Gıda ve içecek, Yemek tarifleri
Fırında pişmiş dolması mantar, tatil masa süslemeleri
Champignon mantar kraliyet denir. farklı ülkelerin tariflerde bu beyaz mantar kullanılarak ilginç yemekler çok karşılayabilir. Onlar, kızartma, fırında, turşu vb kaynatabiliriz
Doldurulmuş fırında pişmiş mantar, peynir kapaklı. tarifi ve hazırlama yolu
Gerekli malzemeler:
- Büyük mantar - 25 adet. (Bir yuvarlak pişirme);
- Şekil - 100 g;
- 1 küp tavuk ya da mantar suyu;
- soğan - polgolovki;
- tuzu Khmeli suneli, biber (siyah);
- 1-2 dereotu dal;
- Sarı peynir çeşidi;
- herhangi bir germe. yağ.
hazırlanması için talimatlar
Doldurulmuş mantar, hazırlanabilir, rendelenmiş peynir altında fırında pişmiş aşağıdaki şemaya göre:
Bir kapta 1., ihtiyaç duyulan su 250 gram dökün. Suda kaynatıldıktan sonra bulyon küpü eklemek ve tamamen eriyene kadar bekleyin. kaynama suyu olarak pirinç, heyecan, kapak dökün ve ısı azaltmak için. Su tamamen uzak kaynar ve pirinç pişene kadar bekleyin.
2. mantarlar düzgün bacaklar ayrılmış şapka yıkayın. Karanlık tabak ve eziyet ayağın açık Cap. Ayrıca soğan doğrayın.
Sarı-altın renk 3. bitkisel yağ kızartma soğan, daha sonra kırılmış bacakları ekleyin. kapağın altında 5 dakika, tüm baharatlarla sonra sezonu pişirin. pirince tencerede bu kaymanın Tümü. Ayrıca ince doğranmış dereotu var ekleyin. Tüm iyice karıştırın.
4. Tüm dolum hazırdır. Bununla beraber, dolma yapmaya başlayabilir pişmiş mantar, peynir ile fırında.
5. Farshiruem mantarlar: Her şapka 1 çorba kaşığı koydu. pirinç mantar dolgu, rendelenmiş peynir üst kapak kapağı kaşık.
200-210 dereceye 6. Isı fırını. Şapka ve peynir yağlı hafif ısıtılmış tepsi koydu ve fırına verin.
kap kırmızı renk olur 7. çanak hazırdır. Tüm eti tercih arada, eğer, o zaman pirinç için de tavuk pişirilmiş et suyu pişmiş haşlanmış tavuk ve pirinç, küçük parçalar halinde doğranmış ekleyebilirler.
besleme
tablo biraz soğuduktan için Şapka ve peynir servis edilmektedir. Eğer bir kürdan üzerinde yapışabilir Her şapka yemeye o kolaylaştırmaktır. Onlar kıvırcık marul yaprakları, kiraz domates ve dereotu ile garnitür bırakmaya güzel olmak gerekir. Bu yemek genellikle yanı sıra diğer mantar yemekleri ile servis edilir ile kırmızı sek şarap olgunlaşır.
Afiyet olsun!
Similar articles
Trending Now