Nasıl fırında çipura pişirmeye?

fırında pişirilmiş Herhangi balık, olağanüstü kullanışlı ve lezzetli. O limon ve kolay garnitür ve lezzetli besleyici akşam yemeği hazır eklemek yeterlidir. Ve ne daha iyi olabilir pişmiş fırında çipura? Muhtemelen sadece geleneksel Rus çanak - dolması pike. Ama başka makalede bu konuda söyleyecektir. Demek ki fırında çipura pişirmeye ne gerekiyor?

maddeler:

• 1 kg karkas karagöz (mümkün olduğu kadar);
• arpacık ve sarımsak;
• zeytin ve maydanoz;
• az yağlı ekşi krema ve tereyağı;
• limon, tuz ve baharatlar.

Tarif Fırında balığı:

1. Çipura iyice yıkayın ve bağırsaklar kaldıracağız. Şimdi temiz ve pişirme, balık şekli deforme değilken, böylece ciltte kesiler yapmak. insizyonlardan ısı balık nüfuz zor olacak gibi bu teknik ayrıca, kemik yumuşatır.
2. Şimdi baharat ve limon suyu için sizde. Balık dikkatle sezon olmalıdır. Zeytin kemik ve pirzola, gelen temizlenir arpacık yarım halkalar halinde kesilmiş. maydanoz doğrayın. Küçük bir kapta, malzemeyi karıştırın limon suyu ve eritilmiş tereyağı ekleyin. Sezon karagöz ve malzeme ortaya çıkan karışım.
3. ve sarımsak iki ampul balıklar için bir yastık yapmak. Bunu yapmak için, sadece sebze öğütmek gerekiyor. Refrakter formu folyo yatıyordu ve onun yastık soğan üzerine koydu. Eğer Karagöz fırında pişmiş, doldurulmuş istiyorsanız, doğranmış domatesi ekleyin, bir okuldu.
4. gevrek için, balık soğan yastıkta mayonez veya ekşi krema ile ceket ve koyabilirsiniz. doğrudan fırında pişmiş Karagöz önce, yağ ile onu yaymak ve folyo ile sarın gereklidir. Sadece bu adımlardan sonra, balık fırında konabilir.
5. bolca çipura dolması edilebilir dolgular. Bu mantar ve domates ile limon ve soğan yarım halkalar ve maydanoz ve patates ile çalar. Son derece lezzetli doldurma pırasa ve rendelenmiş havuçlardan elde edilir. Buna baharat ceviz için eklenmiştir. mantar, otlar ve peynir değil daha az popüler Topingler. Hayalinde kısıtlamalar olabilir.
6. Garnitür haşlanmış pirinç veya hafif çırpılmış patates püresi önerilir. Olası bir ve kolay karnabahar salatası. yolu, karnabahar olarak, ve o bu muhteşem yemeğin harika bir garnitür olur.
7. Eğer bir garnitür hazırlamak yapan da, 25-30 dakika sürdü. Şimdi çipura alabilirsiniz. balık folyo bir kırmızı kabuk oluşumu için kaldırılmalıdır. balık, çipura ve hazır kurur etmemek için, çok sıcak ızgara altında birkaç dakika daha koyun.
8. limon veya misket limonu, zeytin ve doğranmış domates dörtte çerçeveli taze yeşillikleri bir yastık ile büyük bir tepside servis edin. Sen tamamen yeni bir sunum elde edebilirsiniz. Ya balıklar için uygun, bazı sos yapmak. Gördüğünüz gibi, oldukça zor fırında pişmiş çipura! Belki de bu tarifi onlar iyi ondan önce beslenen ne de yedi sanki bütün akrabaları, reddetme mümkün olmayacaktır hangi imza çanak haline gelecek!