Misafirler beklenmedik bir şekilde gelirse: turta için acele tarifler

Birçoğu, ev yapımı hamur işlerinin mutlaka uzun ve çok zor olduğunu ve pişirme keklerinin bir yıldan fazla öğrenmesi gereken bir sanat olduğuna inanıyor. Aslında, bu pek de fazla değildir ve hızlıca hazırlanmış turta için çok sayıda tarif vardır, pişirme pişirme sadece minimum zaman almaz, ancak herkes için oldukça uygun bir fiyattır. Elbette ki klasik bir örnek, charlotte'dur: maksimum bir saate kadar hazırlanır ve sonuç her zaman tat ve aromasıyla memnun olur.

Charlottes hazırlamak için bir bardak un, bir bardak şeker, 2 ila 4 yumurta ve birkaç elma almalısınız. İnce kıyılmış elmalar yağlanmış bir fırın tepsisinde veya bir fırın kabı üzerine döşenir ve meyveye dökülür. Hamur aşağıdaki gibi hazırlanır: yumurtalar şeker ile karıştırılır ve elenmiş una yavaş yavaş eklenir - tutarlı bir şekilde kalın ekşi krema benzeri olmalıdır. Hamurda, tuz ekleyebilirsiniz - bu nedenle tat daha doymuş olacak ve vanilya şekeri. Charlotte, pastanın tüm yüzeyi üzerinde üniform bir karamel rengi görünene kadar 180 ° C'de yaklaşık yarım saatte pişirilir. Elmalarla birlikte charlottes'e ek olarak, bu tarif, diğer tatlı kekleri aceleyle hazırlamak için kullanılabilir, örneğin, elmalar yerine, özellikle kirazlardan herhangi bir çilek alırsanız çok lezzetli olur.

Ayrıca charlotte bisküvi veya irmik kullanılarak pişirilebilir - bu da oldukça basit ve hızlıdır. Bunu yapmak için, 250 gram bisküvi alıp, küçük bir süt miktarına bastırın, biraz sıkın, birkaç yumurta, yarım fincan şeker ekleyin, ince kıyılmış elmalar her şeyi yağlanmış bir fırın kabına koyun ve yaklaşık yarım saat boyunca 180 ila 200 derece ısıtılmış bir fırına koyun. Bu tarifi, fastfood ile sorunu çözmekle kalmayıp, aynı zamanda eski ve çok kuru ekmeklerin kullanılmasını da sağlayacaktır. Onun için yalnızca beyaz değil, aynı zamanda siyah ekmek de mükemmel .

Ek olarak, hızlı turda başka turta tarifleri de var. Örneğin, çok lezzetli bir lokum pastası. Yarım fincan un, yarım fincan şeker, yarım fincan tereyağı, biraz pişirme tozu - hamur için bu malzemeler gereklidir. Yağ, yumuşak ancak sıvı halde ısıtılmamalı ve un ve kabartma tozu ile ovulmalıdır. Hamurun işe yaramayacağı konusunda endişelenmeyin - kırıntı şeklinde olması gerekir. Sonra yarım kg peynir, bir bardak ekşi krema, şekerli üç yumurta (yaklaşık yarım bardak) ile iyice karıştırılır, ancak kendi tatınıza göre hazırlayabilirsiniz. Ayrıca vanilya ve / veya kurutulmuş meyvelerin yanı sıra meyveleri de ekleyebilirsiniz. Hamur, önceden yağlanan bir fırın tabakasına veya bir fırın kabına dökülür, üst doldurma üzerine serilir ve pasta fırında 180 derece yarım saat pişirilir.

Hızlı pişirilen turta, hızlı pişirilebilen ve hiç zor olmayan yemek tarifleri vardır ve bunlar için gerekli malzemeler her zaman hemen hemen her buzdolabında bulunur. Bir bardak ekşi krema ya da yağlı yoğurt, bir buçuk bardak un, iki yumurta ve bir bardak şeker acele lezzetli pasta elde edilir. Ek bir fırın tozu, tuz, vanilya, kakao ilave edebilir ve şekeri herhangi bir reçel veya bal ile değiştirebilirsiniz. Ayrıca dolgulu olarak çok sulu, kuru meyveleri de kullanabilirsiniz - çok lezzetli olduğu ortaya çıkıyor. Böyle bir pastayı 180 derecelik bir sıcaklıkta önceki otuz dakika gibi pişirin.

Gördüğümüz gibi, acele eden turta hazırlanan tüm tarifler yürütme konusunda son derece basittir ve uzun süren hazırlık ve mutfak piklerine ulaşma zorunluluğu yoktur - hepsi çok hızlı ve basittir. Bu turta her zaman uygun olacak - ve bütün aile için öğleden sonra bir aperitif olarak ve beklenmedik bir şekilde bakan konuklara çay için bir muamele gibi. Acele edinen bu oldukça basit pie tarifleri , yeni başlayanlar için bir mutfak da dahil olmak üzere, herkesin böyle turpları pişirebileceği için pişirmeyi daha yeni öğrenenler için mükemmel olacak.