Basit ve ucuz yemek tarifleri somon.

Pembe somon - şarküteri balık somon ailesine ait, büyük tat. önemli ölçüde ısıl işlem süresini azaltmak, ve bazı yemeklerin ve yapmadım olabilir parazitlerin tam yokluğunda Onun büyük avantaj, hem de yakınları,. az yağlı et Pasifik somon (Asma Şarapçılık, somon, sockeye, chum, somon, chinook somon, cherry salmon) ait cinsinin diğer üyelerinin somon aksine. Ancak, herkes bu özelliğin eksikliği düşünür. Bana göre, bu balık kendi içinde iyi ve yan yemekler ve çeşitli soslar iyi gider.

Ucuz tarifleri somon. Balık tartar.

taze somon, iki adet orta boy limon, zeytin yağı, maydanoz 1 kg, bir çorba kaşığı kapari (tat veya salamura salatalık alabilir), karabiber, tuz, tost.

hazırlanması:

1. SPLIT pembe somon, cilt ve tüm önemli kemiklerini çıkarın.
2. Bir çıban, podsolite su getir fileto parçaları yerleştirmek ve 3-4 dakika kaynatın.
3. Kalan küçük kemikleri çıkarın.
4. İnce balık doğrayın ve limon suyu, yağ, otlar, kapari, tuz ve biber sosu ile bağlayın. İyice karıştırın.
5. Tost hazırlayın hazırlanan karışım üzerine koyun ve karşılık vermektedir.

Ucuz tarifleri somon. Balık kremalı çorba patates ile.

patates 1 soğan parçaları, su, 600 g, 60 g un, somon etiyle 150 g hafif safran, karabiber, tuz 2.1 kg.

Hazırlanması.

1. soteleyin olun: ince soğan doğranır, birlikte unla kızarana kadar kızartın.
2. Bir çorba tabanını olun. Bu kaynatma soyulmuş patateslerin, sıvı boşaltmaz ve kremsi kadar patates ile birlikte, bas. Bu blender için kullanmak en iyisidir. Bu süreçte, safran, tuz, karabiber ve un usanmış soğan ekleyin.
3. kareler şeklinde kesilmiş somon fileto, çorbanın içine koymak ve yaklaşık 5 dakika pişirin.

Ucuz tarifleri somon. Elma ve Patates salatası.

5 orta boy patates, 1 yeşil elma, somon füme 6 dilim, 5 tablo (Tuzu sürebilir). Her zamanki gibi taze krema, dereotu, tuz, kaşık karabiber, tek bir büyük limon suyu tadı.

Hazırlanması.

1. Yıkayın ve patates kaynatın. Peel ve küçük küpler halinde doğrayın.
2. aynı boyutta küpler halinde elma kesin ve limon suyu serpin.
3. küpler halinde Pembe somon ve pirzola ve patates ve elma ile bağlayın.
4. Onların salata ile limon suyu, dereotu, tuz ve biber, mevsim kalan, krem sosu Kamçıla.
5. Tüm ana bileşenler de önce 1.5 saat süre ile buzdolabında salata sosu konduğunu, emprenye edilmelidir.

Ucuz tarifleri somon. Mantarlı Güveç ve sebze.

somon (500 g) 1 parçası, (tercihen beyaz olabilir mantar, tilkiler) mantar 250 gram 2-3 tatlı biber, patates 1 ortamı, 1 orta limon, mayonez, yeşil soğan, tuz, kekik, 2 domates suyu defne yaprak, mısır yağı.

Hazırlanması.

1. uzakta deri ve kemiklerinden Temiz balık. Fillets dilimler halinde kesin.
2. Tüm malzemeyi hazırlayın. Patates, yıkama ve temiz. Biber tohumları çıkarın. Tüm bileşenler bir fırın kabına aynı boyutta, mix küpler ve yerine kesilir, daha önce balık ile birlikte tereyağlı. Tuz ve karabiber, biraz kekik ve 1-3 defne yaprağı ekleyin.
3. güveç üstünde mayonez dökün ve yaklaşık 35 için fırında pişirin - 45 dakika. Servisten önce, yeşil soğan serpin.

Harika balık - Bize sunduğu somon, yemek tarifleri, karmaşık değildir ve pahalı ürünler içermez ve mükemmel tat ve diyet özellikleri ile ayırt aynı anda. Ona göre hazırlanan yemekler ve çocuk ve yaşlı bir adam uygulayabilirsiniz. sağlığa diyette sınırlamalar varsa, basitçe tarifi baharat miktarını azaltmak, diğer ürünler herkesin yararına seçilir ve dengeli edilir.

Bu fazlalaştı - bizim tarifleri görmek, böylece basit pembe somon nasıl hazırlanacağını , örneğin hatta çok tecrübesiz aşçı, kocanızı veya çocuk.