Nasıl pembe pişirmek için. Birkaç ipucu

Pembe somon - çok lezzetli balık, uygun bir şekilde hazırlanmış. Eğer sulu ve iştah açıcı tabak elde edilir tarifini seçmeliyim böylece Onun eti, yağlı denilen edilemez. Nasıl pembe somon pişirmek için? seçenekler çoktur. Bu fırında, yavru ve kaynatın turşu yapabilirsiniz. Bu nedenle, herhangi bir yöntem seçin ve pişirme işlemini kendisi başlatabilirsiniz.

çok lezzetli pembe tuzlama başlayın. Biraz donmuş orta büyüklükte bir balık, gerekecektir. o kesmek için kolayca böylece bu gereklidir. Ayrıca iki tuzun yemek kaşığı şeker bir kaşık alır. limon ile doldurulmuş olan başka bir banka ve zeytin, Need (ancak böyle sürebilir). Haydi başlayalım. balık terazi, kemik ve cilt temizlenir. Şimdi kalın yaklaşık 2 santimetre parçalara veya şeritler halinde kesilmiş fileto. tuz ve şeker karışımı yapın ve balık yayıldı. zeytin kavanozdan tuzlu aynı yarısına dökün. kendileri Zeytin, iki yarıya bölündü ve balık koymak. Pembe somon yaklaşık 4 saat boyunca oda sıcaklığında tutun. Ardından, üst boyunduruğunu koydu buzdolabına kaldırın.

Bu balık bir gün içinde hazır olur. o olabilir Serve sandviç şeklinde. Ekmek tereyağlı ve balığın üstüne koyun. yeşilliklerle süsleyin. Burada tuz formundaki bir pembe somon hazırlamak için nasıl.

Daha önce bahsedildiği gibi, bu balığın eti biraz biraz kuru. Eğer pembe somon pişirmek önce Dolayısıyla, daha sulu hale getirecek malzemeyi seçmek gereklidir. Aşağıdaki tarifi sadece budur. en nasıl bahsedelim pembe pişir. (Yaklaşık 1 kilogram ağırlığındaki) bir balık iki domates, şeker yarım çay kaşığı, biber herhangi bir şekilde, sert peynir, bitkisel yağ, tuz ve mayonez 100 gram al. Balık soyulmuş ve kemikler. Bir havlu kağıt ile kurutuldu Filetolar. Daha sonra, bölümler halinde kesmek.

Pişirme tepsisi kağıt pişirme ile kaplı. bitkisel yağ ile dökün. Bir fırın tepsisine Balık tuz ve yayıldı.

biber ve biraz şekerle serpin (tadı daha doygun hale). Domates ince halkalar halinde kesilmiş ve üstüne yattı. Bir rende ve sypem domates Üç peynir. çanak üzerinde biraz mayonez ekleyin. Şimdi bu 30 dakika boyunca fırına balık gönderin. Fırınlama sıcaklığı 200 derece arasında olmalıdır. Balıkların üzerine güzel kabuk görünmelidir. Eğer pembe somon pişirmek önce arkadaşlarını ziyaret etmek diyoruz. Onlar sadece bu orijinal yemeğin yenik yok!

Pembe somon iyi ve kızarmış olduğunu. Onun lezzeti herhangi işleme yönteminde meydana gelir. Sen kemiklerden et ayıramazsınız. Bu, tüm arzu bağlıdır. parçalar halinde balık kesin. Tuz, biber veya herhangi baharat ile serpin. Bunu koku ve lezzet katkı sırılsıklam olacak şekilde 30 dakika boyunca beklemeye verebilir. Daha sonra un parçaları kemikli ve yağ yeterli bir miktarı ile bir ısıtılmış tava üzerine yayıldı. iyice kızarana kadar her iki tarafta kızartma. tava yeterince yağ ise, o zaman bu süre içinde hazır olacak. limon ve sebze ile servis yapın. İşte nasıl pembe somon kızartmak lezzetli ve hızlı.