Kaba Yem: bu nedir? Vücutta diyet lifi rolü nedir? Gıdalarda diyet lifleri içeriği

dönem "kaba yem" Kısa bir süre önce bilim tanıtıldı. Bu sözler, insan vücudu tarafından absorbe edilemeyen gıda bileşenleri göstermek. Oldukça uzun bir süre için, bilim adamları bile bunun iyi hala herhangi değildi gibi gıdalar önlemek için tavsiye ettim. Ama bilim dünyasına çok araştırma sayesinde, kaba yem (selüloz, lif vb. D.) hazımsızlık gibi birçok sorunları çözmek için yardımcı olarak zarar ama fayda vermez Sadece bu tanındı. Bugün veri gıda bileşenleri yaygın sindirim sistemi hastalıklarının önlenmesinde, hem de kilo kaybı için kullanılır.

kaba yem nedir?

Bugünün dünyasında gıda olarak uzunluk ve genişlik okudu. Ve yakın zamana kadar, bu besinleri ve diyet lifi ayırmaya karar verildi. bir besin grubu için protein, karbonhidrat, yağ, vitamin ve mineralleri, kısacası tüm bu vücudun başka işleyişinde kullanıldı sayılabilir.

Balast nedeniyle uygun enzimlerin eksikliği insan sindirim sistemi içinde sindirilmeyen maddeler olarak adlandırılır. Böyle bileşenler yararsız ve hatta zararlı olabilir inanılıyordu. onlar balast olarak kabul edildi bu yüzden. Bazı bilim adamları diyet belirli besin grupları miktarını sınırlamak için tavsiye edilmiştir.

Bununla birlikte, araştırmalar sırasında, o reddetme insanlar diyet lifi, sindirim sisteminin daha yaygın bozuklukları ile yemek gözlemlenmiştir. Dahası, obezite ve diyabet eğilimli hale geldi. Bu tür veriler bir kez daha testleri yürütmek için ve vücut sindiremez gıda bileşenlerinin görünümünü gözden geçirmeye bilim adamları açtı. Yani aslında hiçbir balast var bu maddelerin büyük bir keşif yapıldı, bunlar sindirim sistemi ve sadece normal işleyişini sağlamak.

Temel kaba yem

Bilindiği gibi, bitkisel gıda balast maddelerin büyük miktarını ihtiva etmektedir. Bu bileşenlerin grubu aşağıdakileri içerir:

• (Tahıl, sebze ve meyve içerdiği) Lif.
• Ancak, aynı diyet lifi atfedilebilir Selüloz, (tahıl, sebze ve meyvelerde bulunan).
• Pektin (bazı sebze ve meyveler, özellikle elma).
• Lignin (o tahıl, tohum, meyve, sebze içerir).
• Aljinatlar (bu maddelerin zengin deniz yosunu).

Bu gıda bileşenleri, insan vücudu üzerinde etkileme gibi

Aslında, diyet lifi, insan vücudu için çok yararlıdır. ağzına düştükten sonra da bitkisel gıdalar sert olduğu için bu, dokularda kan dolaşımını geliştiren bir doğal zamk masajı periodontitis gelişimini önler, bu çiğnemek uzun bir zaman alır ve, pozitif hareket ederler.

Lif bağırsak peristalsisin doğal uyarıcıdır. Bu tür gıdaların yeterli sayıda diyette bulunması iyi durumda sindirim sistemi düz kaslarını tutar. Bu sindirim süreçleri ve hastanın sağlık durumunu etkilemektedir. Buna ek olarak, safra maddeler, normal dışkı oluşumunu teşvik eder. vejetaryen yiyecekleri yemeye reddeden insanlar, sıklıkla kronik kabızlık var.

Kaba lifler insan bağırsağında şişen ve fazla sıvıyı ve vücuttan toksinleri emici, bir sünger gibi davranır. Ayrıca, balast maddeleri böylece kan kolesterol seviyesini düşürme, safra asitlerini bağlar.

Bitki besinler yavaş sindirilir. Bu nedenle, besin, özellikle, glikoz yavaş ve sürekli kan dolaşımına.

Diyet lifleri insan vücudu tarafından sindirilmeyen, bağırsaklarda canlı yararlı bakteri ile ilgili söylenemez. İyi bir makyaj için mikroflorası. Yukarıda açıklanan bileşenlerden zengin besinler tüketerek Bu nedenle, dysbiosis mükemmel bir önlenmesidir.

Mümkün olumsuz etki var mı?

vücudu zarar verebilecek bu aynı balast bileşenleri içeren bitkisel gıdaların Teoride. insan bağırsağında mikroorganizmalar kısmen gazların ayrılması, selüloz ve bitki orijinli diğer maddeler sindirimi edilebilir. Onların aşırı bağırsak duvarının doku epitel şişme ve hasar görmesine neden olabilir. Buna karşılık, sonuç çinko, kalsiyum, demir ve magnezyum asimilasyonu ihlali olacaktır. Olası etkiler bağırsak volvulus gibi ve aşırı kalabalık nedeniyle.

Ama bu kişinin neredeyse imkansızdır bitkisel gıda maddesinin büyük miktarda absorbe olurdu beri böyle olayların olasılığı minimuma indirilir dikkati çekiyor.

balast bileşenlerinin kullanımına Kontrendikasyon

Biz zaten ister tehlikeli kaba yem sorusu ele aldık. vücut için bu bileşenlerin kullanımı basitçe ölçülemez. Öte yandan, kullanım lif açısından zengin bitkisel gıdalar kontrendike olduğu durumlar da vardır.

Gastrit veya bağırsak peptik ülser hastalığı, mide için diyet dışında tutulmalıdır. Tabii ki, bu sadece alevlenme dönemleri olduğunu. Hemen tedavi bitiminden sonra diyet lifleri tekrar menüye girmek zorunda. Diyet lifi açısından zengin gıda, reddi sonra sadece birkaç hafta, bağırsak duvarları halsiz olduktan sonra, hasta kabızlık ve sonra dysbiosis geliştirir olduğu kanıtlanmıştır.

Kaba Yem ve zayıflama

o obezite savaşmaya yardım gibi maddelerin Bu grup beslenmesinde faydalıdır. Daha önce bahsedildiği gibi, kaba lifler, sindirim geliştirmek, bağırsak fonksiyonu üzerinde olumlu bir etkiye sahip kan şekeri seviyelerini etkiler.

Buna ek olarak, genellikle düşük kalorili ve bitki besin, zararlı yağların büyük miktarda içermez. bağırsaklarda lifler şişmeye beri bu ürünler, tokluğu elde edebilirsiniz. Tabii ki, diyet lifi ek olarak, bitki gıdalar vücut ağırlığı kaybı sırasında erkeğe ihtiyacı mineraller ve vitaminler bakımından zengindir. Örneğin, uzun mercimek kişi elyaf, aynı zamanda proteinler sadece alan bu ürün ile beri birlikte, bir diyet sırasında organizmaya yarar kanıtlamıştır.

gelende gıdalar bu bileşenleri içerir?

Kaba Yem, adı rağmen, bu organizma için son derece yararlıdır. diyet bu bileşenleri içeren bu besinler olmalıdır nedeni budur. Bunlar yulaf gevreği ve buğday kepeği listesini içermektedir. Bunlar bezelye, beyaz fasulye ve diğerleri gibi, zengin ve baklagillerdir. , Fiber ek olarak, bu proteinler, vitamin ve mineraller çok sayıda içerdiği, örneğin, çok büyük, insan vücuduna mercimek kullanın.

Bu tür kuru üzüm, kuru erik, kuru kayısı olarak yararlı kurutulmuş meyve, olacaktır. diyet taze meyve ve sebzeler, özellikle lahana ve havuç içermelidir. menüsünü çeşitlendirmek, tüm tahıl makarna kullanabilirsiniz. Gördüğünüz gibi, birçok yiyecekte bulunan balast lif her durumda değmez bunları vermek.