Balıkçılık halophyte - tarifleri

Bazen açlığı giderir ve hoş ve zengin tadı memnun edecek bir hafif ve lezzetli çorba istiyorum. Bu tür solyanka balıktır, yemek tarifi onu oluşturan bileşenlere bağlı olarak, farklı varyasyonları olabilir.

Balıkçılık halophyte - bir reçete №1

yemek pişirmek için Ürünler:

• Balık suyu için - 0.6 kg;
• kırmızı balık - 220 g;
• turşusu - 3-4 adet;
• soğan;
• Domates püresi - 2 kaşık;
• bitkisel yağ;
• zeytin veya kapari;
• Limon - yarısı.

Soğan soyma ve ince salatalık ve kesim doğrayın. Balık kaynar su ile haşlanmış ve daha sonra, soğuk suda çalkalanır. Şimdi et suyu ile pan hazırlamak ve onun dilimlenmiş salatalık, kapari, domates, tuz ve defne yaprağı koyun. Sonra 14 dakika boyunca tüm kaynatın. Ne zaman çorba "Solyanka balık" hazır olacak, bunu limon dilimleri, zeytin, kıyılmış yeşillikleri koymak gerekir.

Balıkçılık halophyte - bir reçete №2

Malzemeler:

• Balık (levrek sunar) - 0.5 kg;
• Su - yaklaşık 1.6 litre;
• soğan - 210 g;
• salça - 1 çorba kaşığı;
• turşusu - 210 g;
• defne;
• Tuz, limon, maydanoz.

Daha sonra, tuzlu suda balık kaynatın et suyu çıkarın ve kemiklerden ayrılır gereklidir. İnce et levrek doğrayın. soğan dilimleri ve doğranmış salatalık doğrayın. Şimdi soğan spasserovat ile salatalık. Sonra ayrı ayrı salça kızartın. et suyu kaynar zaman, soğan, salatalık, domates salçası, yerleştirilmelidir defne yaprağı ve yaklaşık 13 dakika kaynatın. Her plaka olarak halofit bir dilim limon koyun ve otlar ile serpin gerekir.

Balıkçılık halophyte - bir reçete №3

yemek pişirmek için Ürünler:

• Balık (yayın balığı kullanılabilir veya redfish olabilir) - yukarı 1 kg;
• Su - 3.4 ul;
• beyaz mantar - 7-8 adet;
• mantar - yaklaşık 16-18 adet;
• lahana turşusu - 1 fincan;
• turşu - 2 adet;
• soğan, kapari, taze otlar - tat;
• unu;
• biber, tuz;
• zeytin.

Başlangıçta, mantar temizlemek ve dilimler halinde kesilmiş ve yumuşayıncaya kadar kaynatın gerekir. Sonra soğan ve yavru doğrayın. Ayrı bir tavada un kızartmak ve ona biraz su ekleyin. Salatalık temizlenip dilimler halinde kesilmelidir. Balık iyi o zaman, kemiklerden temizlenmiş dilimler halinde kesilir. Şimdi 7 dakika koymak Lahana turşusu, kapari, salatalık, defne yaprağı, un spasserovat ardından balık çorbası mantar parçaları, koydu. Ayrıca bezelye karabiber de ekleyebilirsiniz. Şimdi 6 dakika boyunca tüm kaynamaya. Her bir plaka içinde ve daha sonra, limon, zeytin ya da zeytin bir dilim koydu.

Balıkçılık halophyte - bir reçete №4

Malzemeler:

• Balık - 0,7 kg;
• soğan;
• Patates - yaklaşık 0.6 kg;
• turşu - 240 g;
• havuç - 140 g;
• Domates püresi - 140 g;
• tereyağı;
• zeytin, limon, tuz, baharatlar, otlar.

Başlangıçta, balık temiz ve deriyle filetolar bölmek gerekir. Sonra dikkatlice kemiklerden ayrılır. kafaları ve kemiklerin, et suyu yapmak havuç ve soğan eklemeniz gerekir. Sonra suyu hazır süzün. Şimdi tereyağında yarım halkalar ve yavru halinde kesildi, hangi yay. Domates püresi ayrı kızartmak gerekir. Turşu salatalık soyulmuş ve dilimler halinde kesin. Kaynar et suyu olarak doğranmış patates, balık parçaları düşürüp Bundan sonra 9'a tüm dakika kaynatın, suyu soğan ve domates püresi spaserovannye koydu. 4 dakika sonra, baharat, biber, tuz ekleyin ve başka 3-4 dakika daha pişirin. solyanka balık, yemek tarifi, çok basit hazır olduğunda, tareklkam üzerine dök ve limon, zeytin, yeşillik her parça ilave edilmelidir.

karides Balıkçılık halophyte - bir reçete №5

yemekler yemek için Malzemeler:

• karides - 175 g;
• Balık (fileto) - 360 g;
• soğan;
• maydanoz kökü:
• turşusu;
• salça;
• zeytin veya zeytin;
• tereyağı;
• et suyu - 4-5 bardak;
• Limon - Yarım;
• ekşi krema, biber, tuzudur.

Başlangıçta, balık filetosu kaynatın ve küçük dilimlere ayırın gerekir. yarısına kadar şimdi biraz kızartın. Maydanoz ve soğan şeritler halinde kesilmiş ve salça ekleyerek tereyağında kızartılmış edilecek. Şimdi de parçaları ve yavru halinde kesilmiş salatalık turşusu. Et suyunu kaynatın ve içine sebze, zeytin koyup yumuşayıncaya kadar kaynatın. biber, baharatlar ve tuzu ekleyin. yumuşayana kadar ayrı karides kaynatın. Her tabak balık, karides, ekşi krema, limon ve zeytin ağaçları bir dilim bir parça koyarak Hodgepodge servis edin.