Lezzetli akşam yemeği: hızlı ve kolay. Akşam yemeği için Hızlı tarifleri

Ne kadar kolay pişirmek ve lezzetli bir yemek? Çok dolgoigrayuschi sola veya sıkılmış olan Tarifler? Biz yardımcı olabiliriz!

Zorlu bir günün ardından ben, eve gel sosis makarna pişirmek için acele lezzetli ev yapımı ve sıcak değil, bir şeyler yemek istiyorum. Kentsel sakinlerinin sürekli yük altında en uygun ne yazık ki, ikinci bir düzenlemesidir. Tabii ki, o zaman gıda teslim canlandırılmış, ama yine de eşdeğer yedek değil. odak tutmak ve böylece güç tutmak isteyenler ne? Lezzetli bir akşam yemeği hızlı ve kolay yemek yapmayı öğrenmek için aşağıda tarif eder.

okuma yazma kampanyası

zor bir iş gününün ardından akşam yemeği pişirme sürecinde zaman kaybı esas - bir planın olmaması. Hazırlıksız hep güzeldir, ama çoğu zaman kalite performansına, tüm yeteneğine sahiptir. Bu nedenle, "podstelit Bildirimi saman" için, önceden hazırlanmak için gereklidir. Önümüzde hafta olağan diyet planlaması bahsediyoruz. Hayır, her Pazar önümüzdeki hafta ortasına kadar şımarık yemek pişirmek için acı yoluyla kimse kuvvetleri sizi - bu yüzden eğer hala makarna ve mantı gidebilirsiniz. Biz sizin açınızdan çok çaba olmadan bir ışık lezzetli ve çabuk yemek oluşturmak için her gece size yardımcı olacaktır. Sadece oturun ve ailenizin seven bu yemekler yemek için ürünlerin listesini yapın. Aynı zamanda, hızlı ve kolay lezzetli bir yemek sağlamak amacıyla, bu yemekleri yarım saatlik hazırlanmış maksimum ve minimum müdahale gerektiren gerekir.

gıdaların bir listesini ve bunun uygulanması için gerekli malzemelerin listesini çıkarın ve sorunsuz yatırılan hafta hayatta Gıda mağazaları üzerinde yürüyüş gidin: Böylece, prosedür aşağıdaki gibidir. Tüm bozulabilen işten eve giderken yakalayabilir. Bu üzerine gelindiğinde genel hazırlık çalışması.

lifesaver

ürünlerin ömrünü uzatmak için aşağıdaki yöntemleri kullanabilirsiniz:

• Turşular. Boşlukları harika manzarasına. Et, kümes hayvanları, balık, en azından o (buzdolabında!) Gün büyük bir çift var, tadı ve kalitesi yok kaybeden.
• Dondurun. güzel şey. Sen, aynı lahana veya dolma krep sarabilir onlar sadece sos dökün ve hazır olana kadar pişirin, ya da sadece kızartacak. aile akşam çayı için taze pişmiş tatlı seviyor Ayrıca, bu hamur çubukları yapmak ve bunları dondurmak için ücretsiz bir anı olabilir. Yani yemek için bisküvi pişirmek ne çabuk, kolay ve lezzetli elinizin altında olacak - sadece stoklarını çıkar ve defrost olmadan fırında.

Şimdi yemek için seçenekleri göz önünde bulundurun.

balık

Bu çok hızlı bir şekilde ürünü hazırlamaya olarak mükemmel bir seçenek çabuk akşam yemeği. balık marine önceden yeterince - Bizim önerdiği reçete zorluk çekmeden bir sınıf "lüks" bir akşam yemeği altına alabileceği anlamına farklıdır. Pratik bu formda depolama sadece daha lezzetli hale gelmesi kanıtlamıştır. Biz gerekir:

• Soğan - 1 adet;.
• soya sosu - 1 çorba kaşığı. kaşık;
• . Sirke - 1 çay kaşığı;
• Sıvı bal - 1 çorba kaşığı. kaşık;
• zencefil, ince bir rende rendelenmiş - 2 çay kaşığı ;.
• somon, alabalık ve diğer balıkların fileto seçmek için - 600 gram.

İnce soğan doğrayın. Ana dışındaki tüm malzemeleri karıştırın. kısımlar halinde balık kesin. Şimdi bir kap koymak her tarafta karışımı ile yayıldı ve turşusu kalıntılarını dökün. o unutulmaz lezzetli bir akşam yemeği hızlı ve kolay sağlayacağı - kompozisyonda bal korkmayın.

En az gece boyunca buzdolabında sıkı bir kapak ve mağaza ile kap kapağı. 200 ° ^{C 'de,} üçüncü saat boyunca folyo parçaları ve fırında istenen sayıda elde etmek için gerekirse

tavuk

Büyük ürün! Özellikle fileto. Bu tatmin edici, ağır bir mide bırakmaz, yağsız olduğunu. çeşitli şekillerde Cook:

• hemen satın aldıktan sonra yavru;
• krem salamuraya;
• Ev yapımı mayonez marine.

Enerji tüketiminin bu yöntemleri karşılaştırmak için gerekli değildir - akşam yemeği için tüm bu hızlı tarifleri ve bunların hazırlık periyodu 15 dakikadır.

Eğer ince bir bel istiyorsanız olmadan net isterseniz, tereyağı veya - İlk durumda, yalnızca fileto kapalı yendi ve sıcak tavaya sevdiği baharat ve yavru ovmak gerekir. Et sulu kalır böylece tavaya tuz eklemek daha iyidir.

İkincisinde o, hardal fasulye can favori baharat karışımı ekleyerek en az% 20 krem yağ içeriğini almak gereklidir. parçalar halinde alakart kesti hazırlanan sos tavuk, dökün ve gerektiğinde, sadece bir tavada kızartın alır. et 500 gram 300 mi krem gerekir. Bu tarif ile, bir, nazik kolay, hızlı ve lezzetli yemek dizisinin özüne eklemek yeterlidir alacak sebze dilimleme.

Üçüncü durumda şimdi her süpermarkette bulunabilir mayonez çanta, bahsetmiyoruz ve evinin varyasyon hakkında, bu basitçe yumurta yağ emülsiyonu olduğunu. Tavuk başına kuru fileto ve yağ o suludur yapar. mayonez için, ihtiyacınız olacaktır:

• Yumurta - 2 adet;.
• bitkisel yağ - 200 mi;
• narenciye suyu - 1 çorba kaşığı. kaşık;
• favori baharat - tat.

yavaş yavaş o yağa ekleyerek, yumurta çırpın. Kütle hemen kalınlaşır. suyu ve baharatlar eklenir ve karıştırılır. porsiyonlar halinde 500 gr köşe kesim bu kitle dolgu ve gerekli çıkartma özelliğine sahiptir.

macun

Evet, talihsiz makarna hala hafif akşam olduklarını iddia. Tarifler kolay yemek onlarsız eksik kalacağını kabul ediyorum. Ama biz sloganı ile yemek odası vardır "Fakat tatmin edici!" Biz macun olmadan imkansız İtalyan mutfağı, gidin. En basit, ama onun varyasyon az lezzetli - "Carbonara":

• favori makarna şekilleri - 400 gram;
• yağ - 25 g;
• Sarımsak - 2 diş;
• domuz pastırması - 100 gram;
• soğan (ideal olarak kırmızı) - 2 orta soğan;
• en az% 20 bir yağ içeriğine krem - 400 mi;
• Parmesan (önceden rendelenmiş) - 100 gram;
• yumurta sarısı - 8 adet;.
• Tuz - tatmaya;
• biber - tat.

talimatlara göre makarna pişirin.

Buna paralel olarak, bu ortama ısı yağı üzerinde tereyağ. Yoğun iştah açıcı kokusu kadar ince soğan, sarımsak, pastırma, yavru doğrayın. Yapışmaz! Aksi takdirde, kolay, lezzetli ve çabuk yemek çalışmaz ve ürünlerle birlikte duygudurum zorlanacaksınız.

üniforma krema, yumurta sarısı, peynir, tuz ve karabiber kadar ayrı kase karışımı olarak. soğan ve pastırma içinde kitle dökün, hızlı karıştırın ve hemen kapattı.

Ortaya çıkan sos, zaten bitmiş makarna eklemek karıştırın ve hemen servis ediniz.

İstenirse, pastırma jambon, sebze, mantar değiştirilebilir. Elbette, böyle olmaz "Carbonara", ama lezzetli ana şey.

çorbalar

Bugün bir çorba sayısız seçenekleri bulabilirsiniz hafif akşam yemeği. Tarifler kolay yemek çok büyük değil konserve balık dayalı iken. Size güzel, sağlıklı ve lezzetli çorba sunuyoruz:

• Taze kırmızı balık - 250 gram;
• orta boy patates - 5 adet;.
• havuç orta boy - 2 adet.;
• Soğan - 1 adet;.
• en az% 10 oranında bir yağ içeriğine krem - 200 mi;
• su ya da suyu - 1.5 litre;
• Tuz - tatmaya;
• karabiber - tatmak;
• otlar - tat.

Bu bilmiyorum olanlar için mükemmel bir seçenektir akşam yemeği, pişirin ne hızlı, kolay ve lezzetli. Ve mutfak savaş alanında bu görev Hatta çaylak ile başa çıkmak için.

su veya et suyu ile tavayı ateşe koyun. İnce soğan doğrayın. küçük parçalar halinde kesilmiş patates ve havuçları soyun. Balık küçük parçalar halinde kesilir. Su kaynadığında biber ve soğan ekleyip 5 dakika pişirin. Sonra havuç ile tavada patatesleri koyun ve yumuşayana kadar pişirin. balık ekleyin ve krema dökün. Sebzeler yumuşayana kadar kadar tuz ve aşçı ile sezon. Her yeşillikleri hizmet yağmurlama beslenebilir.

garnitürler

akşam hızlıca pişirmek için, lezzetli, ucuz, mutlaka özel mutfak becerilerine sahiptir. anlayışlı eğitim Biraz - ve bir at konum. - ayrı zamanki sıkıcı patates ve makarna mükemmel yan yemekler, söz konusu kuskus. Krupa, doğudan bize geldi. , Paket talimatına göre kaynar su dökmek bir süre bekleyin ve favori baharatlar, soslar veya tereyağı şarj - Hatta pişirmek zorunda değilsiniz. Protein ve mineral iz elementlerin aynı miktarda azından bu ürün sınırını aşan - sen pişman olmayacaksınız!

salata

"Hızlı ve kolay" Lezzetli yemek salata olmadan eksik. Bazı durumlarda, hatta tamamen akşam yemeği yerine - bu rakamı takip edenler için de geçerlidir. Bugün böyle bir seçenek bakmak - az yağlı ve zengin:

• tavuk ya da hindi - 300 gram;
• Genç havuç - 200 gram;
• kereviz sapları - 150 gramlık bir;
• soya sosu - 2 çorba kaşığı. kaşık;
• Düşük yağlı ekşi krema ve yoğurt - 150 gramlık bir.

dana kaynatma 15 dakika boyunca kaynar tuzlu. çıkarın, soğumaya bırakın. Sebze ve filetolar küçük parçalar halinde kesilmiş. yoğurt (ekşi krema) ve soya sosunu karıştırın. Bir kapta tüm malzemeleri bağlayın ve karıştırın. servis edilebilir.

tatlı

kek "Fondant" - iş sonra Uzun zamandır favori yemekleri. Yani hızlı, lezzetli bir yemek tamamladı ve kolayca küçük bir aile kutlaması içine sıradan bir yemek çevirdim etti:

• yağ - 140 gram;
• bitter çikolata - 230 gram;
• unu - 100 gram;
• toz haline getirilmiş şeker - 50 gram;
• büyük yumurta - 3 adet;.
• sarısı - 3 adet;.
• tatmaya tat.

Bir su banyosu içinde 220 ^° C'ye ön ısıtma fırın pürüzsüz hale gelene kadar çikolata ve tereyağı eritin. çikolata kütlesi un ve pudra şekeri ekleyin. Karıştırınız. yumurta sırt ve sarısı çırpın. Homojen olana kadar karıştırın.

6 eşit Silikonlu dökün ve 10 dakika pişir. Tümü. hostes gerekli değildir yemek için özellikle iyi ve hızlı yemek tarifleri, soba saatlerce asılı.

bir plaka üzerine ters dikkatli bir şekilde, kabın kenarları boyunca bir bıçak ile dikkatli bir şekilde yürümek. dondurma kepçe Serve ve hemen servis ediniz.

multivarka Kurtuluş

Yoğun kişiler için harika çıkış. tavukla kızarmış lahana deneyin:

• lahana 1500 - gram;
• Tavuk - 500 gram;
• Soğan - 1 adet;.
• havuç - 2 adet;.
• Su - 200 mi;
• salça - 1 çorba kaşığı. kaşık;
• bitkisel yağ - 3 yk. kaşık;
• Tuz - tatmaya;
• baharatlar - tat.

Hızlı ve kolay hazırlanması amacıyla akşam multivarka, küçük küpler, havuç, soğan ve lahana - - kamışlar tavuk: her şeyden önce tüm ürünleri doğrayın.

Bir kapta Multivarki et koyun, son yağıyla önceden yağlanmış. Üçüncü saatte "Pişirme" konumuna getirin ve arada bir karıştırarak pişirin. ayarlanan süre sonra, soğan, havuç ve salça eklenir.

20 dakika boyunca "pişirme" Yeniden ayarlayın. 10 dakika sonra, geri kalan bileşenler ilave edin. Bundan sonra yarım saat modu "Pişirme" açmak ve akşam yemeği hazır olana kadar işine dön.

romantik bir akşam yemeği için kolay yemek tarifleri

Hatta sert günlük yaşamda romantizm için bir yer vardır. Gerçekten - Gıda 4 eller gerçekten insanları bir araya getiriyor. Size tokluk ve aynı zamanda kolaylığını birleştiren bir akşam yemeği seçeneği sunacak:

• Tavuk - 500 gram;
• beyaz ekmek - kabuklar olmadan 4 dilim;
• Sarımsak - 1 diş;
• Peynir "Mozzarella" - 200 gram;
• Yumurta - 2 adet;.
• un - 3 çorba kaşığı. Bir sürgü kaşık;
• favori sebzeleri karıştırın - 500 gram;
• favori kurutulmuş yabani otlar;
• zeytin yağı - 2 çorba kaşığı. kaşık;
• Tuz - tatmaya;
• biber - tat.

Hızlı ve kolay bir lezzetli yemek hazırlamak için 200 ^° C'ye kadar Fırını, alakart parçaları üzerinde fileto kesti. Bir blender ekmek, baharatlar, tuz, biber, sarımsak ve muntazam bir kırıntı peynir, 100 gram, CHOP.

Ayrı bir kaseye unu dökün. sebzeleri yıkayın ve küçük parçalar halinde kesilmiş. Ayrı bir kapta yumurtaları çırpın.

yumurtada ve nihayet ekmek-peynir karışımı içinde, sonra un ilk tavuk kemikli. Hazır parçalar bir fırın tepsisine, koydu folyo üzerine yayıldı.

tavuk dilimleri sebze yatıyordu arasında, baharat serpin biraz yağ dökün ve üstüne kalan peyniri serpin. Pişmiş sebze kadar pişirin.

Yani iki ışık yemeğe hazır. Bu gibi durumlarda için tarifler genellikle basitlik ve garnitür ana yemek ile birleştirmek için kabiliyetleri ile karakterize edilir.