Kaplan karides. tarifi incelik

Karides - Bizim engin gezegenin tuzlu ve tatlı su yaşayan yaratıklar decapod küçük kabuklular. Nedeniyle ışığa, ancak aynı zamanda besleyici et de, bunlar derinden dünyanın en ulusların ulusal mutfakların yatmaktadır. Ancak, hatta böyle yüksek prevalansı ile karides yemekleri hala incelik olarak kabul edilir. Bu kabuklular hazırlanması için birkaç seçenek düşünün.

Izgara kaplan karides

Bu çanak tarifi olarak basit olmakla birlikte, çünkü bileşenlerin en az sayıda ve hazırlama çoğu geleneksel yöntem, tam olarak kabuklu zarif tat saptandı.

malzemeler

• 1 paket Kaplan karides (500 g);
• 100 gr yağı;
• 3 dişi. sarımsak;
• toz kırmızı biber;
• 1/2 limon;

hazırlık

1. Kabuklu değil, bir karides ince bir tabaka, sıcak ve kuru tava bırakmaya, buz çözme şekilde yapılır. nem izolasyonu kadar orta ateşte bir kapak ve kızartma ile kase örtün. Sıvı süzülmüş ve nem tamamen ortadan kalkana kadar pişirin.
2. tereyağı pat koyun ve periyodik açık kapaklı yavru karıştırın. Bir kez kaplan karides, tarifi burada tarif edilmiş olan, iştah açıcı çanak hemen hazır olarak kabul edilebilir bir altın bir parlaklık ile karşılanacaktır.
3. Sonunda, tava, kırmızı biber kıyılmış sarımsak ekleyin ve birkaç dakika için ateşte tutun. Bir tabağa karides dışarı Hazır kızartılmış ve limon suyu serpin.

karnabahar bir krem Kaplan karidesi

Ve burada deniz derinliklerinde sakinlerini hazırlamanın diğer bir yöntemdir. Bu seçenek hafif bir akşam yemeği için idealdir. İhale et hava karnabahar krem, karides buğulanmış kombine - sihirli ve daha fazlası!

malzemeler

• 8-10 karides;
• karnabahar 400 g;
• 2 tablo. limon suyu kaşık;
• süt 150 mi;
• dereotu, maydanoz 3-4 dal;
• tuz.

hazırlık

1. kase buharlı karides (tarifi mucize art gerektirir) yatmaktadır. Tamamen orada 6-8 dakika tutmak için yeteri kadar hazırlıklı için. kabuk çıkarın ve bağırsak damarına kurtulmak.
2. kaynama sütün içinde damla karnabahar çiçeği içine çözümlenir. yumuşayana kadar 3-4 dakika pişirin. Homojen bir püre durumuna kadar bir blender kullanılarak yendi. tuz ile Sezon. limon suyu ekleyin.
3. Bir servis tabağına krem buhar kaplan üstüne yerleştirmek için hazır reçete karides, tarif edilmiş olan. Bulaşık sıcak masaya getirmek.

Karides Sos

Karides meze olarak değil, aynı zamanda ağız sulandıran sos şeklinde ana yemek için ek olarak sadece servis edilebilir.

malzemeler

• karides 250 gram;
• 1 tablo. un kaşıkla;
• % 10 krema 200 mi;
• Peynir eritilmiş tereyağı 100 gram;
• fesleğen ve kekik 1 tutam.

hazırlık

1. Pişmiş karides kadar tuzlu suda kaynatın olarak. Kabuk Serin ve temiz.
2. Krem kaynatın. çırpma Çırpma, unu ilave hızlı ve iyice karıştırın.
3. Küçük porsiyonlar halinde ilave edilerek peynir kremsi bir kitle içinde çözün.
4. kekik ve fesleğen sos ile sezon. karides ekleyin.

Masanın zamanı!

Hazır sos çanak enfes hassasiyet ve dokunaklılık vererek, pirinç ve makarna ile mükemmel.