Doğum günü için hafif bir atıştırmalık: partide konuklara nasıl davranılması gerektiği

Atıştırmalıklar ana yemeklerden önce sunulan yemekler. Sıcak ve soğuk olabilir, et ve sebze, balık ve meyve olabilir - çok seçenek vardır. Doğum gününde iştah açıcı ve hafif atıştırmalıklar, keyifli iletişim için vakit geçirmek için önemli olan büfe çeşitlerini hazırlamaya karar verirseniz ve sıkı dolulurken bir akşam ayırmamak için bile tablonun ana teması olabilir. Hafifletilmiş atıştırmalıklar sadece lezzetli değil aynı zamanda orijinal olmalı. Misafirleri, denemedikleri bir şeyle şaşırtmak güzel. Her şeyi uyumlu ve güzel bir şekilde yerleştirerek önceden bir tablo hazırlayın.

Somon patates cipsi

Bir doğum günü ya da başka ciddi olaylar için bu hafif atıştırmalık peynir makarnasından yapılır ve cips üzerinde servis edilir. Kullanışlı ve lezzetli, ayrıca olağandışı sandviçler çok güzel gözüküyor. Pişirme için, 110 gr krem peynir, bir grup taze ot, 120 gr füme somon, patates cipsini lezzet ya da en sevdiğiniz lezzetle paketlemeniz gerekir, kapari çorba kaşığı. Hazırlanmaya başlayalım. Patates cipsi güzel bir porsiyon yemek üzerine yerleştirin. Yeşillikleri durulayın, bir kağıt havlu üzerine kurutun, ince doğrayın, krem peynir ile karıştırın . Bir dilim somon ince şerit halinde kesin. Cips üzerinde peynir karışımını serpip bükülmüş balığı ayarlayın. Kompozisyonun şekil kaybetmemesi için hafifçe bastırın. Bir çift kapari üstüne ekleyin, taze otlarla serpin ve masaya servis yapın.

Squash Ruloları

Bu doğum gününde hafif atıştırmalık, vejetaryen konuklar için bile uygundur. Kanepeleri sabitlemek için üç kabak, zeytinyağı, Philadelphia peynirinin ambalajı, baharatlar, sarımsak ve şişe ihtiyacınız olacak. Kabızlığı temizlemeden kabaklarınızı iyice durulayın ve ince şeritler halinde kesin. Yağ ve tuz serpin, kısa süre bekletin, ardından her iki tarafın kızartması ızgarada veya ızgarada. Fazla yağ çıkarmak için bitmiş şeritleri bir peçete koyun. Sarımsağı soyun, doğrayın, peynir ve otlarla karıştırın. İsterseniz, "Philadelphia", süzme peyniriyle karıştırılan peynirle ya da sadece tuzlu peynirle değiştirilebilir. Daha hassasiyet için, sosa biraz ekşi krema veya mayonez ekleyebilirsiniz. Her bir şerit kabak peynirini sarımsakla yağlayın, bir rulo haline getirin ve bir şiş ile ezin. Doğum günü partisi için hafif bir çerez hazırlanmaya hazır, sadece kısa bir süre serin bir yere koymak için kalıyor, böylece çanak daha güzel kokuyor.

Gurme şeftali

Bu hafif atıştırma bir doğum günü süprizine bile en sofistike gurmeler. Konserve şeftalilerden bir kutu, ton balığı, eritilmiş peynir, yağlı bir çorba kaşığı yağ, mayonez çorbası, bir salatalık, bir avuç dereotu, tuz, biberle ekşi krema alın. Peynir ve sosları karıştırın, ton balığı ekleyin ve iyice karıştırın. Yeşillikleri ince kesip salatalıklarını kesin. Şeftalilerin yarısını güzel bir plaka üzerine koyun ve olukları sonuçtaki dolgu ile doldurun. Orijinal tadın kombinasyonu herkes hayal kırıklığına uğratmayacak!