En iyi tarifler - rulo için tatlı!

çörekler için tatlılar sık sık sık pasta diyoruz hepsi çeşitli ürünlerin dekorasyon için kullanılır. Nedeniyle tatlılar çeşitleri ve bunların hazırlanmasında kullanılan yöntemleri çok büyük sayıda böyle yoğun kullanımı.

En popüler biri tatlı şeker olmasıdır. Ve bu konuda artık daha.

Ne sır gelen tatlı rulolar için farklıdır?

Cook bu tatlılık reçete aslında çok basittir, ama en önemli gerçeği manuel buna göre, tatlı rengi, pişirmek istediğiniz, tat değiştirip hangi varlığı için bu ve diğer maddeler sayesinde ekleyebilir olmasıdır.

Sır sıradan tatlı gelince böyle hiçbir plastisite sahip çörekler, yemek tarifi çok basittir. herhangi hazırlanması (hatta deneyimsiz) metresi ile baş edebilir, böylece endişelenmeyin!

Nasıl tatlı pişirmek için?

Cook güzel evim bazı şekerleme bunu yapmanın çok daha iyi olabilir. Bazen profesyonel şekerlemeciler, yani onun imkansız böylece tatsız ürünler yapıyoruz.

Reçete: Şeker tatlı çörekler

maddeler:

• Düzenli şeker Tam 200 gram.
• filtrelenmiş su Yaklaşık 100 mililitre.
• Yaklaşık 1/10 çay kaşığı basit sitrik asittir.
• arzu mükemmel bir şey pişirmek için! (Ana madde).

Bizim şeker çok büyük pot değil de uykuya dalmak ve neredeyse (biraz suya sıcak) kaynar su ile doldurun. Sözde şeker şurubu pişirmek, zayıf tavayı ateşe koyun (karıştırmaya unutmayın). Beş dakika sonra, ateşi kapatın biraz eklemek sitrik asit ve çok iyi bundan önceki bütün erir müdahale.

şurubu soğutun, ama sürekli karıştırmaya unutmayın, bu yüzden donmaz. Hızla şurup soğumaya amacıyla, tavada soğuk suda ihmal etmek mümkündür, ama yine karıştırmaya unutmayın. 30-40 dereceye çıkan süspansiyon soğumaya bırakın.

ve pürüzsüz saf beyaz kadar fırçalamak karıştırıcı içine dökün (manuel olarak müdahale, yani bir kaba dökülebilir). Oluşan karışım gevşek olmaya başladığında İşte vaktinde durması gerekmektedir.

Bu tatlı rulolar biraz ısıtılır formda ürünü uygulamak.

Süt Tatlı: pişirme yöntemi

Süt Fudge sadece süt ve tüm süt ürünlerini seven insanlar için mükemmel bir zevktir. Bu tatlı, evde bile deneyimsiz bir adam hazırlanmış, ancak tam olarak aşağıda okuduklarını gözlemlemek için gereklidir edilebilir!

maddeler:

• Sıradan tereyağı - 110-130 gram.
• Herhangi bir hipermarket (yaklaşık 200-250 gram) olarak satın alınabilir süt tozu,.
• Herhangi krem - Biraz fazla 30 mililitre (tat - sizin seçiminiz).
• Basit bir pudra şekeri (şekersiz) 60 gram.
• Küçük çam fıstığı (sadece 50 gram).
• Kaju Somunlar (20-25 gram - daha fazla değil).

ile karıştırılmış pudra şekeri ekleyin, mükemmel olsun tatlı rulolar için bazı değil çok (orta boy) geniş ve bir bardak alın tereyağı ve süt tozu. dikkatlice karıştırın yapabilirsiniz hatta bir blender (veya blender) içine.

Elde edilen süt şekeri için krem süspansiyon tabii ki, lezzetli, herhangi bir tat krem gerekli miktarda ilave edildi ve fıstık, daha önce gerekli öğütün. kolayca homojen olarak adlandırılabilir karışımı almalısınız tekrar karıştırınız. Eğer iyice karıştırılır sonra, bir yumuşak ve çok tatlı yumuşak rulo almalısınız. Karışımın çok sıvı hale gelmiştir çünkü bir yerde, küçük bir hata yaptı Ama eğer, (kendi takdirine bağlı) biraz süt tozu ekleyin.

Ve şu takım elbise farklı bir şey, gibi insanlar için.

Şimdi bütün 10 dakika buzdolabında bizim "karışıklık" göndermek gerekir. Karışım buzdolabında dondurulmuş ve dikdörtgenler veya topları gibi, onun küçük heykel üç boyutlu şekillerin dışına almak zaman. Bunu yapmak için, karışıma ve aslında yapmanın olsun küçük parçalarla çimdiklemek çekinmeyin. heykeltraşlık heykelcikleri Tamamlandığında ile süslemek kaju fıstığı , (aynı zamanda öğütülmüş) 15-25 dakika süreyle dondurucuda olağandışı bir tabak koyun.

Eh, hepsi bu. Süt geçiştirmek masaya gidebilirsiniz!