Korece Salatalık: havuç ile kış için reçete

biz çok baharatlı ve kokulu kadar uzağa bakarsak Kore tarifi Salatalık. Bu meze bir aile akşam yemeği için idealdir. birçok yönden mümkün olun. Birisi kış için Korece salatalık hazırlamak olduğunu ve birisi anlık kullanım için yapar.

Koreli tarifi Salatalık

Bu atıştırma hazırlanması çok çaba gerektirmez. Tek sıkıntı salatalık ile tedaviden sonra, salata sunmak için daha fazla zamana ihtiyaç ve tüketim için uygun olmayan hale geldiği bir gerçektir.

Hangi ürünler Korece salatalık yapmak gereklidir? atıştırmalık tarifi satın tavsiye eder:

• salatalık çok büyük değildir - yaklaşık 1 kg,
• soya sosu - 2 büyük kaşık;
• rafine yağ - 2 büyük kaşık;
• sarımsak Frenksoğanı - 3-4 adet,.
• Tuz - takdirine;
• sirke - büyük kaşık;
• susam tohumu - büyük kaşık;
• biber biber tozu - schepotochka.

Biz sebze tedavi

Nasıl Korece salatalık hazırlanmalısınız? Bu tarif atıştırmalıklar sadece taze sebze ve elastik kullanılmasını gerektirir. Sonuçta, satın alma gevşek salatalık salatası zaten ise gevrek ve çok lezzetli değil söndürmeden olmaz.

Eğer sebze acı tat satın aldıysanız, o zaman soymak için daha iyidir. Aksi takdirde, gidebilirsin.

Koreli aperatifler salatalık doğru seçimi soğuk suda (en ¼ saat) bir kaseye koyup batırılmış edilmelidir sonra. Daha sonra, iyice, sebze yıkanmış göbekleri kesilmiş ve barlar veya halkalar halinde parçalamak.

kızartma susam

Reçete Kore kışın salatalık aşağıda sunulacaktır. Şimdi nasıl anlık kullanım için bir aperatif yapmak anlatmak istiyorum. Bunu yapmak için, bir tavada susam koymak, rafine yağ dökmek ve hızlı bir şekilde kızartın. Bu durumda, ürün renginde değiştirilmeli, fakat yanmaz.

son aşama

salatalık işlendikten sonra, tuz doldurmak karıştırın ve 20 dakika boyunca bir kenara bırakmalısınız. Kurtarılmış suyu boşaltmak için tavsiye ve sebzeler soya sosu, sirke ve biber ekleyin edilir. malzemeleri karıştırıp, rendelenmiş Frenk soğanı ve kavrulmuş susam tohumu koymak gereklidir. sebze Bu şekilde 2-saat süreyle buzdolabında muhafaza ve masaya daha sonra mevcut olmalıdır.

adım tarifi Adım: salatalık ve havuç Kore salata

menünüzü çeşitlendirmek istiyorsanız, pişirmek önerilir havuç ile Kore salatası kış için. Bu meze Alkollü içecekler için plan özellikle tatil tablo için idealdir.

Yani hangi ürünleri Korece keskin salatalık yapmak gereklidir? Kış için fotoğraflarla Reçete şimdi sunulacaktır. Onun için, biz gerekir:

• Elastik salatalık - 3 kg;
• sulu taze havuç - 500 g;
• sarımsak - 2 başları;
• sirke% 9 - 5 büyük kaşık;
• deniz tuzu - tatmaya;
• beyaz şeker - ½ fincan;
• Rafine yağ - 250 mi;
• tatmaya uygulamak - baharat, Kore havuç hazırlamak için tasarlanmış.

bileşenlerinin hazırlanması

Nasıl Korece salatalık hazırlanmalısınız? sterilizasyon olmadan kış için reçete taze sebze ve elastik kullanılmasını gerektirir. Bunlar iyice yıkanmış gerekirse temizlenmesi ve daha sonra Kore rende üzerinde öğütmek gerekir. Buna ek olarak, sarımsak karanfil kabuğu arınmış ve tüm karışıklığı ezmek gerekir.

malzemeyi Karıştırma

sebze ve sarımsak kesmek sonra, bir kapta bağlanıp iyice karıştırın gerekir. Onların yanında Şeker, eklemek istediğiniz rafine yağ, tuz, sirke ve baharatlar. Bunun gibi, malzemeyi tam olarak bir gün boyunca oda sıcaklığında bırakılmalıdır. Bu durumda, onlar boyunduruğu basabilirsiniz. eşit rahatsız etmek periyodik önerilen sebze baharat dağıtmak için.

bankalar gerçekleştirin

Nasıl Korece salatalık saklamak için? havuç ile kış için reçete cam kavanoz kullanılmasını gerektirir. Bunlar içinde doldurmalıdır salamura sebzeler, ve sonra kapaklar sıkın ve buzdolabında gönderin. Bunun gibi, keskin Koreli salata birkaç ay boyunca saklanabilir.

Sterilizasyon Koreli salata

Eğer buzdolabında dolu kavanozları yerleştirmek istiyorsanız değildir ve kiler veya mahzende, kapaklı sebze kavanoz dışarı atarken önce sterilize etmek için tavsiye edilir. Ayrıca haddelenmiş kapasitesi 10 dakika boyunca "multipovar" Bir kapta koymak ve mod Multivarki ayarlamak gerekir. Zaman geçtikçe, baharatlı Kore salata ile kavanoz kaldırıldı ve bir battaniyeye sarmak olmalıdır. Bunun gibi, aperatif onlar serin alamadım sürece tutmak tavsiye edilir. Kullanım salata buzdolabında olmalıdır önce, bir kapta koymak ve sıcak yemek ve ekmek bir dilim hizmet vermektedir.

et ve turşu ile Pişirme Kore salatası

Nasıl Korece salatalık hazırlanır? etli tarifi şimdi sunulacaktır. Onun için, biz gerekir:

• Elastik taze salatalık - 0,8 kg;
• Tuz - 1/3 tatlı kaşığı ;
• Yağsız Dana - 500 g;
• soğan - 2 küçük başları;
• tatlı kırmızı biber (çan) - 1 adet;.
• sarımsak - 3 adet;.
• tatlı biber sosu - Geniş kaşık;
• beyaz şeker - schepotochka;
• kişniş - bir tutam;
• soya sosu - 4 büyük kaşık;
• üzüm sirkesi - 3 büyük kaşık;
• Rafine yağ - (isteğe bağlı) kaplanması kızartma için de kullanılır.

işleme bileşenleri

Bu salata iyi salatalık yıkanmalıdır hazırlamak ve sonra uzun dilimleri kesmek için. Aynı zamanda yarım halkalar halinde soğan ve tatlı biber doğranmış edilmelidir. taze sığır ile ilgili olarak, uzun küpler halinde kesilmiş olmalıdır.

Asitleme salatalık süreci

Dilimlenmiş salatalık, tuz ekleyin ve yarım saat kenara bırakın, derin bir kaseye katlanması gerekir. Sonra, sebze biraz sıkmak gerek ve birikmiş suyu dökün. Bunlar kişniş, biber sosu, şeker ve rendelenmiş Frenk soğanı eklemeniz gerekir.

Bir kızartma tavasına Etleri pişirme

yüksek ateşte derin tavada hızla olmak dana dilimleri kızartmak gerekir. Nem buharlaştıktan sonra, et soğan ilave edilmesi gereklidir. Bu malzemeleri Cook sebze hafifletmek için tavsiye edilir. Bundan sonra onlar soya sosu dökün olacak ve tatlı biber koymak gerekir. Bütün malzemeyi salatalık üzerinde dökümü sıcak olması gerekir karıştırın.

5-7 dakika sonra, salata tadı olabilir. Gerekirse, tuz ve diğer baharatlar ilave edilmesi gereklidir.

Nasıl depolamak ve et ve turşu ile Koreli salata sunmak için?

Piştikten sonra etli salatalık salatası o karşılamak için gerekli olan streç film ile ve serin kadar serin bir yerde bırakın. Bundan başka akut ve tatmin edici bir atıştırmalık bir kapağı olan bir kaba konur ve buzdolabında gönderilmelidir. Bu yemeğin hazırlandığı aynı gün olabilir yiyin, ya da bir kaç gün içinde. Ancak tavsiye edilmez uzun 5 gün süreyle tutmak için. Aksi takdirde et negatif sorunlar doğurabilir hangi yağma edecektir.

Ne ve nasıl birlikte salatalık ile Koreli salata yemeye? sterilizasyon değeri

Şimdi havuç, salatalık ve etli baharatlı Koreli aperatif nasıl hazırlanacağını biliyoruz. Olası ekmek veya ikinci sıcak yemek ile aktif salata kullanmak. Ayrıca, bazı ev kadınları genellikle yahnisindeki buna eklenir. Onunla İkinci ders daha, kokulu, lezzetli ve baharatlı.

Koreli aperatif sterilizasyon işlemine tabi değilse, o zaman sadece buzdolabında saklanmalıdır. Ayrıca, birkaç gün içinde tüketilmelidir.

artırmak için raf ömrünü böyle atıştırmalıklar o sirke ve sıcak baharatlar eklemek için tavsiye edilir. Onların sayesinde Koreli salata çok daha uzun sürer.

Eğer tüm veri kış ve bahar geliyor yemeğinizi istiyorsanız, sterilize edilecek iyidir. Bu arada, bu durumda, salata mutlaka buzdolabında saklanmaz. Bu kiler, kiler veya kiler yerleştirilebilir.