Gıda ve içecek, Yemek tarifleri
Çerezler Savoiardi: İtalyan tatlı tarifi evrensel
İtalyan tatlı tiramisu dünya çapında giderek daha popüler hale gelmektedir. Çerezlerin Savoiardi gerekli bir bileşendir. Ancak, her yerde satılmaz. Bu nedenle, Savoiardi yerini alabilecek daha tiramisu düşünme öğrenmeye karar birçok ev kadınları.
Bake kurabiye Savoiardi
Bir sonraki bu tatlının tarifi. iki yumurta, un altmış gram şeker elli gram ve toz şeker yirmi gram tereyağı on gram alın. Eğer pişirme başlamadan önce, yüzseksen derece fırını önceden ısıtmak. yumurta sarısı proteinleri ayırın. Yarım Yumurta aklarını şekerle Çırpma, beyaz olmalıdır. Çok kalın ve yoğun hamur yoğurun un ve biraz tuz ekleyin. proteinler çırpma stabil bir köpük kadar şeker ve ritmi kalan bulanıklık vsypte için. Ortaya çıkan kütlenin üçte biri hamur hazırlamak ve aşağıdan yukarıya doğru hafifçe karıştırın. yavaş kalan proteinler ekleyin ve homojen hale gelene kadar karıştırın. , Fırın tepsisine pişirme kağıdı Kapak yağ ile fırça ve un serpilir. Bir torba veya birlikte pasta şırınga , on santimetre şeritler halinde hamuru koyun pudra şekeri serpin ve birkaç dakika bekletin. Fırında koyun ve on dakika pişirin. Çerezler altın olmalıdır.
Pişirme sırları: ne kadar mükemmel çerez Savoiardi yapmak
tarifi basittir, ancak dikkate inceliklerini bazılarını almak gereklidir. Örneğin, hamur kesinlikle kalın ama havadar almalısınız. onun bisküvi ve Savoiardi ünlüdür bisküvi özel bir doku, sağlayacağı. tarifi, aynı zamanda mümkün olduğu kadar dikkatli bir şekilde yumurta sarısı mutlaka ayrı proteinin önerir. Soğutulan protein ulaşmamalıdır sarısı parçaları bir katı köpük özel bir meme blender veya mutfak robotu çırpılmış edilmesi. kadar alttan mutlaka hamur gerekir Stir
Similar articles
Trending Now