Kaç kalori cinsinden balık, kurutulmuş, haşlanmış, kızartılmış ve tütsülenmiş balıkların kalorili içeriği

Bugün, giderek daha fazla insan yaşam biçimlerini izliyor. Hepimiz sağlıklı kalmak ve gençliği uzun süre korumak istiyoruz. Bu nedenle, tüm vücudu sesi destekleyecek doğru gıdayı yemeyi tercih ediyoruz. Uyum arayışı içinde, balık ve süt yemekleri, sebzeler, doğal meyveler ve meyveleri tercih ediyoruz.

Bir diyet sırasında hangi balıkları tercih etmelisiniz? Balıkta kaç kalori vardır? Nasıl bir biçimde daha kullanışlı? Bütün bu heyecan verici sorulara cevap aramaya çalışalım.

Peki balıkta kaç kalori var? Açık bir cevap vermek için, işleme türünü ve balık çeşitliliğini anlamanız gerekir. En yaygın çeşitleri düşünün. Taze biçimde, en düşük kalorili içerik:

- Atlantik ringa balığı, yaklaşık 57 Kcal içerir;

- morina - 59 kcal;

- pike ve pike-levrek - 72 kcal;

- pollock - 70 kcal;

- Heck - 72 Kcal.

Orta kalorili çeşitlerde pisi balığı (90 kcal içerir), atmaca (yaklaşık 119 kcal'dır) ayırt edilebilir; Sonra pembe somon gelir - 147 Kcal ve capelin - 157 Kcal. En kalorili balık ton balığı, 100 grama 300 Kcal kadar içerir. Bu göstergelerin sadece taze balıkları karakterize ettiğini unutmayın; diğer seçenekler - tütsü, tuzlu, haşlanmış ve kızartılmış gibi - bunlar aşağıda tartışılacaktır.

Balıkta kaç kalori tuzlu ve füme? Bu yemekler işlenmiş, bu yüzden daha fazla kalori içeriyor. Bu gösterge ringa balığı (145 kcal), uskumru (150), morina (115), çaça (154), pembe somon (164) gibi türlerde en düşük seviyededir.

Ardından kurutulmuş kürlenince - 221 kcal ve alabalık - 227 gidin.

Tuzlu ve füme somon, en yüksek kalorili yemeklerden biri olarak kabul edilir, 100 grama 240 Kcal kadar içerir. Herhangi bir çanağın ek işleme tabi tutulmasıyla içerisindeki yağ içeriği miktarı artar. Paklama ve sigara içmek balıklara özel bir tat verirken de kaloriye eklenir. Bu nedenle diyet döneminde bu tür balıkları kötüye kullanmamalısınız.

Genel olarak, bugün insanlar et yerine balık tercih ediyorlar. Birçok bilimadamına göre, et yaşlı bir adamdır. Tek hatırlamak gerekir ki, Japonlar ve Çinliler hayatları uzatan ve sağlıklı kılan balık yemekleri yiyorlar. Balıklar vücuda yararlı maddeler buluyor, güç katıyor ve uyumu sürdürüyor. Etin aksine, balık yemekleri düşük kalori içeriğine ve yüksek besin değerine sahiptir.

Balıkta kaç kalori kurutulur? Kurutulmuş balık diğer çeşitlerden daha fazla işlenmiş ve bu nedenle yüksek bir kalori değeri vardır. Balıkları pişirmenin en iyi yolu pişirme işlemidir, bu şekilde, çanağın tüm vitaminleri tutması ve yağ oranının düşük olması gerekir. Balıkta kaç kalori pişirilir? En düşük ceza - 78, pollock - biraz daha - 79, burundum - 92, heke - 95, pike levrek - 97, pike - 98. Sonra palyaço - 103, yayın balığı - 114, çipura - 124. En kalorili kalıntılar Yağ çeşitleri: mersinbalığı - 179, uskumru - 211, halibut - 216 ve diğerleri. Kurutulmuş balıkların kalorili içeriği yüksektir, buna ek olarak bir çanağı işlerken yararlı nitelikler kaybedilir. Bu sebeple daha haşlanmış balık ve sebzeleri yemelisiniz.

Kurutulmuş, çiğ, kurutulmuş ve haşlanmış füme balıkların kalorili içeriğini inceledik. Bu gösterge, balıkların pişirme biçimine bağlıdır. Ancak hala bir balık diyetinde kilo vermek, örneğin sebze veya meyveden daha kolaydır. Sonuçta, bu üründe vücut için gerekli tüm maddeler bulunur. Balık, kemik ve enerji metabolizması için gerekli olan büyümede gerekli olan kalsiyumu, beyin aktivitesinin çalışması için gerekli olan yağ asitlerini, fosforu içerir . Bu nedenle, bir insanın çocukluk çağındaki diyetlerinde "beyin için besin" olarak bilinen haşlanmış balık eklenir. Tüm uzmanlar, sindirim bozuklukları, zihinsel aşırı marj ve diğer olumsuz olaylarla ilişkili hastalıklara karşı sigortalanması için bu ürünü daha sık kullanmanızı önerir.