Reçel ve reçel üzüm Pişirme

Eğer üzümlerinden ne sağlayabilir? Şarap? Komposto? Suyu? Bir reçel yapabilirsiniz? Bu makalede gösterilen size üzümlerinden reçel pişirmek için bir reçete sunuyoruz, çünkü - Değilse o kadarıyla çok basit olduğu için, biz, bunu öğrenmek için emin olacaktır. Zor değil, ve sonuç olarak yetişkinler hem de çocuklar için itiraz edecek mükemmel bir tatlılık alacak.

Isabella üzümlerinden reçeli

hazırlanması için ihtiyacınız olacak

• üzüm çeşitleri Isabella - 1 kg;
• şeker - 1 kg;
• üzüm suyu (yerine düz su alabilir) - 0.5 v.

şarap gibi üzümlerinden reçeli, özel dikkat gerektirir. Eğer bir lezzetli tedavi istiyorsanız, aksi tat zorlanacaksınız, bazı işler olmalı ve sadece en olgun ve sulu meyveleri seçin. Çürümenin en küçük parçası, sen meyve ve bayat kullanamazsınız izin verilmez.

hazırlık başında sen, üzüm, fırçaların Ayrı çilek sıralamak tüm enkaz ve olgunlaşmamış meyve kaldırmak gerekir. Bundan sonra en akan suyun altında iyice çilek durulama ve kurumasını bekleyin sahip olacaktır.

Şimdi senin görevin - çilek posaharit. Bu amaçla, sen, örneğin, pelvis bazı emaye tencere seçin ve içine meyveleri dökmek gerekir. Hepsi şeker yarısını doldurmak ve 10 saat süreyle gibi bırakmak gerekir. gereken şekilde reçel gibi tatlı olsun - çilek böyle gece ayağa eğer çok iyi olacak.

Bir kez sen şekerlendirilmesi işlemini tamamlamak için gereken, bir gece geçirebilirsiniz. Şimdi senin görevin - hazırlıklı olmak gerekir şurup meyveler, dökmek. Bunun için, su içine dökülmüş, bir kaynamış ve şeker, teslim edilmesi için su alır. Bu kompozisyonda bu iki malzemeyi suda şeker tamamen eriyene olduğunu fark etmez size noktaya kaynatılır. Eğer üzüm suyu kullanırsanız, şurup oluşturma işlemi değişmedi - Eğer bitmiş reçel daha yoğun bir lezzet ile sona sadece durumda. Hazır şurubu, sonra hafifçe soğumaya üzüm üzerine dökün gereklidir.

Şimdi orta ateşte pişirmeye şurubu ihtiyacı olan meyveleri. Amacınız - bu üzüm reçeli hazır olduğunu anlamına geleceğini ve bunun steril kavanoz üzerine yayılır veya serin ve yemek olabilir ya - çilek yemeğin tabana çökecektir an için beklemek zorunda.

Bu tarif pişirilen üzümlerden yapılan Reçel, çok lezzetli çıkıyor. Kesinlikle bunu seveceksiniz. üzümlerinden reçel - tatlı tablo daha farklı olurdu Ve ben başka evde kolayca yapılabilir tatlılık, ve onun adına size tanıtmak istiyoruz.

Asma Gem

hazırlanması için ihtiyacınız olacak

• Üzüm - 2 kg;
• şeker - 1,5 kg;
• Limon - 1 adet.

Başlamak için, birincil üzüm işlemeyi yapmak zorundadır. Bu fırça çilek ayrılmasını içerir. bu ayrıldı çilek akar su altında yıkanmalıdır. Şimdi reçel hazırlanması sürecine devam edebilirsiniz. üzümlerinden bir reçel gibi o hazırlamak çok kolaydır.

Önce ayrı bir kapta çilek koymak gerekir. Çok iyi, emayeli ise. Üzüm ocakta koymak ve biraz ısınmak gerekir - Hedefinizi - meyveleri meyve suyu elde. Bundan sonra, çilek limon ve şeker bir dilim eklemeniz gerekir. Şimdi ateşin gücünü artırmak için zamanı ve öğretilerinin çok pişirmek başlar. Karışımın bu tür yapışmasını önlemek için sürekli bir karıştırma gerektirdiğini unutmayın. Buna ek olarak, sürekli, inan bana köpük, pelvis üzerinde durmak ve kaldırmak zorunda hatırı sayılır miktarlarda sık sık üretilen ve olacaktır. Buna ek olarak, olasılık, pop-up kemikleri kaldırmayı deneyin.

yeterince koyulaşana yaptığında tatlı hazır - gerektiğinde kıvamı nedeniyle kolaylıkla uzatılmış pişirme oluşan kütleye oluşturulur.