Brokoli oruç ile Köfteler: tarifler, kalori ve öneriler

brokoli pirzola evde çok basit pişirin. Aynı zamanda bu yemeğin dışarı çok daha ucuz ve bir et ürününün temelinde yapılan bir yemeğe daha yararlı geldiğini belirtmek gerekir.

Lezzetli Burger Brokoli: tarifleri

Başlangıçta çanak bebek maması için özel olarak ayrılmış oldu sayılır. Ancak zamanla, o aktif kullanmak ve yetişkinler başladı.

brokoli İddiaya pişirme pirzola çok lezzetli ve ihale ürünüdür. Bu yemeğin bir sebze olmasına rağmen, çocuk değil, aynı zamanda yetişkin organizmanın sadece doldurur oldukça iyi bu.

Bu alışılmadık öğle nasıl yapılacağını öğrenmek için, artık söyleyecektir. Bunu uygulamak için şunlar gerekir:

• taze brokoli - 200 g;
• Patates yumruları - 2 adet;.
• ampul soğan - 1 kafası;
• büyük havuç - 1 yumru;
• hiçbir tat ayçiçek yağı - 3 büyük kaşık;
• buğday ekmek kırıntısı - yaklaşık 2 büyük kaşık;
• tuzu küçük - Yarım tatlı kaşığı ile ilgili;
• ezilmiş karabiber - 3 g;
• İçme suyu - yaklaşık 1.5 litre.

bileşenlerin hazırlanması süreci

pişirme köftesi brokoli oruç, enerji (100 g) en az 250 adet kalori içeriği önce, onlar için bir temel temin etmek için gereklidir. Bu soyulmuş patates için ve sonra tuzlu kaynar suda hafifçe yayılır. yumrular yumuşak sonra, yavaşça çıkarılır ve hemen (homojen püresi kadar) tolkushkoy yoğrulur. Daha sonra aynı patates suyu içinde brokoli gönderin. Onun yaklaşık 5-7 dakika pişirin.

çorbasından sebze çıkarılması, bu soğutulmuş ve orta ölçekli parçalar doğranır. Ayrıca, ayrı bir temiz soğan ve havuç. İlk ürün, ince bıçak ufalayarak ve ikinci - bir kaba rende sürülür.

Burger etsiz brokoli en güzel kokulu almak için, mutlaka ekleyin usanmış sebze dayanmaktadır. Bu amaçla soğan ve havuç bir tencereye yayıldı ve yağ (ayçiçeği) ekleyin. kızaran ve yumuşaklık tam kadar kızartma bileşenler bir orta ısı söz edilmelidir.

tüm ürünler termal tedavi edildikten sonra, birbirine birleştirilir. Bu amaçla, kızarmış sebze malzemeler haşlanmış ve biber ve tuz ezilmiş ekleyin.

Yoğun bir biçimde karıştırılır ürün, muntazam ve yeterli viskoz etsiz doldurma.

Nasıl oluşturmak ve ocakta kızartma için?

Brokkoli bitkisinden, pirzola, geleneksel et ürünleri ile tam olarak aynı şekilde oluşturulur. Bunu yapmak için, 2 büyük kaşık sebze kıyma etrafında sorumlu elinde, sonra sonunda hafifçe dümdüz bir top, içine oluştururlar. Bundan başka, tüm yarı-işlenmiş alternatif olarak buğday ekmek kırıntıları ile alınır.

Fry köftesi brokoli sıcak tava üzerinde olmalıdır. o biraz yağ dökülür gibi o ürünlerin yayıldı. Fry kahverengi oluncaya kadar her iki tarafta olmalıdır. Kural olarak, bu çok zaman almaz.

hizmet etmek

yalın brokoli bitmiş yemeğin sıcak servis edilmelidir servis edin. Kural olarak, bu (yani garnitür olmadan) tam bir yemek olarak kullanılır. Böyle ürünler çok kuru olduğuna inanıyoruz Ama eğer, o zaman bir gönderebilirsiniz etsiz sos.

Yapmamız tavuk pirzola brokoli ve karnabahar ile

Eğer vejetaryen değildir ve söz konusu ürün tavuk göğsü ile hazırlanabilir ki Lent alıştırması yoksa. Bu bileşen, doyurucu bir öğle yemeği yapar.

Yani, bir hazırlamak için et pirzola brokoli ve karnabahar ile, aşağıdaki satın almalısınız:

• taze brokoli - 300 g;
• karnabahar - 200 g;
• soğan ampuller - 2 başları;
• tavuk yumurtası - 1 adet;.
• hiçbir tat ayçiçek yağı - takdirine;
• buğday ekmek kırıntısı - yaklaşık 4 büyük kaşık;
• tuzu küçük - Yarım tatlı kaşığı ile ilgili;
• ezilmiş karabiber - 3 g;
• soğutulmuş tavuk göğsü - yaklaşık 350 gr

pişirme doldurma

Tüm et ve sebze pirzola benzer bir şekilde hazırlanır. İlk karışık kıyma hazırlamak olmalı. Bunu yapmak için, dikkatle yıkayın karnabahar ve brokoli. Bu durumda, sebzeler istenmeyen elemanların temizlenir.

belirtilen ürünlerin hazırlanır sonra, tuzlu kaynar su içinde yayılması ve 5-7 dakika daha pişirilir. Bu süre boyunca, malzemeler tamamen yumuşak olmalıdır.

Soğutulmuş tavuk göğsü gelince, onlar da yıkanmış ve tüm yenmez kaynaklanıyor kesti. Böyle bir ürün olmamalı Ön kaynadı.

Ayrıca ayrı ayrı büyük soğan temizlenmesi gerekiyor.

tüm bileşenlerin işlendikten sonra, ezilmiş edilmelidir. kıyma makinesi ile bunu yapın. Bu mutfak gadget özledim brokoli ve karnabahar gibi taze tavuk göğsü ve soğan ampuller sayesinde.

Bu adımları gerçekleştirilmesiyle, öğütülmüş ürün ince tuz ve yenibahar eklenir.

hamburger için sıkı olsun ve doldurma çiğ yumurta ilave edilir emin olmak için ısıl işlem sırasında ayrı düşmemesi.

düzgün ve çok güzel kokulu bir kütle oluşturmak üzere bileşenleri yoğun eller karıştırın.

ürünleri Şekillendirme ve bir ısı işlemine tabi tutabilir

oluşturmak için tavuk göğsü köftesi ve sebze ilk tarifi tam olarak aynı şekilde olmalıdır.

Bir kez yarı mamul ürünlerin hepsi hemen kırıntıları içinde yuvarlandı, hazırız. her iki tarafta hızlı yağ ve yavru ile sıcak bir tavada ile ilgili diğer ürün yayıldı. hemen Önceden ısıtılmış fırında yerleştirildi köfte taşımak bir pişirme, üzerine bir kırmızı kabuk görünümünü sonra.

200 derecede, etler ve sebzeler 17-20 dakika pişirin gerekir. Bu süre zarfında tamamen hazır olmalıdır.

masaya tabak Serve

Önceki etsiz köfte farklı olarak, tavuk ürünleri buruşuk patates, makarna ya da kaynamış karabuğday garnitür ile masada mevcut olabilir. köfteleri ayrı bir sos hazırlamak ve yeşilliklerle onları serpin O da mümkündür.

tavsiyeler

Fark olabilir gibi, brokoli dikkate pirzola altında hazırlanmasında büyük bir olay değil. doldurma daha özgün yemekleri de, örneğin, kızarmış mantar, taze domates, sarımsak, otlar, vb yukarıda listelenen, ancak almamış sadece bileşenleri eklenebilir için