Çikolata bisküvi kek tarifi 'Kraliyet'

Satın alınan kek, görüyorsunuz, her zaman eve gerisinde. Kendi pişmiş bir bisküvi, yarı ile karşılaştırıldığında olamaz.

Bugün, dikkatinizi bir çikolata bisküvi sunulacaktır. tarifi gerçekten çok basit, ama keyfi - büyük! Ve işten, gösterdiği her kadın her zaman ruh koyar ve sanat çalışmalarınıza denemek ve kayıtsız kalması mümkün olmayacaktır edenler övgü aldı.

Küçük bir şey daha: Sadece iyi bir ruh hali gerek pişirmek. Ve ne olursa olsun öyle olacak: çikolata tarifi kek, burada sunulduğu bir veya başka bir çanak. Eğer lezzetli bir bisküvi almak istiyorsanız, yürütme ve sıcaklık oranlarda uyulması, sipariş hakkında unutma.
Yani, çikolatalı kek tarifi. Eğer malzemeyi gerekir:

- Yumurtalar (6 adet.);
- şeker ya da ince ebatlı toz (320 g);
- Un (Lam olmadan 4 çorba kaşığı ..);
- kakao (2 çorba kaşığı kaydırın.);
- yağı (220 g);
- çözelti (4 çorba kaşığı ..);
- krem (250 mi, yağ, en az% 35);
- badem (rendelenmiş, 100 g) eklenmiştir.

Biz hazırlık ile başlayan limon Kürt'ün. 2 şeker ile yumurta yendi (160 g).. , Limon rendelenir suyu sıkmak ve şeker ile dayak yumurta ekleyin. soyma yarısını kalan bölün ve yarım çıkan kitle kabuğu ekleyin. Biz 20 dakika boyunca bir su banyosunda karıştırın ve gemi. öyle değil kıvrılmış yumurta gibi, yavaş yavaş karıştırmaya unutmayın. Kürt kalınlaşır zaman tat deneyin. Sen, kendi takdirine bağlı olarak zaten fantezi dahildir ve (istenirse) şeker ekleyebilir. Kürt soğumasını ve buzdolabında bir gün için dışarı göndermek için zaman verin. Sebat Kürt acquire yoğunluğu ve zengin tat.

kek hazırlanmasına alınıyor. Sarısı, her zamanki gibi, protein ayrılır. Proteinler buzdolabına konuldu ve yavaş yavaş 1/3 un (gerekli elemek) verilmesi sarısı fırçalamak edildi. Şimdi , beyazlar yendi onlar kararlı hamur haline gelene kadar. Yumurta sarısı ile proteinleri birleştirin: kademeli olarak, üç veya dört bölünmüş dozlar halinde, proteinler (bu çok önemli karıştırılmamalıdır) yumurta sarısı içine girmek, yavaşça karıştırmaya devam ederken, un geri kalanını ekleyin. aksi takdirde kitlelerin ihtişamı kaybetme riskini ve kek ince ve yoğun dışarı dönecek, yavaş yavaş, tabandan yukarıya rahatsız gerekiyor.
Elde edilen kütle bir kakao ekleyip tekrar karıştırın iki bölüme ayrılmıştır. Bu bir çikolatalı kek olacak.
180 -185 ° ne fazla ne de az olan bir sıcaklıkta 25 dakika pişir Korzhi. Bunu düzgün çıkması, ancak usanmış olmaz bu durumda folyo ile pasta, kapsayabilir. buharla yandı etmeyecek şekilde Piåirdikten sonra dikkatlice folyoyu çıkarın.

Fırında çikolatalı kek ilk kakao gibi deney zorlaştırmak için en iyisidir ve o "otur." İnce, hemen aynı anda iki kek pişirmek için fırsat varsa. Tüm çikolatalı kek yapabilirsiniz. Bu durumda, sadece parçaya bölünmesi değil, hamur içinde kakao ekleyin. Ama pişirme ile gecikmiş edilemez.
Tamamen soğutuldu kek boyuna kesilmiş ve bunlardan biri likör (ortada bir) emprenye. kek "Alma":, sonuç olarak, kek beyaz tabaka Kürt, daha sonra çikolata kek, tabaka Kürt üstüne yerleştirilmesi Kürt yayma çikolatalı kek, ve bir beyaz kek.

Bir sonraki ve son adım. kremayı çırpın onlar zagusteyut kadar "maksimum" bir hızda. 100 gram ekleyin. toz haline getirilmiş şeker ya da şeker. Kalın bir kitle, iyi şekil tutma kadar dayak devam edin.

Krem şanti eşit ve üst tarafta dağıtmak. Son nihai akor: kek ve rendelenmiş badem serpin. bisküvi, çikolata, badem kombinasyonu herhangi gurme tatmin edecek!

Bir küçük açıklama: Ortaya çıkan kek aksi halde emmek için zaman olmazdı, en azından bir gün için buzdolabında durmak etmektir.

Bir çikolatalı pasta tarifi parçası dayanmaktadır kek, hazırlayın, her kadına sormak zorunda kalacak!