Çikolatalı kek

çikolatalı kek hazırlayın bu nefes kesen incelik ile resme baktığınızda o görünebilir çok daha kolaydır. Deneyimli hostes bir çikolata başyapıtı yaratmak için bu tamamen komplikasyonsuz bir dizi ürün gerektirir biliyorum.

En basit tarifler biri - çikolatalı kek süzme peynir ile doldurulmuş.

Malzemeler: RDX margarin, 2 çorba kaşığı yağı, yumurta (6 adet), ≈400 g şeker, ≈ 80-100 g kakao, bir çikolata ≈200 g, paket dağıtıcı hamur tuzu, 400-500 gr peynir, vanilin.

Testi ≈100 çikolata (bir döşeme) g için kaymak kıvamına kadar bir buhar banyosu üzerinde margarin ile birlikte erime. 4 yumurta şeker ile birleşerek, beyaz bir kitlenin satın alınana kadar dövmek, onun kakao ekleyin. Bu aynı zamanda çikolata ve margarin dökün. Eğer un çıkan kitle karıştırma başlamadan önce, un ve kabartma tozu içine tuz dökmek gerekir. Çikolata Hamur için tüm malzemeleri karıştırıp, tutarlılık ve renkli pürüzsüz kadar yoğrulur.

Peynir doldurma 2 yumurta ve vanilya yarım torba bir sürü, peynir eziyet eklemek gereklidir hazırlamak için, iyice karıştırın.

pişirme esnasında pasta yakmamaya amacıyla, şekil parşömen açması gerekenler. kalıp parçasının içine hamur dökün, üzerinde doldurma üst, hamur yeni bir katman ile kapatın. hamur ve dolgu sonuna kadar katmanları tekrarlayın. tabakaların döşenmesi tamamlayın nemi tutmaya yardımcı olmak için pişirme esnasında dolgu olduğunu test etmeyi unutmayın.

Pişirme için, yaklaşık bir saat boyunca fırında pasta yerleştirin. Bu süre zarfında biz hazırlamalısınız çikolata fondan dekorasyon için. Biraz kakao ekleyerek, buhar banyosu üzerinde kalan çikolatayı eritin tereyağı.

Daha sonra ucu batırılmış: sürece hala sıcak olarak olabilir bitmiş pasta tatlı uygulayın. Çikolatalı kek hazır. Eğer mutfak hayal dikte gibi ek süslemeleri çikolata üstüne yerleştirilebilir.

elma Çikolatalı kek

Ekşi tatlı elma lezzetli bir kek birçok hatta farkında değildi olan bu zarif bir tat kombinasyonları, oluşturma yeteneğine sahiptir.

ihtiyaç hazırlanması için: elma bir libre, şeker cam, polplitki çikolata 3 yumurta yarım briket yağı, poşet dağıtıcı, kakao konyak bit (veya likör) 2 çorba kaşığı.

çikolatayı rendeleyin. dörde bölün Soyulmuş elma,. Bir konyak ekleyin, şeker ve yumurta ile tereyağı (eritilmiş) Çırpma (likör), çikolata ve iyice karıştırın. Ardından, un, kabartma tozu ve kakao serpin bitmiş çikolata kütlesi ile tüm karıştırın. kalın olmalıdır hamur, bir kalıp içine koymak ve üstüne, bir kaşık ile yer elma yumuşatmak, hafif hamur içine basın.

Fırında çikolata bir fırında kek 180 derece, yaklaşık 40 dakika ile. meyveleri ile süsleyin, bitmiş kek Soğuk parçalar halinde kesilmiş ve buzlanma serpin.

un olmadan Çikolatalı kek

Bu tarifi un içermiyor olarak bu seçenek, şekil umurumda tüm çikolata severler, hem de konukları memnun edecektir. Diğer, daha az kalori ile karşılaştırıldığında ortaya çıkan kek,.

take ≈270-300 gr şeker, yumurta (5 adet), briket tereyağı, süt ve 2 fayans 1 hazırlamak için bitter çikolata.

Mikser 15 dakika boyunca şeker 100 gram yumurta yendi. daha sonra, önceden parçalara bölünür çikolata, su ekleyin, 100 mL su içinde kalan şeker çözülür 3-4 dakika kaynatılır. tamamen eriyene kadar, kaşıkla karıştırın. Sonra burada petrol koydu. Biraz soğutuldu, sıvı çikolata kütlesi yumurta bağlantı, her şey karıştırılır.

Çekim içine elde edilen karışım dökülür ve uygun çözünmüş tüm malzemeyi vermek üzere, bir su banyosu içinde formu koymak parşömen kalıba ayrıldı.

175 derecede ısıtılmış bir fırında ≈35 dakika pasta hazırlama. kek orta sertleştiğinde, hafifçe fırını açıp kek, yaklaşık 5 dakika boyunca ayakta soğutulmuş formu dönüm, bitmiş çikolatalı kek kaldırmasını sağlamak, bir tabağa dışarı çevirin. Şarap sosu sulanacak. Sen masaya getirebilir.