Domuz - delilik tadı!

Bizim masa domuz üzerinde hemen hemen her gün mevcuttur. Hemen hemen hiç tatil onsuz tamamlandı. Domuz bizim diyet lider konumunu aldı. Tabii ki bu bir açıklamadır. Ama biz bu gerçekleşti neden gerçeği, aramak gerekmez. Amacımız bugün - büyük sayısının en azından küçük bir kısmı ile tanıdık domuz gelen tarifleri, dünyanın bütün mutfakları mevcuttur.

en domuz birçok farklı varyasyonlarda pişmiş edilebileceği gerçeği ile başlayalım. Bu kızarmış ve kurutuldu ve güveç ve pişmiş ve füme. Salatalarda her türlü eklenir. Domuz ilk tabaklarda bulunur. Ve yemeklerin sayısı listelemek için basitçe mümkün değildir. Domuz sıkıca bizim diyet yerleşmiş.

Ama biz, bu ürünün hepimiz zaten iyi bilinen bu domuz fayda söylemeye devam etmeyecek. Tabii ki, bal her varil merhem kendi sinek vardır. sık sık çeşitli yemekler hazırlanması için kullanan tüm domuz olmasına rağmen, etin bu tür oldukça cesur olarak kabul edilir olduğunu hatırlamak önemlidir. Bu bağlamda, vücudunuzu zarar vermeyecek amacıyla, sen domuz daha yağsız kesik kullanmalıdır. gluttonize değil - bu bağlamda sadece bir şey eklemek gerekir. Ve domuz yemekleri geri kalanı her zaman aile ve davetlileri hem memnun edecektir.

Etin hazırlanması teknolojisi ile ilgili olarak, o zaman sadece bugün mümkün olmayacaktır seninleyiz tüm bu çeşitliliği kucaklıyorum. Bu nedenle, birkaç tarifleri sunuyoruz.

Bu önemli talebin domuz sosu sahiptir. İşte bunun hazırlanması için seçeneklerden biridir. yağsız domuz eti, biraz bitkisel yağ, karabiber ve tuz iki yüz gram al. Sos, iki çay kaşığı hazır hardal, elli mililitre çift krema, bir tereyağı, maydanoz çorba kaşığı un bir çay kaşığı gerekir.

Bu yemeğin hazırlanmasına alınıyor. Sonra eşit bölmek, domuz eti kurutmak Yıkayıp. biber ve tuz ile her dilim ovulur. Ve biraz ayağa edelim. Sonra altın kadar domuz hazırlanmış kızartın. tavada et çıkarın ve bir pişirme sosu tadını çıkarın.

Aynı kavurma tavada Bunu yapmak için, hardal, un, tereyağı ve krema ekleyip sos kaynamaya bırakılır. Ancak bundan sonra doğranmış otlar dökün. Sadece bir ya da iki dakika sonra, tava kapatın.

Şimdi, iki yüz derece Fırını önceden ısıtın. parçalarını yerleştirin kızarmış domuz tavada ve üstüne dökün hardal sos. On dakika sonra, hardal soslu domuz hazırdır.

Bu yemek haşlanmış pirinç veya patates püresi için idealdir. Eğer görebiliyordu olarak hazırlanması oldukça basit ve hızlıdır. Ancak, sonuç olarak harika bir sıcak olsun.

Biraz teknolojiyi karmaşık hale ve tatil tablo için idealdir domuz ve patates, alternatif kurslar düşünün. yağsız domuz Bir kilogram, patates yarım kilogram, üç soğan, mayonez dört yemek kaşığı, zevkinize, karabiber ve tuz bir limon ve baharat suyu alın.

İlk eti için marine hazırlamak. Bunu yapmak için, mayonez, biber, limon suyu, tuz ve baharatlar karıştırın. Domuz küçük parçalar halinde doğrayın ve turşusu ile karıştırın, birkaç saat boyunca serin bir yerde bırakın.

Belirlenen süre sonrasında, fırın ön ısıtma bitkisel yağ ile bir pişirme çanak gres. Her şey daha da yemek pişirmek için hazırdır. Şimdi çevreleri ve şeritler hem kesebilir patates, bizim formda hazırlamak. Biraz biber ve tuz. Bir sonraki katman irade soğan halkaları. Nihai aşamada parçalarını yatıyordu marine domuz. turşusu ile tüm bu ihtişamı kapağı. Form folyoya sarın ve kırk elli dakika ısıtılmış fırına koyun. Sonra folyoyu çıkarın ve fırında başka otuz dakika bizim yemek bırakın. Bu süre boyunca, domuz iyi usanmış ve çok iştah açıcı bir görünüm alacak. Sıcak olmalıdır yemeğin servis yapın.

Eğer bu satırları okurken Evet, zaten akışını salyalar. Ve domuz bu yemekler masaya reddeder ne olacağını! Beni değil söylemek için ne kadar lezzetli ve doyurucu hepsi. Bu nedenle, aile ve arkadaşlar zevk için hazırlar. Ve şaşırtmak için ateşkes yok!