kapağını kapatın ve 45 dakika boyunca "Söndürme" Multivarki açmanız gerekir.
Hepsi bu. sulama sos pilaki arta kalan masaya Serve ve otlar ile serpin.
Similar articles
Trending Now