Kırmızı fasulye. Reçete Meksika mutfağı ve basit bir salata

Kırmızı fasulye (konserve veya haşlanmış) - lif ve vitaminler vazgeçilmez bir kaynak. Vejetaryenler ve (et için bir yedek olarak) oruç gelince ve geleneksel güç sistemine bağlı olanlar için. Lif mükemmel B6 vitamini sinir sisteminin normal işleyişini kurmak yardımcı olur ve cildin pürüzsüzlüğü ve mukavemet sorumludur, besler. Bu ürünün kullanışlılığı emin olduğunuzda, lezzetli yemekler yemek için kullanmayı öğrenmek gerekir.

Kırmızı fasulye. Tarif Meksika mutfağı

i yapmak deneyelim biber con carne (acılı con Carne). Sıcak baharat, fasulye ve etli (güveç kıvamında benzeri) besleyici çorbası - Bu geleneksel bir Meksika yemeği. Ayrıca, Azeri Kanallar ile karşılaştırılabilir. Doğal olarak, kırmızı fasulye gerekir. tarifi hem (a cam ile ilgili), kurutuldu ve (bir banka) konserve içerebilir. Ve ayrıca domuz yüz gram (kemik olmadan en uygun boğum), soğan almak, sarımsak karanfil bir çift, birkaç biber (kırmızı veya yeşil), üç domates, havuç, domates salçası, bir kırmızı biber, kabaca öğütülmüş karabiber ve kişniş biraz. Ayrıca şeker biraz gerekebilir. Su yerine sen suyu kullanabilirsiniz. Yeşiller gereken dersler tasarlar. Eğer varsa kuru kırmızı fasulye tarifi yumuşayana kadar onu ve kaynatma iliklerine içerir. maserasyon Su tuzlu edilmelidir. Pişirme öncesi fasulye durulayın ve temiz soğuk suyla doldurmak gerekir. Korkarım ki sindirmek için gerekli değildir. Soğan ve sarımsak kesmek, temizlemek için. Havuç küpler halinde kesin. Biber iyice zarlar ve tohumlardan temizlenmesi. Bu yapılmazsa, bunun yerine bitmiş tabak keskinlik, sen acı olsun. küpler halinde domatesleri doğrayın. Et dilim ve esmerleşme kadar kızartın. Orada da tatlı biber ile başlayan sebze koydu. Yumuşak olduğunda, domates, salça, şeker, tuz ve karabiberi ekleyin. Sonra kaynatın ve birkaç dakika kaynamaya, cam etrafında suyu (su) dökün. Yangın küçültün biber ekleyin ve fasulye koydu. Sıvı ölçüde koyulaşana kadar, yaklaşık yarım saat süre ile, kaynamaya karıştırın ve bir kapakla kapatıldı. Deneyin ve tuz, şeker ve sitrik asit biraz (gerektiği takdirde) ekleyin. yaklaşık otuz dakika boyunca standı pişmiş et ve kırmızı fasulye kadar inmesi için izin verin. Tarif ile besleme çanak içeren mısır ekmeği ya da ekşi krema. beyaz pirinç ya da haşlanmış patates garnitür olarak kullanılabilir - onlar mükemmel biber con carne keskin tat nötralize edilir.

piyaz

Bu en biridir basit salata, hayal edilebilir. kırmızı fasulye, kraker, Need konserve mısır ve mayonez. bu kombinasyon oldukça bağımsız çanak - eğer hazırlamak için hiç çaba istemiyorsanız Prensip olarak, bileşenlerin bu liste tamamlanabilir. Eğer isterseniz, haşlanmış yumurta, biber ve yengeç çubukları ekleyebilir. Sen daha da hayal ve daha rafine hale gelecektir çanak öğrenci tatmin edici bir daha malzemelerle gelebilir.